Содержание
Захотел сделать самодельный гриль.
Скорее продвинутый мангал.
Недостаток обычного мангала — невозможность точной регулировки температуры.
Так же мотивировали к изготовлению кулинарные ролики на сайте Гоблина.
Там он пиарил интересную приблуду Big Green Egg. Это такой угольный керамический гриль.
Действительно по форме как яйцо, покрытое зелёной глазурью.
Внутрь засыпаются древесные угли, над ними чугунная решётка.
Снизу регулировка поступающего воздуха, сверху регулировка отходящих газов.
Интенсивностью поступления — удаления газов устанавливается необходимая температура для готовки.
Температура внутри гриля контролируется механическим термометром, установленным на откидной крышке.
По виду как Тандыр, но немного другая идеология.
Ради интереса зашёл на сайт изготовителя, посмотрел цену. 120 т.рубиков. Однако, блин…
Но когда есть желание, всё приложится. Идеи воплощаются в жизнь. И не обязательно финансы
тратить. К тому же у меня есть мастерская, руки и инструменты.
Идея засела в мозгу и я начал собирать информацию и прикидывать подходящие железки.
Так же условием для меня было: не тратить много денег на изготовление.
Не потому что я жмот. Затеял стройку, коплю на эскаватор.
Один добрый человек подсказал, как он сделал мангал из барабана от стиральной машины.
Ему понравилось.Нержавейка, сбоку отверстия для поддува. Ночью многочисленные дырочки светятся,
и у изделия космический вид.
А у меня как раз такой был, в сборе с корпусом. Кто то его выкинул, а я ехал мимо на пирожке.
Да и прибрал. Пролежал он у меня два года и понадобился.
Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.
Нержавеющая сталь – лучший материал для изготовления мангала. Она легкая и прочная, не ржавеет, не окисляется, не прогорает и в целом отличается долговечностью. Именно из этого материала делают барабаны автоматических стиральных машин. Такой барабан, по данным Novate.ru, может стать отличным исходным материалом для создания мангала.
Работы по превращению барабана в мангал следует начать с обрезания торцевой части, расположенной по кругу. Для этого используем болгарку. После этого, при помощи все той же болгарки разрезаем барабан на две симметричные дольки. Обрезанную торцевую часть используем для создания ножек. Ее половинки соединяем с перекрытием при помощи сварки, болтов и гаек. Также нужно соединить две части цилиндра при помощи перекрытия.
По ширине такой мангал должен получиться как раз под длину стандартного шампура. Само собой, в ходе выполнения работы нужно будет проверить, действительно ли это так. Если сборка была осуществлена исключительно с использованием болтов и гаек, то мангал можно будет разбирать, что повысит его возможности по транспортировке.
Видео
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:
Сегодня совершенно недорого можно приобрести различные вариации мангалов практически в любом магазине: от одноразовых конструкций до кованых изделий. Но можно и не тратить время и деньги, ведь на балконе, в гараже или на даче всегда можно найти подходящие детали для сборки оригинального мангала бесплатно.
Из чего можно сделать?
Одним из наиболее подходящих для переделки вариантов будет барабан от старой стиральной машины. Превратить его в мангал можно всего за 2–3 часа самостоятельно и без особых усилий. Никаких специальных навыков для этого не нужно, достаточно просто ознакомиться с несложной инструкцией.
Для создания самодельного мангала нужно обдумать все тонкости конструкции этого изделия. Самое основное – это жаровня.
Она должна быть одновременно вместительной для большого количество углей и компактной, чтобы для ее эксплуатации не требовалось оборудовать отдельную площадку.
И, разумеется, она должна быть долговечной, чтобы не пришлось делать все заново на следующий сезон.
Если у вас есть старая стиральная машина, стоящая без дела, барабан от нее отлично отвечает всем вышеописанным требованиям. Как правило, барабаны изготавливают из высокопрочной нержавейки, которая великолепно справляется с воздействием коррозии и высоких температур. Мангал, переделанный из барабана стиральной машины, можно устанавливать во дворе под открытым небом, не переживая за его сохранность во время непогоды. Кроме того, его эксплуатация не требует предварительной обработки, так как вследствие отсутствия ржавчины он является гигиеничным.
Конструкция барабана предусматривает наличие множества маленьких отверстий в его стенках.
Они позволят воздушным струям свободно циркулировать через корпус мангала, стимулируя тление углей и сокращая время на приготовление овощей или мяса.
Это позволяет значительно сэкономить на материале для растопки.
Сам барабан, помимо своей прочности, очень легкий, что позволит брать сделанный из него мангал с собой на природу или убирать в кладовку до следующего раза – много места он не займет. И пользоваться им можно будет много лет.
Покупные конструкции мангалов обычно делаются весьма кустарно, детали для сборки жаровни и подставок выполнены неаккуратно, а зачастую и опасны своими острыми краями. Перед эксплуатацией их необходимо обрабатывать напильником, чтобы сделать более безопасными. Барабан не имеет острых углов, следовательно, самодельный мангал будет стопроцентно безопасным, а если немного проявить фантазию, то и красивым.
Что нужно для сборки?
Самое удивительное заключается в том, что никаких особенных элементов для производства мангала не требуется. Если высота будущего мангала не принципиальна, кроме самого барабана, можно больше ничего не использовать. Если же нужно сделать его на подставке, то тогда потребуется еще и металлическая труба. Длину и диаметр нужно подбирать в зависимости от величины барабана и требуемой высоты изготавливаемого изделия.
Необязательно для изготовления подставки мангала использовать именно трубу. Можно осмотреться по сторонам и проявить смекалку: вполне подойдут старые металлические стеллажи, подставки для цветов или каркас от старого стула. Главное, понимать: возможно ли подогнать найденной изделие под подставку для мангала.
Из прочих расходных материалов нужно подготовить десяток болтов и два уголка длиной по 40 см. Длина указана ориентировочная, использовать можно любые имеющиеся обрезки, подгоняя их в процессе сборки.
Инструменты стоит подготовить заранее: дрель, пассатижи, болгарку, рулетку, напильник, маркер и пилу по металлу. Последнюю можно исключить, если есть хороший опыт работы с болгаркой. Главное – соблюдать технику безопасности, и не отрезать лишнее от барабана стиральной машины.
Инструкция по изготовлению
После окончания всех подготовительных работ начинается непосредственно сам процесс сборки мангала. Сначала с помощью болгарки в плоской стенке корпуса барабана вырезается прямоугольное отверстие. Это будет люк будущего мангала. С помощью ножовки можно обработать края, сделав их более ровными. Если барабан изначально слишком крупный, его можно предварительно разделить болгаркой на две части. Потом одну часть нужно вставить в другую и место соединения заварить, чтобы избежать риска теплопотери.
Затем на углах получившегося прямоугольника высверливаются отверстия под болты диаметром около 10 мм. Используя получившиеся отверстия, по краям люка прикрепляются металлические уголки и закрепляются болтами. Это позволит равномерно распределять шампуры при жарке шашлыков.
На этом процесс изготовления жаровни в принципе окончен. Дальнейшие манипуляции по его декорированию можно производить по своему усмотрению. Самый распространенный вариант: прикрепить сверху корпуса три коротких трубки (длиной около 10 см), на которые устанавливается решетка. Так, мангал будет выполнять и функцию барбекю.
После этого необходимо подготовить подставку. Если для этого используется уже готовое изделие (подставка для цветов, стеллаж, готовые ножки), то достаточно просто проверить его устойчивость, и установить жаровню сверху. Если используется труба, то ее необходимо предварительно закрепить на земле, а потом прикрутить корпус барабана. Можно использовать тонкую металлическую трубу, разделив ее на три части, сделав треногу. В этом случае их необязательно сваривать друг с другом, можно плотно скрепить болтами и уголком, сделать их съемными.
Рекомендуется также прикрепить одну поперечную трубку, чтобы сделать получившуюся треногу более устойчивой.
Монтаж корпуса мангала будет аналогичен использованию готовой подставки.
В некоторых моделях барабанов есть заводские отверстия для его крепления в корпусе стиральной машины. Их можно расточить под диаметр используемых труб, а на самих трубах нарезать резьбу. После чего останется просто вкрутить трубы в отверстия, получив складную версию ножек для мангала. Стоит уделить особое внимание подгонке труб под отверстия, чтобы при закручивании они не болтались, иначе мангал не будет устойчивым. Это можно выполнить, даже если опыта в подобных работах нет вообще.
Если есть возможность и практика применения сварочного аппарата, то можно изготовить вращающуюся подставку.
Для этого используются профильные трубы и уголки, из которых собирается тренога, которая крепится к оси барабана. После сборки мангал будет вращаться, самостоятельно раздувая угли при вращении через боковые отверстия.
Еще один вариант изготовления мангала: сделать прямоугольное отверстие в боковой округлой стенке барабана. Тогда мангал будет выполнять функцию гриля, но его эксплуатация будет требовать определённого умения. Тем более что такому мангалу обязательно нужны дверцы для сохранения внутренней температуры камеры. И также корпус барабана можно разрезать поперек, скрепить болтами – получится полноправный переносной мангал для любителей кемпинга.
Готовый мангал не нужно красить, так как он изначально защищен от воздействия окружающей среды.
Красить можно подставку, если она сделана не из нержавеющей стали. В качестве декора можно продумать варианты различных полезных приспособлений: изготовить навес для мангала, чтобы его можно было использовать в дождливую погоду, приделать держатели для инвентаря (вилок, шампуров, щипцов), модернизировать подставку под решетку или шампуры сверху корпуса.
Кроме непосредственного предназначения, мангал можно использовать в качестве камина на природе или даче в прохладное время года.
Такой очаг не требует постоянного подкидывания дров, а функционирует за счет постоянной циркуляции воздуха внутри. Если еще и придать ему эстетичный внешний вид, то он придаст некий романтизм отдыху на природе.
Самодельный мангал из барабана старой стиралки прослужит долгую службу при минимальных затратах на его изготовление и поможет зажарить барана в кратчайшие сроки.
Оригинальный вид придется по душе близким и знакомым людям, а осознание того, что он сделан своими руками, будет придавать приготовленным на нем шашлыкам особенный вкус. Коптильня из бака машинки – оригинальная идея, которая понравится многим.
О том, как сделать мангал из барабана стиральной машинки, смотрите в видео ниже.