
Содержание
Аэрогриль – вещь универсальная и практичная. Состоит из стеклянной емкости и стеклянной крышки, в крышку встроены блок управления и ручка. Современные модели имеют не только верхний ТЭН, но и нижний ТЭН.
Изначально аэрогриль выполнял только функцию гриля, но сегодня он выполняет обязанности духовки, микроволновой печи, мультиварки, пароварки.
Современный аэрогриль – это многофункциональное бытовое электрическое устройство.
Примечателен и тот факт, что аэрогриль готовит нужный продукт с минимальным количеством масла.
По какому принципу работает аэрогриль?
Помещенные в аэрогриль продукты обрабатываются потоком горячего пара.
Нагревательный элемент, размещенный в центральной части аэрогриля, нагревает воздух до необходимой температуры, затем конвектор обеспечивает циркуляцию этого горячего воздуха и равномерный обдув продуктов, размещенных на гриле.
Такой способ обеспечивает одинаковую интенсивность обработки (нагрева) продукта.
В конструкцию аэрогриля входят: стоячая полка, на которой размещается круглая толстая термостеклянная емкость и крышка. В этой крышке размещены нагревательный элемент, конвектор и система управления.
Размер и емкость.
Первый вопрос, который необходимо решить при выборе аэрогриля, является его размер и емкость. Если готовить для себя или для двух человек, то можно выбрать маленькую аэрогриль, но если нужно готовить для семьи или друзей, то лучше выбрать большую модель. Также нужно учитывать количество еды, которое обычно готовится за один раз, чтобы выбрать модель с подходящей емкостью.
Мощность
Мощность аэрогриля определяется, насколько быстро он сможет приготовить пищу. Чем выше мощность, тем быстрее приготовится еда. Если есть необходимость часто готовить большие порции или нужно быстро приготовить еду, то следует обратить внимание на модель с высокой мощностью.
Мощность в диапазоне от 1300 до 1400 вольт обеспечивает эффективную и быструю работу устройства и при этом не потребляет лишнего электричества.
Тип управления
Управление бывает механическое и электронное. Механические модели управляются поворотными ручками, а электронные – с помощью сенсорной панели или кнопок. Выбор зависит от предпочтений и опыта использования приборов.
Механический аэрогриль – очень простая и удобная модель. По сути, у него всего два регулятора (температурный и конвекционный).
Аэрогриль электронного типа – имеет интересный дизайн и функциональность. Готовить легко еще и потому, что в приборе есть определенные запрограммированные режимы, кроме того, у большинства электронных аэрогрилей есть много других интересных функций, таких как: функция автоматического отключения и т.д.
Функции и настройки
Функция регулировки температурного режима – позволяет установить необходимую температуру согласно программе приготовления. Все модели имеют эту функцию.
Диапазон температур аэрогриля в основном составляет 60–260°C.
Таймер — функция отсрочки старта — удобная функция для тех, кто хочет насладиться горячим ужином по возвращении домой.
Интенсивность конвекции — этот параметр является регулятором скорости вращения вентилятора.
Большинство моделей аэрогрилей регулируют не только температурные режимы, но и интенсивность циркуляции горячего воздуха, в электронных устройствах предусмотрено 3 скорости конвекции.
Также большинство аэрогрилей имеют дополнительные функции и возможности, которые облегчают приготовление пищи и улучшают ее качество.
Например, некоторые модели имеют режимы приготовления особых блюд, таких как курица или рыба, другие возможности обдува паром для более хрустящей корочки. Необходимо выбрать модель с функциями, которые будут наиболее полезны для предпочитаемых кулинарных нужд.
Дополнительные аксессуары
Некоторые модели аэрогрилей поставляются с дополнительными аксессуарами, такими как решетки, противни, сковородки и т.д. Эти аксессуары могут увеличить возможности готовки в аэрогриле, но они также могут увеличить стоимость самого прибора.
Плюсы аэрогриля:
- Многофункциональность – это устройство может заменить бытовую технику различного назначения;
- Компактность и портативность. Его легко разместить даже на маленькой кухне. Можно вынести его на балкон, в сад или вывезти за город. Аэрогриль будет работать везде, где есть электричество;
- С его помощью можно приготовить пищу без каких-либо растительных или животных жиров. Блюдо, обработанное горячими воздушными парами, сохраняет свой вкус и все полезные свойства.