Содержание [Показать]
Современные технологии уже не первое десятилетие помогают сделать процесс приготовления пищи проще и безопаснее. К последним новинками таких разработок можно отнести индукционные варочные панели, которые дают возможность отказаться от использования взрывоопасного газа и открытого огня. Особенно это важно, если в семье есть маленькие дети.
Такая альтернатива поможет детям с маленького возраста подходить к плите и помогать родителям по дому.
Кроме того, эта инновационная технология выпускается производителями в различных цветовых решениях, что дает возможность применить варочную панель при создании интерьера кухни в любом стиле.
Особенности
Принцип работы индукционной варочной панели значительно отличается от привычной газовой или электрической плиты. Основным различием является практически полное отсутствие тепла на панели в процессе приготовления пищи. Это стало возможным благодаря индукционным катушкам, которые создают при включении магнитные вихревые токи. Они проходят сквозь стеклокерамическую поверхность и разогревают непосредственно металлическое дно посуды и еду в ней.
Встраиваемая панель такого типа отличается большим числом преимуществ. К ним можно отнести:
- малое потребление энергии;
- быстрый нагрев;
- простоту использования и ухода;
- многофункциональность.
Из всех видов плит индукционный вариант наиболее эффективно расходует полученную из источника питания электрическую энергию. Это обусловлено принципом работы плиты, который позволяет сразу нагревать поверхность кастрюли, а не рассеивать часть тепла на обогрев воздуха в помещении и на прогрев варочной панели. Эффективность работы такой плиты при этом выше на 20-30%, чем у других разновидностей.
Скорость нагревания посуды и, соответственно, быстрота приготовления также значительно выше при использовании этой панели. Объяснить такой показатель довольно просто – у индукционной плиты отсутствует ступенчатая система прогрева поверхностей. При работе обычных газовых или электрических плит каждая поверхность (ТЭН, конфорка) нагревается последовательно, и только после этого тепло передается на дно посуды. Индукционная же варочная панель прогревает сразу варочную емкость.
Необходимо также отметить, что сама панель нагревается незначительно, и происходит это из-за теплоотдачи дна посуды, так как нагревательный элемент у такого вида плит отсутствует. По этой причине индукционная панель является наиболее безопасной.
Дополнительно стоит сказать и о легкости чистки такой поверхности. Так как ее температура даже при готовке небольшая, то попавшая на поверхность пища не пригорает. Удалить загрязнения можно быстро, потому что нет необходимости ждать остывания конфорок.
И, конечно, нельзя опускать один из главных плюсов такой плиты – это многофункциональность. Индукционная поверхность является отличным примером применения современных технологий в быту. Например, эта панель сама способна распознать размеры поставленной на нее посуды и осуществлять прогрев только под дном кастрюли, не тратя лишнюю энергию на площадь всей конфорки.
Существуют также функции, которые позволяют контролировать силу нагревания посуды при помощи ее передвижения по варочной поверхности (PowerMove), что упрощает процесс готовки.
Для максимальной безопасности в тех случаях, когда в доме есть дети, индукционные панели оснащаются функцией блокировки кнопок управления.
Дизайн
Для того чтобы установить эту панель на кухне, важно не только знать ее технические возможности, но и подобрать оптимальное цветовое решение под интерьер помещения.
И здесь производители плит предлагают большое разнообразие дизайнерских и цветовых решений, поэтому будет несложно подобрать вариант, который создаст идеальное сочетание с интерьером кухни.
Некоторое время назад большинство индукционных панелей выполнялось лишь в черном цвете. Теперь производители предлагают такие цвета, как:
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
- В наличии
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
- В наличии
- Варианты и стоимость доставки
- Забрать самовывозом
Выбирайте Варочные поверхности по бренду
Варочная панель независимая – отличный выбор для современной кухни
Независимые варочные поверхности не зря набирают все большую и большую популярность чуть ли не с каждым днем. Ведь такие панели, выполненные отдельным автономным блоком, не связанным с духовым шкафом, позволяет при создании кухонного гарнитура добиться настоящей свободы размещения духовки и варочной поверхности независимо друг от друга. При этом выбор таких настольных варочных плит действительно широк как вообще, так и в нашем магазине в частности.
Так, для начала стоит определиться, будет это электрическая или газовая модель (у каждой из них давно известные плюсы и минусы), а также подобрать нужные размеры и количество конфорок. Также можно выбирать между материалом поверхности: эмаль, нержавеющая сталь, стеклокерамика (или как вариант закаленное стекло) — какое-то из покрытий дешевле, какое-то прочнее, какое-то легче чистить. Ну, и конечно, стоит обратить внимание на производителя — в нашем каталоге представлены как демократичные бренды среднего уровня Electrolux, Neff, Whirlpool, Zanussi, так и компании, производящие топовые, элитные варочные панели Miele или Kuppersbusch.
Индукционные варочные панели: выбор, особенности, цены
Индукционную плиту сложно назвать последним достижением техники, поскольку на отечественном рынке они появились еще 20 лет назад. Но и по сей день они не часто встречаются на современных кухнях. Скорее всего, дело в том, что не всем известны преимущества этой кухонной техники. А некоторых отпугивает то факт, что индукционные плиты стоят немного дороже обычных электрических.
Поэтому подробнее рассмотрим достоинства такого типа электрических плит, не забыв, конечно, и про их немногие недостатки. А также разберемся, на какие характеристики следует обращать внимание в процессе выбора индукционной варочной панели для своей кухни.
Особенности индукционных плит
Эти плиты не имеют привычных нагревательных элементов в виде спирали. Под конфорками в них располагаются индукционные катушки. Магнитное поле, создаваемое ими, формирует вихревые токи в толще дна посуду, поставленной на такую плиту. Причем посуда подойдет не любая, а лишь специальная, выполненная из ферромагнитных материалов. Также дно у такой посуды должно быть непременно плоским, чтобы обеспечивалась достаточная площадь контакта. Поэтому с приготовлением кофе в турке на индукционной плите могут возникнуть трудности. Для этого придется использовать специальные адаптеры.
Сама варочная поверхность не нагревается, так что в процессе готовки еды обжечься об нее невозможно. Плиту можно включить лишь при наличии посуды, установленной на выбранной конфорке. В противном случае умная электроника не позволит сделать этого.
Преимущества индукционных плит
- Экономичность. Электроэнергии потребляется в 1,5 раза меньше в сравнении с обычной электрической плитой. Что позволяет довольно быстро окупить разницу в стоимости этих приборов.
- Безопасность. Поверхность конфорок греется только под посудой, поэтому исключается риск ожогов при случайном прикосновении. При отсутствии посуды на плите она просто не включится.
- Легкость эксплуатации. Управление индукционной плитой простое, понятное интуитивно. Даже наиболее дешевые приборы имеют несколько режимов работы.
- Простота ухода за варочной поверхностью. Если готовящееся блюдо случайно «убежит» из кастрюли, попав на поверхность конфорки, можно не опасаться пригорания и дыма. Можно по-быстрому снять кастрюлю с плиты, чтобы протереть поверхность влажной губкой.
- Комфорт. Плита греет лишь посуду с ее содержимым, а не воздух. Из-за чего потребность в вентиляции минимальная.
Минусы индукционных варочных панелей
- Сравнительно высокая цена. Аналогичные по количеству конфорок изделия могут различаться в цене раза в полтора-два. Но этот разрыв постепенно сокращается, а экономичность индукционных плит позволяет со временем компенсировать его довольно быстро.
- Нужна специальная посуда. Купив такую плиту, придется приобрести комплект новой посуды, поскольку обычная может не подойти. Посуда должна быть изготовлена из ферромагнитных сплавов, иметь плоское дно диаметром от 12 см. Для посуды с меньшим диаметром дна придется приобретать специальные адаптеры.
Как выбрать индукционную плиту
Такая кухонная техника предлагается в трех вариантах:
Первый вариант наиболее доступный и компактный (может иметь одну или две конфорки).
Встраиваемые плиты смотрятся привлекательнее, имеют чаще более 3-х конфорок, отличаются хорошей производительностью.
В комбинированных изделиях помимо пары индукционных конфорок присутствует также пара газовых. Это удобно, если в доме часто отключают электричество.
При покупке такой плиты следует обращать внимание на количество доступных режимов. Они позволяют точнее регулировать процесс готовки и подогрева блюд.
Варочная поверхность выполнена из стеклокерамики. Ее края должны быть закругленными, чтобы случайно не порезаться об острые края.
При установке варочной плиты следует выбирать места, удаленные от прочих предметов и приборов с металлическими деталями.
Наличие системы фиксирования режимов позволяет запоминать выбранные режимы и установки. После повторного включения не потребуется вновь тратить время на повторную регулировку.
Если вы затрудняетесь с выбором индукционной плиты или индукционной варочной панели, звоните в интернет-магазин «Техно-Вселенная»: +7 (495) 108-17-73 , мы с радостью поможем вам сделать выбор и предложим лучшие цены! А наши условия доставки вас приятно удивят.