Содержание
- Автор: Поварешка TV
- Автор: Оксана Нужденкова
- Автор: сомнушкевич
- Автор: Sonatta89
- Автор:
Новости
Свежий номер
Новые комментарии
Рулет из лаваша с творогом, шоколадом и вареньем – вкуснятина к чаю за 15 минут, без возни с тестом.
Jelena Avdejeva, очень приятно :)
Лавровый лист здесь к чему? Себя лаврами увенчивать? Рецепт не плох, классика ЛАВАШного жанра.
- Автор: Поварешка TV
- Автор: Оксана Нужденкова
- Автор: сомнушкевич
- Автор: Sonatta89
- Автор:
Новости
Свежий номер
Новые комментарии
Рулет из лаваша с творогом, шоколадом и вареньем – вкуснятина к чаю за 15 минут, без возни с тестом.
Jelena Avdejeva, очень приятно :)
Лавровый лист здесь к чему? Себя лаврами увенчивать? Рецепт не плох, классика ЛАВАШного жанра.
Запеканка "Спагетти-пицца"
Моя семья обожает различные запеканки и мне приходится вымудряться, чтобы приготовить что-то интересное и вкусное. Мне показался интересным вариант запечь спагетти в сметано-грибном соусе, покрыть сверху фаршем, болгарским перцем, помидорами с сыром и приправить все соевым соусом ТМ «Киккоман». Получилась очень вкусная и нежная запеканка.
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Мясные фрикадельки со спагетти в томатном соусе. Согласитесь, это вкусное и сытное блюдо, но не очень быстрое и немного хлопотное. Предлагаю сэкономить ваши усилия и время, приготовив это блюдо в одной посуде. Попробуйте! Вкусно и просто, быстро и удобно. Идея встретилась мне в интернете, понравилась и прижилась.
Спагетти "Загорелые"
Как разнообразить наш стол. Это для тех, чьи семьи посетил кризис))) Любые макаронные изделия можно приготовить очень оригинально и вкусно))).. Посмотрите, как все просто.
Спагетти для гурмана
Спагетти, как спагетти. Но вот соус. Не оставит равнодушным никого. И главное быстро!
Спагетти со свекольным соусом
Вкусные, пикантные и очень красивые спагетти. Никогда бы не подумала, но сочетание пасты, свеклы, чеснока и петрушки просто идеально!
Spaghetti-Cake или Пирог из спагетти
Как пишут в интернете, это блюдо относится к итальянской кухне. Но я не рискну ставить такую метку, так как за основу взяла идею, а начинку собрала самостоятельно, на свой вкус. По сути, это знакомый нам с детства лапшевник, только облагороженный)))
Спагетти с куриной печенью и овощами
Вкусный печеночный соус к спагетти.
Спагетти со шпинатом в сырно-сливочном соусе
Очень вкусное блюдо! Пикантное и сытное! Рецепт нашла давно в журнале "Домовой".
Спагетти с томатами за десять минут
Очень просто, очень быстро и так вкусно. Десять минут – и ужин готов! Не претендую на оригинальность, но надеюсь, что рецепт кому -то окажется полезным. Для меня это блюдо часто является палочкой – выручалочкой, когда есть хочется, а готовить нет никакого желания.
Спагетти салат
Когда мы ездим на природу друзья всегда спрашивают "А спецсалатик будет?". Съедается он всегда первым, ну уж очень вкусный :-)
Спагетти. Спагетти — один из самых популярных видов пасты. Их придумали в Италии, а любят во всем мире, в том числе в России. Есть, кстати, более тонкие и более толстые спагетти, которые получили названия спагеттини и спагеттони.
Спагетти варят в подсоленной кипящей воде. Их нужно поставить в кастрюлю, и когда нижняя часть станет мягкой, опустить ложкой в воду верхнюю часть. Спагетти не накрывают крышкой во время варки.
Следует следить, чтобы макароны не переварились, иначе они потеряют как вкус, так и полезные вещества. Кстати, о последних. По-настоящему полезными считаются лишь паста из твердых сортов пшеницы (durum), поэтому если вы ведете здоровый образ, покупайте только такие спагетти. Наконец, очень важное правило для сохранения вкуса спагетти – их нельзя промывать холодной водой. Температурный контраст приводит к вымыванию витаминов и ухудшению вкусовых свойств.
Из спагетти можно приготовить огромное количество разнообразных блюд. Так, популярны спагетти болоньезе, спагетти карбонара, спагетти с томатным соусом, сырным соусом, соусом Путтанеска и многие другие.
Соусы можно приобрести в магазине в готовом виде, а можно приготовить самим. Благо, сегодня рецептами интернет полнится. И, конечно, домашний соус всегда выигрывает по сравнению с готовым – стоит лишь немного потренироваться в его приготовлении.
Спагетти считаются одним из самых «щекотливых блюд». Дело в том, что их нужно правильно есть. Поэтому спагетти не рекомендуют заказывать на деловых ужинах и на первом свидании. Волнуясь, человек может допустить ошибку, что выставит его в неприглядном свете. Комичные ситуации в фильмах также нередко обыгрываются при помощи поедания спагетти. Лучшего способа «сесть в лужу» нельзя и придумать.
Правда, если потренироваться, ничего сложного в поедании спагетти нет. Едят спагетти при помощи вилки и ложки. Ложку при этом держат в левой руке, в правой – вилка, которой спагетти накалывают и навертывают на прибор. Затем ложку используют для того, чтобы взять приправу, и закусить ею спагетти. Пробуйте и наслаждайтесь вкусом спагетти в любое время и в любом месте!