Содержание
Как же обойтись хорошей хозяйке без аппетитной выпечки или жаркого, а также возможности печь пироги или радовать семью поджаристой фаршированной уткой? Все это можно сделать с помощью духового шкафа. Если вы задумались о покупке новой духовки, мы поможем вам с выбором.
Для этого мы изучили все представленные на рынке в 2018 — 2019 году модели духовок и выбрали топ-10 лучших, по мнению покупателей. Самые высокие ступени в рейтинге заняли приборы, которые имеют идеальное соотношение цена-качество.
10 GEFEST ДА 602-01
Открывает наш рейтинг лучших GEFEST ДА 602-01 — уникальный дизайн духовки, напоминающий широкую улыбку, всегда поднимет настроение хозяйки. Техника предусмотрена для встраивания в кухонные шкафы. Есть возможность расположения ее в любой части кухни. Легкость установки и подключения дает возможность сделать это самостоятельно.
Наличие таймера не позволит подгореть вашим любимым блюдам. Для приготовления шашлыка и жареного мяса предусмотрен специальный вертел и функция гриль. Механическая панель управления позволяет легко управлять процессом приготовления. А высокая мощность дает возможность быстрой готовки. Функция защиты отключает духовку в случае выхода из строя деталей. Подсветка камеры позволяет контролировать приготовление.
Плюсы:
- Возможность готовить на гриле.
- Разморозка продуктов.
- Есть таймер отключения.
- Доступная стоимость.
Минусы:
- Не предусмотрена защита от детей.
- Нет функции конвекции.
9 Hansa BOEI62000015
Следующая модель не могла не попасть в рейтинг 2018 — 2019 года — Hansa BOEI62000015. Черно-серебристый дизайн смотрится стильно и хорошо подойдет для любой кухни. Специальное покрытие предохраняет от появления отпечатков. Механическое управление легкое и понятное. Утапливаемые ручки не загрязняются, защитят прибор от вмешательства детей и облегчают уход. На дверце расположена подсказка с рецептами приготовления различных продуктов.
Духовка быстро нагревается и равномерно пропекает блюда. Двойное стекло не позволяет нагреваться поверхности, что предотвращает возможность обжечься при использовании. С помощью внутренней подсветки можно наблюдать за процессом запекания.
Плюсы:
- Имеется вентилятор охлаждения.
- Утапливаемые ручки.
- Хорошая вместимость.
- Высокое качество запекания.
Минусы:
- Нет таймера.
- Отсутствует система самоочистки.
8 BEKO BCE 12300 X
Очередной представитель нашего топ-10 BEKO BCE 12300 X. Лаконичный дизайн и сочетание стекла с металлом идеально впишутся в любой интерьер. Компактные габариты позволят занять ей достойное место даже в малогабаритной кухне, а независимый тип расположения облегчит ее размещение.
Экономичное энергопотребление никак не уменьшает возможности духовки BEKO BCE 12300 X. 6 режимов управления дают возможность подобрать подходящий режим для каждого блюда. Функция конвекции поможет равномерно приготовить еду и разморозить продукты. Таймер не позволит продуктам подгореть. Удобное управление с электронным дисплеем облегчает контроль над приготовлением. Вентилятор охлаждения позволит быстро охладить духовку до нужной температуры.
Плюсы:
- Экономный расход электричества.
- Регулировка яркости подсветки.
- Равномерно пропекает продукты.
- Есть конвекция.
- Вентилятор охлаждения.
Минусы:
- Небольшой объем.
- Не предусмотрен вертел.
7 Electrolux OPEA 4300 X
Мультифункциональная электрическая духовка Electrolux OPEA 4300 X заслуженно включена в рейтинг 2018 — 2019 года, ведь она может быстро и качественно приготовить любое блюдо. Удобная панель управления с поворотными ручками и дисплеем позволяет подобрать подходящий режим готовки. Специальное покрытие внутренней поверхности дает возможность легко очищать ее после применения.
6 режимов нагрева позволяют настроить индивидуальную программу для каждого продукта. С помощью конвекции все блюда будут равномерно приготовлены, а гриль добавит им золотистую корочку. Функция разморозки быстро подготовит ингредиенты к приготовлению. Вентилятор охлаждения легко доведет внутреннюю поверхность и нагревательные элементы до нужной температуры.
Плюсы:
- Большая вместительность.
- Простое управление.
- Легко моется.
- Есть вентилятор охлаждения.
Минусы:
- Отсутствует вертел.
- Нет блокировки от детей.
6 Hotpoint-Ariston FTR 850 (OW)
Интересный ретро дизайн духового шкафа отлично подойдет для кухни в стиле кантри. Духовка Hotpoint-Ariston FTR 850 (OW) по достоинству была добавлена в рейтинг лучших, ведь она быстро разогревается и при этом работает в режиме экономии электроэнергии. Телескопические направляющие позволяют легко вытянуть противень и не обжечься. Благодаря специальным материалам корпуса, она не нагревает окружающую мебель.
Предусмотренные 8 режимов приготовления облегчают ее использование. Режим конвекции равномерно пропекает продукты. Функция расстойки теста облегчает подготовку ингредиентов для выпечки. Внутреннее освещение дает возможность контролировать процесс, не открывая дверцу.
Плюсы:
- Быстрый нагрев.
- Большое количество полезных режимов.
- Прекрасно печет.
- Не нагревает мебель.
Минусы:
- Цена немного завышена.
- Одна ручка для таймера, часов, отсроченного/ручного режима.
5 Gorenje BO 5333 RW
Следующая модель нашего топ-10 Gorenje BO 5333 RW. Оригинальный дизайн этого духового шкафа украсит любую классическую кухню. Специальная форма духовки со сводчатым потолком добавляет ей объем и позволяет использовать большую посуду и много продуктов для приготовления. Удобная панель облегчает использование и дает возможность настраивать нужный режим.
Благодаря режиму конвекции все прекрасно пропекается и есть возможность готовки на разных уровнях одновременно. Тройное стекло на дверце защищает ее от нагрева, а функция блокировки защитит детей и не даст обжечься. Дверца легко снимается для удобства очистки внутренней части.
Плюсы:
- Много режимов для запекания.
- Легкость в уходе.
- Дверца не нагревается.
- Есть защита от детей.
Минусы:
- Немного шумная в работе.
- Нет самоочистки.
4 Fornelli FEA 60 Coraggio BL
Не случайно был добавлен в рейтинг лучших Fornelli FEA 60 Coraggio BL. Уникальный дизайн из сочетания стекла и металла в черном или белом цвете позволяют выбрать этот духовой шкаф для любого интерьера кухни. Независимое расположение дает возможность ее размещения отдельно от варочной панели. Благодаря повышенному внутреннему объему (56 л), в ней можно поместить большую утку или посуду для запекания.
8 режимов работы облегчат приготовление любого блюда. А 3D-конвекция позволяет готовить блюда одновременно на двух уровнях. Система тангенциального охлаждения удерживает тепло внутри шкафа и не позволяет нагревать кухонную мебель. Съемная дверь облегчает доступ внутрь духовки для очистки. А тройное стекло не допускает нагрева поверхности дверцы.
Плюсы:
- Тангенциальное охлаждение.
- 3D-конвекция.
- Съемная разборная дверь.
- Тройное остекление.
- Легкий уход.
Минусы:
- Не предусмотрена пиролитическая очистка.
- Легкий шум во время работы.
3 MAUNFELD MEOF 676I
Одним из лидеров нашего рейтинга 2018 — 2019 года был выбран MAUNFELD MEOF 676I. Многофункциональность, стильная передняя панель и высокое качество материалов корпуса – все это представлено в данной модели. Большой объем камеры дает возможность приготовления габаритных блюд, например, индейки целиком. Она прекрасно справляется с приготовлением пищи, при этом не расходует много электроэнергии.
С помощью 7 режимов готовки, можно легко подобрать подходящий способ для разнообразных блюд. Механическое управление легкое и понятное. Панорамное стекло дверцы и подсветка камеры позволяют контролировать процесс без открывания. Специальное покрытие внутренней поверхности легко моется.
Плюсы:
- Функция холодный фронт.
- 5-уровневые хромированные боковые направляющие.
- Съемная дверца.
- Специальное покрытие для легкого ухода.
Минусы:
- Отсутствие вертела.
- Высоковата цена.
2 Kuppersberg HO 657 BX
В тройке лидеров нашего топ-10 оказался Kuppersberg HO 657 BX. Приятный дизайн, включающий в себя сочетание черного стекла и хромированных элементов, займет достойное место в современном интерьере кухни. Сенсорный дисплей с утапливаемыми переключателями позволяют легко настраивать нужный режим приготовления.
В духовке Kuppersberg HO 657 BX предусмотрено 5 режимов нагрева. С помощью конвекции блюда будут равномерно пропекаться. Турбо-режим позволит приготовить продукты быстрее. Легкоочищающееся покрытие внутреннего пространства и съемная дверца упрощают уход за техникой. Телескопические направляющие облегчают использование противней и исключают возможность обжечься. Защита от детей предотвратит открывание духовки во время работы.
Плюсы:
- Телескопические направляющие.
- Система защиты от детей.
- Утапливаемые переключатели.
- Легкое управление.
- Съемное стекло на дверце.
Минусы:
- Мало режимов приготовления.
- Нет вертела.
1 Bosch HBA23S150
Лидером нашего рейтинга 2018 — 2019 года стала встраиваемая духовка Bosch HBA23S150 с функцией конвекции, которая идеально подойдет для качественного приготовления блюд. 7 режимов нагрева дают возможность индивидуальной настройки для запекания каждого продукта. Равномерно распределенные нагревательные элементы позволяют одинаково воздействовать на блюдо со всех сторон во время приготовления. Функция «3D-горячий воздух плюс» равномерно распределит тепло по всем уровням, что позволит готовить несколько блюд одновременно.
Режим защиты от детей блокирует панель управления, а полностью утапливаемые ручки исключают случайное включение и облегчают чистку панели. Трехслойное стекло почти не нагревается во время готовки. Внутренне покрытие не впитывает загрязнения, что облегчает уход за техникой.
Многообразие современных духовых шкафов позволяет выбрать то, что сделает приготовление пищи не только быстрым, но и приятным, увлекательным процессом. Максимум удобства, минимум лишних усилий – ищем лучший вариант электродуховки по мнению экспертов и по отзывам обычных покупателей.
Основные критерии выбора хорошей электрической духовки
Мощность
Может достигать 4 кВт. С одной стороны, высокая мощность способствует быстрому нагреву, с другой, нужна полная уверенность в надёжности электропроводки. Оптимальный вариант – духовые шкафы с улучшенной энергоэффективностью (класс А или выше). Они сохраняют максимальную функциональность при относительно невысоком потреблении энергии.
Размер
С этим всё просто. Габариты духовки должны соответствовать выбранному месту установки. Компактные встраиваемые шкафы (высотой 45 см) обычно стоят дороже своих стандартных собратьев, зато позволяют экономить полезное пространство и часто представляют собой комбинированные устройства с дополнительными функциями.
Расширенные режимы нагрева
- Конвекция – система вентиляции, обеспечивающая равномерное запекание продукта за счёт всестороннего прогрева горячим воздухом;
- 3D нагрев – для оптимизации распределения тепла используется вентилятор и кольцевой тип нагревателя на задней стенке. Более совершенный 4D нагрев обеспечивает эффективное приготовление на 4 или даже 5 уровнях без смешивания запахов;
- Vario-гриль большой и малый – можно выбирать в зависимости от размера порции;
- Специальные режимы – размораживание, сушка, подогрев посуды, поддержание температуры и др.
Дополнительные функции и принадлежности
Возможности духовых шкафов могут быть расширены за счёт добавления функций СВЧ, пара либо того и другого вместе. Приятным бонусом может оказаться наличие термощупа, зонда готовности, телескопических направляющих.
Самоочистка духовки
- Пиролитическая. Специальный режим, при котором духовка разогревается до температуры близкой к 500°С. Жир и загрязнения полностью выгорают и выпадают в виде пепла, который легко удаляется тряпкой или мягкой щёткой;
Важный нюанс: пиролитическая эмаль – это гладкое и прочное покрытие в духовке, которое выдерживает очень высокую температуру. Но наличие такой эмали в некоторых моделях вовсе не обязательно означает, что поддерживается и пиролитическая самоочистка. Будьте внимательны.
- Каталитическая. Жир во время готовки попадает на специальную пористую поверхность с катализатором окисления и в процессе нагрева разрушается, расщепляясь на воду и углерод. Частицы сажи легко удаляются тряпкой;
- Гидролизный метод нельзя назвать самоочисткой, поскольку размягчение загрязнений паром неплохо помогает, но ручного оттирания поверхностей не отменяет. Чем более гладкой и мелкопористой будет эмаль, тем легче очистка.
Что мы обойдем стороной
Дверца духовки с одним стеклом – очень сильно нагревается: можно обжечься. Лучше, если в дверце электрической духовки больше двух стекол, и их можно вынуть для мытья.
Простейшие встраиваемые модели без конвекции и таймера. На дворе XXI век. И включать в рейтинг лучших электрические духовки с функциональностью старых советских электроплит и реальной возможностью спалить продукт вряд ли имеет смысл.
Электродуховку какого производителя лучше выбрать?
Вот уже много лет духовки Bosch и Siemens — самые востребованные на наших кухнях. Слава коснулась всех моделей: от массового до премиум класса. Именно этот производитель предложил в 2014 году новые опции: паровую конвекцию, позволяющую сохранять влагу и витамины в продуктах; функцию использования остаточного тепла EcoChef; систему SmoothClose для мягкого закрытия дверцы, модернизированный термощуп и другие новшества. Не отстают от лидеров популярные бренды Горенье и Электролюкс. В бюджетном сегменте достойными моделями представлены Канди и Аристон.
Вооружившись критериями выбора, составим рейтинг лучших моделей электрических духовых шкафов 2018-начала 2019 года в 5 номинациях.
Кто-то больше, кто-то меньше, но все семьи проводят время на кухне за готовкой. Несмотря на то, что появилось много бытовой техники, помогающей хозяйке в приготовлении пищи, редко кто-то из женщин может обойтись без духового шкафа. Ведь в нем можно запечь как вторые блюда, так и различные кондитерские изделия. Тем, у кого дом не подключен к газу, можно остановить свой выбор на электрическом устройстве. Опытные домохозяйки выбирают электрические духовки на основании рейтинга, составленного согласно отзывам покупателей.
По каким критериям выбрать качественную электрическую духовку
Мощность
Она может быть очень высокой, до 4 кВт. С такой плитой еда готовится очень быстро, однако необходимо позаботиться о надежности электропроводки. Лучше остановить свой выбор на духовке энергоэффективностью класса А. Такая бытовая техника потребляет мало энергии, при этом сохраняя полную функциональность и высокую скорость нагрева.
Габариты
Размеры духового шкафа должны позволять ему удачно вписаться в выбранное место в кухонном гарнитуре. Существует компактные встраиваемые духовые плиты, высота которых составляет всего 45 см. Их цена немного выше обычной бытовой техники, однако за счет габаритов появляется свободное место. Часто такие плиты универсальны, и содержат несколько дополнительных функций.
Расширенные режимы нагрева
- Режим конвекции. За счет системы вентилирования воздуха он распространяется по всему объему, и продукт запекается равномерно.
- 3D нагрев – это сочетание вентиляции и нагревателя кольцевого типа, расположенного на самой дальней от дверцы стенки. Существует усовершенствованный 4D нагрев, с ним хозяйка может готовить 4, а то и 5 блюд одновременно, при этом запахи не смешиваются.
- Vario – это гриль разного размера, позволяющий готовить блюда большими или, наоборот, маленькими кусочками.
- Дополнительные режимы, упрощающие жизнь домохозяйки. Это может быть сушка и подогрев посуды, или функция размораживания пищи. Часто встречаются режимы поддержания температуры приготовленной еды.
Дополнительные функции и принадлежности
Духовой шкаф может быть дополнен функцией приготовления пищи на пару или волнами СВЧ. Телескопические направляющие и зонд готовности блюд являются приятной мелочью, добавляющей удобства в пользовании электрической духовкой. Не менее практичным является наличие термощупа, позволяющего проверить температуру самой пищи.
Типы системы очистки
Специальный режим разогрева духовки до высоких температур (порядка 500 градусов) называется пиролитическим. В результате грязь вместе с жировыми пятнами выгорает и превращается в пепел, который легко смахивается с поверхности.
Но важно знать, что покрытие стенок духового шкафа пиролитической эмалью, выдерживающей высокие температуры, вовсе не значит наличие функции самоочистки. Поэтому лучше заранее уточнять о наличие дополнительных возможностей перед тем, как принять решение о покупке.
Каталитический метод самоочистки подразумевает наличие специальной пористой поверхности стенок, в составе которой присутствует катализатор окисления. Во время нагрева жир и загрязнения, попавшие на стенки, разрушаются, разделяясь при этом на такие элементы, как вода и углерод. Получившуюся пыль легко удалить влажной тряпкой.
Гидролизный режим не так хорошо справляется с задачей очистки, как предыдущие 2 способа. Он заключается в обработке стенок паром, благодаря чему поверхность пригоревших жирных пятен размягчается. При таком методе удаление грязи быстрее происходит на идеально ровной поверхности с минимумом пор.
На что не стоит обращать внимание
Если в дверце духового шкафа установлено всего одно стекло, то потенциальные хозяева рискуют обжечься, так как тонкая перегородка будет очень сильно нагреваться. Лучше приобрести модель с двумя стеклянными перегородками, которые можно вынуть и помыть.
Также рекомендуется обходить стороной устаревшую бытовую технику, в которой отсутствуют функции таймера или конвекции воздуха. В век информационной насыщенности одно из главных качеств домохозяйки – многозадачность. Пользование раритетными моделями в условиях дефицита времени чревато постоянно подгоревшей едой, ведь хозяйка не может все время проводить, приглядывая за духовкой.
Электродуховку какого производителя лучше выбрать
Наиболее признанные фирмы, производящие духовые шкафы – это Siemens и Bosch. Хвалят большой спектр моделей от этих производителей, как массового, так и премиум класса. В 2014 году именно этими производителями были введены новые функции:
- конвекцию паром, благодаря которой жидкость и витамины сохраняются в приготовленных блюдах;
- режим сохранения остаточного тепла EcoChef;
- умную систему SmoothClose, значительно смягчившую процесс закрывания дверцы;
- термощуп и прочие новшества.
Не менее популярны такие бренды, как Gorenje и Electrolux. Бюджетные, но, тем не менее, качественные модели поставляют на рынок итальянские фирмы Ariston и Candy. На основании нескольких важных критериев можно составить надежных рейтинг лучших духовок в 2019 году.
Лучшие недорогие встраиваемые электродуховки
Бюджетный вариант электрической духовки производства немецкой компании Bosch — это современный дизайн, презентабельность и технологическая функциональность, которая, к слову, не всегда облегчает ее использование.
В состав этого прибора включен следующий функционал:
- Режим, позволяющий качественно приготовить пиццу;
- Режим разморозки продуктов;
- 8 режимов работы;
- Режим гриль в двух вариантах: большой и малый.
Электродуховка объемом в 67 литров. Из технологических особенностей — каталитическая задняя стенка и дверь с трехслойным остеклением.
Управление духовым шкафом осуществляется на специальной панели, оснащенной рядом функций, среди которых — несколько утапливаемых поворотных переключателей и универсальные в использовании часы.
Стоимость: 25 990 рублей.
- удобный набор функций;
- равномерный нагрев всей площади прибора.
- телескопические направляющие присутствуют только для первого уровня.
Данная модель выполнена в популярном стиле «ретро». Цена прибора невысокая, что приятно дополняет его экономичность и безопасность в использовании.
- 8 программ работы, включая режимы «гриль» и «конвекция»;
- Объем духовки меньше, чем у аналогичных моделей других фирм — всего 56 литров, но качества этой модели не стали хуже;
- Тройное стекло у двери с минимальным нагревом;
- Гидролизная очистка.
Стоимость: 23 990 руб.
- современный и функциональный дизайн духового шкафа;
- экономична в эксплуатации;
- удобный встроенный таймер.
- многофункциональная ручка управления может доставлять некоторые неудобства, особенно в первое время эксплуатации духовки;
- при гидролизной очистке духового шкафа потребуется приложить некоторые усилия для достижения результата.
Таким образом, Hotpoint-Ariston FTR 850 (OW) — это та вещь, которая обеспечит все необходимые функции без лишних переплат.
Эта электродуховка от словенского производителя впечатляет своей демократичной ценой и качеством исполнения. Главные достоинства модели — сводчатая конструкция, спроектированная по принципу дровяной печи, которая позволяет осуществить равномерный нагрев пространства духовки.
Объем шкафа — 67 литров, а мощность прибора достигает 2700 Вт. Другие особенности:
- 9 различных режимов нагрева;
- Покрытие изнутри выполнено из прочной пиролитической эмали SilverMatte;
- Объемные направляющие для четырех уровней;
- Паровой способ очистки AquaClean;
- Двойное остекление духовки с термослоем;
- Наличие цифрового дисплея с сенсорным модулем;
- Плавное закрытие двери благодаря встроенному шарниру GentleClose;
- В комплекте представлены решетка и эмалированные противни.
Стоимость: 19 280 рублей.
- функциональность модели;
привлекательная цена.
- отсутствуют направляющие;
- неудобная конструкция ручек.
Популярный представитель бренда духовых шкафов из Италии. Его относительно низкая цена, качество и современный внешний вид говорят сами за себя.
Отличительные особенности модели:
- Отделка с использованием закаленного матового стекла и нержавеющей стали;
- Покрытие, защищающее поверхность от загрязнений, включая отпечатки пальцев;
- 5 режимов работы духовки (классический нагрев, гриль, конвекция и другие);
- Управление работой духового шкафа с помощью поворотных ручек и цифрового дисплея (составляющие — часы, таймер с автоотключением).
- Объем шкафа достигает 65 литров;
- Эмалевое покрытие с функцией легкой очистки поверхности;
- Нагрев духовки осуществляется до 245°С;
- Мощность — 2100 Вт;
- В комплекте идут решетки в количестве двух штук и глубокий противень.
Стоимость: 19 280 рублей.
- демократичная цена духового шкафа;
- встроенные функции защиты от детей и аварийного отключения в случае перегрева;
- легкость в использовании и управлении.
- отсутствие направляющих;
- сильная нагреваемость двойного стекла.
Недорогая функциональная модель экономичного типа от компании Bosch. Эта электродуховка позволяет осуществлять готовку нескольких блюд на разных противнях одновременно.
4 режима нагрева, в том числе конвекция и гриль. Эти функции позволят испечь как мясо или рыбу, так и обычный пирог. И результат придется по нраву хозяйкам, даже несмотря на небольшое количество режимов.
Стоимость: 18 780 рублей.
- небольшие энергозатраты при использовании;
- качество сборки и элементов духового шкафа;
- увеличенный объем духовки;
- удобство в эксплуатации.
- хрупкость стекла духовки;
- неудобный дизайн ручек.
Рейтинг самых лучших встроенных электрических духовок средней ценовой категории
Первым номером в рейтинге наилучших встраиваемых духовок является необычайно стильный встроенный духовой шкаф от известного германского бренда. Представленная модель выполнена в белоснежном цвете, великолепно подойдет к кухонному комплекту с доминированием кремовых тонов.
Образец данной духовки отличается невероятной вместительностью и многофункциональностью. Она оборудована системой 4D, подающей горячий воздух, позволяющий одновременно готовить разные блюда, используя несколько уровней. Объем внутреннего шкафа составляет 71 литр, что позволит воспользоваться габаритными противнями. Достаточно удобен режим Cool Start c возможностью приготовления предварительно замороженных продуктов и полуфабрикатов, не дожидаясь полного размораживания.
Электрическая духовка вмещает в себе 13 работающих функций: разморозку, щадящее тушение, сушку фруктов и овощей, консервирование, пропаривание банок, тонкое тесто. Максимальный температурный режим – 300 С. Тип освещения внутри галогенный, энергопотребление класс А +.
Стоимость: 42 350 руб.
- режим легкой самоочистки;
- (Задняя стенка) Eco Clean;
- тройное стекло со съемной дверью и амортизаторами soft Move;
- внутренний индикатор температуры;
- страна производитель – Германия.
- отсутствие опции телескопического направления.
Большим выбором электрических печей датские производители не могут похвастаться. Но единственная представленная на отечественном рынке печь пользуется неплохой популярностью. Стильное оформление отличается лаконичным, но в то же время строгим дизайном. Шкаф, вместимостью 69 л, с грилем мощностью 1400 Вт. В комплекте прилагается удобный вертел для мясных изделий, внутри расположена конвекция и охлаждающий вентилятор. Заявленные режимы и функции являются неполным перечнем достоинств рассматриваемой модели, но довольно приличным дополнением к остальным положительным качествам.