Выращиваем зеленый лук в пластиковой бутылке

Максимальное количество полезных веществ сохраняется в зелени всего несколько дней после срезки.

Выращивание зеленого лука на подоконнике в бутылке – один из способов всегда держать под рукой витаминную приправу к блюдам.

Конструкция позволяет посадить десятки луковиц на небольшом пространстве.

Если грамотно подойти к подготовке емкости и соблюсти правила посадки, уход за импровизированной грядкой не потребует значительных усилий.

Преимущества и недостатки метода выращивания

Существует несколько способов выращивания лука в домашних условиях: в пластиковых или стеклянных емкостях на воде, с помощью гидропонной установки, в традиционной плошке с землей. По сравнению с другими методами, посадка лука на подоконнике в пятилитровую бутылку имеет ряд преимуществ:

• Экономия места на окне за счет вертикальной конструкции;
• Доступность тары для посадки;
• Более продолжительный период сбора урожая зелени по сравнению с выращиванием лука на воде;
• Простой уход за растущими луковицами.

При этом у способа есть несколько недостатков. В основном они связаны с подготовительным периодом. Изготовление емкости для посадки из пластиковой бутылки занимает достаточно много времени и сноровки. Вырезать отверстия в соответствии с диаметром головок – кропотливая работа, требующая аккуратности. Наполнение емкости землей и высаживание луковиц не обходится без мусора и грязи.

Условия выращивания

Как правило, о посадке зелени в домашних условиях задумываются осенью, когда заканчивается период сбора урожая на огородных грядках. Проращивания лука на перо не требует создания специальных условий. Однако поддержание оптимального температурного режима и достаточная освещенность сказываются на качестве и количестве зелени.

Подготовка тары

Для выращивания лука целесообразно использовать пластиковую бутылку объемом 5 л. Емкость тщательно промывают холодной водой и ополаскивают слабым раствором марганцовки. Это позволит защитить посадки от вредоносных бактерий. Не допускается использование бутылок, в которых хранились жидкости, не предназначенные для употребления внутрь.

Перед тем как сажать луковицы, необходимо сделать в емкости отверстия для будущих ростков. Для этого можно воспользоваться следующим вариантом:

• По периметру бутылки сделать в шахматном порядке дырки, диаметром 2-3,5 см для прорастания перьев. Расстояние между отверстиями оставляют в соответствии с диаметром отобранных луковиц.
• Срезать сужающуюся верхушку на 1/2 высоты.

Подготовка почвы

В качестве питательного субстрата рекомендуется использовать покупной грунт для рассады овощей. В нем содержится запас необходимых элементов, отсутствуют возбудители болезней и личинки вредителей. Если используется земля из огорода, то ее следует пролить слабым раствором марганцовки или прокалить в духовом шкафу.

В качестве альтернативы можно использовать кокосовую стружку или мелко порезанный поролон. На первое время хватит запаса питательных веществ, накопленных в самих луковицах.

Нежелательно применять вместо земли опилки и бумагу. Во влажной среде в них быстро заводится плесень.

Сорта лука

Для выращивания лука на подоконнике в бутылке подойдут любые луковицы, купленные в магазине или собранные в собственном огороде. Если есть возможность выбора посадочного материала, то стоит обратить внимание на многозачатковые сорта лука, с низкими требованиями к освещенности. К популярным сортам относятся:

Еще один популярный для выгонки сорт лука – Шалот. Он превосходит обычный репчатый лук по количеству полезных веществ. Дополнительное преимущество сорта заключается в отсутствии цветочных стрелок. Перья достигают в длину 35-40 см.

Технология посадки

Луковицы для проращивания предварительно подготавливают по следующей инструкции:

• Отбирают головки лука 2-4 см в диаметре, без гнили и повреждений;
• Замачивают на 20 минут в горячей воде (+50-55°C) с марганцовкой (розовый раствор);
• Луковицы промывают, помещают в холодную воду на 10 минут;
• Достают лук из жидкости, просушивают и обрезают верхушку на 1-1,5 см.

Такая подготовка способствует скорейшему прорастанию пера, препятствует гниению луковиц, защищает от грибка и бактерий.

Далее приступают к посадке зеленого лука в пластиковую бутылку на подоконник.

Правила посадки

Чтобы облегчить уход за посаженным луком и продлить срок сбора урожая, придерживаются определенной технологии. Пошаговый процесс заполнения емкости субстратом и посадочным материалом предполагает ряд этапов:

• На дно бутылки укладывают дренажный слой из керамзита или пенопластовой крошки слоем 2-3 см;
• Сверху насыпают землю до уровня нижних отверстий и утрамбовывают;
• Складывают луковицы, аккуратно прижимая срезанным концом к проделанным дыркам в бутылке;

• Засыпают слоем земли, повторяют процедуру, пока пятилитровая емкость полностью не заполнится грунтом;
• Верхние головки лука располагают горизонтально.

Последний слой земли в бутылке не должен доходить до края 2-3 см. Отрастающие корни приподнимают грунт, и он может пересыпаться через край.

Подготовленную к выгонке зелени емкость помещают на подоконник. Желательно использовать широкий поддон под бутылку, в который будет попадать вода при поливе. Собравшуюся жидкость обязательно удаляют из поддона.

Советы по уходу и сбор урожая

Лук, посаженный в бутылке на подоконнике, требует минимального ухода. В первую неделю происходит укоренение репок. В это время важно поместить емкость на хорошо освещенное окно. Солнечный свет и температура на уровне +22-25°C способствуют развитию корневой системы и быстрому прорастанию зелени.

Но чрезмерное увлажнение также противопоказано. Излишки воды провоцируют загнивание луковиц, распространение насекомых. Для полива используют отстоявшуюся в течение суток воду комнатной температуры.

Растущий на подоконнике зеленый лук не удобряют. В почве и луковицах содержится запас питательных веществ, которого хватает на весь процесс вегетации. Излишек минеральных веществ приводит к накапливанию в зелени нитратов, что снижает экологичность урожая. Подкармливают только в том случае, если в качестве субстрата используется кокосовая стружка или поролон. Спустя 2-3 недели после высадки, удобряют лук жидким комплексным препаратом согласно инструкции.

Подкормка вносится только после полива, это помогает защитить всасывающие корешки от химического ожога.

Собирать урожай начинают через 15-20 дней после высадки луковиц. Отросшие перья срезают по всей окружности бутылки, начиная с тех, что расположены дальше от тары. Так можно обеспечить освещенность перьям, растущим близко к бутылке.

• View the full imageВыращивание лука в бутылке

  Подготовка бутылки и почвы

  Сорта лука

  Сроки и правила посадки

  Советы по уходу и сбор урожая

  Преимущества и недостатки метода выращивания

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  Репчатый лук – не только вкусная приправа к супу, но и ароматная витаминизированная добавка к салату. Когда нет своего приусадебного участка, а хочется свежей зелени, обычно люди обращаются на рынок или в специализированный магазин. Но никто не знает, сколько эта зелень времени пролежала на прилавке.

  Другое дело, когда собственно выращенные перья можно просто рвать и, помыв, есть. Вырастить зеленые перья дома не так тяжело как кажется, можно посадить лук в пластиковой бутылке пошагово при этом выполняя необходимые действия. Результаты не заставят себя долго ждать.

  Подготовка бутылки и почвы

  

  Перед тем как организовать мероприятие по посадке лука следует определиться с видом слезоточивого овоща. Помимо этого взять большую баклажку из-под питьевой воды, а также подготовить почву для посадки.

  Не стоит применять для посадки емкости, где хранились химические вещества или бытовая химия. В таком случае растение не сможет правильно расти и развиваться. Лучше всего использовать банки, внутри содержавшие продукты или воду. Объем будущего вазона может быть любой – от 1,5 до 10 литров.

  Оптимальный вариант: 5-литровая емкость.

  Первый этап подготовки включает в себя приготовление бутылки. В ней нужно сделать в произвольном порядке отверстия. Их можно вырезать ножницами или ножом, но после обязательно их нужно прижечь огнем или лучше паяльником. Последний выполнит свою работу аккуратно и без лишних расширений отверстий. Периметр дырочки необходимо сделать такого размера, чтобы росток от лука мог свободно проникать и разрастаться вширь. Если оставить острые края, то молодые перья будут тереться об них, тем самым повреждая.

  Удобно, если на бутылке будут горизонтальные полосы. Благодаря им отверстия получаются на одном уровне. Их нужно разместить так, чтобы можно было луковицы положить рядышком, а их шейки ровненько выглядывали в открытый промежуток. Каждый следующий ряд располагают в шахматном порядке для удобства прорастания перьев, чтобы они не затеняли друг друга. Располагать отверстия необходимо не на самом низу, а со второго уровня. Это нужно для полива – застоявшаяся вода не спровоцировала гниение луковиц.

  Обязательно на днище сделать дырки для вытекания лишней влаги после полива. Сверху также необходимо удалить часть бутылки. Нужно для удобства посадки внутри емкости и для заполнения верхней части саженцами. Произведя все манипуляции с емкостью, следует уделить внимание и грунту, куда будут садиться головки. Проще всего приобрести садовую зелень в цветочном магазине. Она уже содержит все питательные вещества и минералы, провоцирующие стремительный рост ростков.

  А также можно сделать ее самостоятельно. Для этого потребуется садовая земля, перегной и торф. Все ингредиенты требуется смешать в пропорциях:

  • 7 частей – торфа
  • 2 части – перегноя
  • 1 часть – садовой земли

  Основное, не следует для посадки использовать глинистую почву, в ней овощ не будет расти. Требуется уложить на дно вазона дренаж.

  Сорта лука

  

  Определенных видовых предпочтений для высаживания нет. Этот процесс основывается на предпочтениях садовода. Однако, при выборе лучин стоит учитывать, что некоторые сорта не стремятся выпускать зеленые листья, а рассчитаны на увеличение луковицы.

  Также следует обратить внимание на то, как долго головкам требуется времени для выпускания перьев, а также какой уход за ними требуется. Лучше всего присмотреться к скороспелым сортам.

  Самые популярные сорта для выгонки пера следующие:

  • Порей (жемчужный) – внешний вид его листьев приближен к чесночной зелени, но они достаточно широкие. Вкус у перьев отличается интересным послевкусием. Он отличается высокой урожайностью. Вид лука также известен как татарский, дудчатый, зимний или песчаный.
  • Слизун – при касании издает запах чеснока. Листва его широка и плоска, однако он обладает очень нежной структурой. Его характеристики радуют длительным периодом плодоношения, а также быстрым созреванием. Если головки расположены в открытом грунте, то выгонка зелени заканчивается с первыми заморозками. А в закрытом помещении лучины способны круглый год оперяться.
  • Шнитт – его листья имеют очень длинные перья, достигающие почти 50 см. Они выдерживают длительные периоды в первоначальном состоянии, не чернея и не тускнея. По урожайности он превышает все виды, а также не требует особого ухода за собой.
  • Шалот – имеет большие урожаи, не капризен в уходе, больше подходит для подобных посадок. Превышает своим количеством выпускаемой зелени все остальные виды;
  • Египетский (канадский) – самый неприхотливый вид, не боится низких температур.

  Чтобы вырастить и получить хорошую зелень подойдет любой сорт, важно выбирать многозачатковые типы, имеющие много гнезд для роста. К ним относятся такие сорта Тимирязевский, Бессоновский, Союз Черниговский, Ростовский, Спасский.

  Таким образом, выбор сорта луковиц зависит только от желания садовода. Основной момент для хорошего роста – обеспечить должные условия для выгонки перьев.

  Читайте также:  Автомат на плиту и духовку

  Сроки и правила посадки

  

  Посадить лук в подготовленную емкость не составит труда. На дно выкладывается дренаж – отлично подойдет керамзит или кирпич (битый). Он необходим, чтобы вода не застаивалась, а легко просачивалась сквозь камни. Следом укладывается плодородный субстрат. Его следует утрамбовать до начала первых отверстий.

  На насыпанную землю, выкладываются луковицы, предварительно срезав точку роста.

  Так она быстрее начнет выпускать зеленые листочки. Срезанным концом следует разместить ровно в проделанную дырочку. Лучины служат своеобразной пробкой, земля не имеет возможности вывалиться наружу. Следом насыпается почва, до нового слоя прорех. Процесс повторяется до тех пор, пока не будет полностью заполнены все отверстия луком и пространство между ними землей.

  После посадки, вазон следует установить на глубокий поддон. Он нужен для того, чтобы влага после полива не переливалась за края. Сроков как таковых не существует. Посадку можно осуществлять в любое время года, из-за того, что подобные высадки будет находиться, и расти при комнатной температуре, в большинстве случаев неизменной в течение года.

  Советы по уходу и сбор урожая

  

  Особого ухода за собой лук не требует. Главным его капризом является периодический полив и хорошее освещение.

  1. В первую неделю посаженные корнеплоды рекомендуется выставить на хорошо освещенное теплое место. Такой световой режим позволит интенсивно развиться корневой системе растения и плотно закрепиться на своем месте. Если слезоточивый овощ был высажен зимой, то необходимо его подсвечивать специальными фитолампами. Рекомендованный световой день – не менее 12 часов.
  2. Температура для активного прорастания нужна достаточно высокая +25+27 С. В таких условиях листья определенных сортов имеют возможность вытянуться до 35 см и выше.
  3. Растение хорошо отзывается на комплексную подкормку. Ее не следует производить очень часто, достаточно 1 раза в 4 недели. Органическую добавку разводят согласно инструкции и аккуратно вводят шприцем в земельные участки.
  4. Если перья побледнели, то причину следует искать в слишком жарком климате в помещении или же в холодной воде при поливе. Поливая, требуется брать только отстоянную воду, комнатной температуры. Если же брать немного подогретую воду, то листья зелени будут интенсивнее расти. Но лучше всего для активного роста температура не превышающая +17+20 С. В этих условиях перья будут иметь вид темно-зеленого окраса с сочной и плотной структурой.

  Собирать урожай можно по мере роста листа. Но нужно помнить, что луковички не способны длительное время плодоносить, их нужно будет заменять. Также необходимо постоянно контролировать цветовую окраску зелени. Она сигнализирует о здоровье посадок.

  После посадки первый сбор урожая можно проводить уже через 14 дней.

  Основной момент, нужно контролировать чтобы листья не перезрели – они становятся вялыми и тусклыми Таким образом, правильно выращенная зелень, способна украсить любой праздник и напомнить о жарком лете. Главное, выдерживать все условия выращивания и периодически менять лучины после сбора урожая.

  Преимущества и недостатки метода выращивания

  

  За длительный период высаживания садоводы разработали ряд преимуществ и недостатков от посадки в такой необычной емкости:

  • Бутылка представляет собой достаточно компактный вазон. В отличие от лотка, расположенного горизонтально, в бутыль прорастающие луковицы формируются в горизонтальном положении – столбом, поэтому занимают меньше места, а урожая могут давать в разы больше.
  • Уход за подобными зелеными столбами намного проще, чем за другими способами выращивания.
  • Свет распространяется по всем посадкам со всех сторон, бутыль легко повернуть нужной стороной или скрыть от прямых солнечных лучей.
  • Сбор урожая проходит быстрее и качественней, так как все перья видны как на ладони.
  • Растение меньше подвержено заболеванию, так как почва не напитывается большим количеством влаги, а перья имеют возможность тщательно проветриваться, не запревая.

  Из недостатков нужно выделить длительный процесс подготовки емкости. Кропотливый метод вырезания отверстий и сверка их с объемом луковиц. При вырезании нужно контролировать всю процедуру, чтобы не порезаться об острые края.

  К минусам относится грязная работа с землей и пластмассовой конструкцией. Чтобы подоконник оставался чистым, не следует переливать воды в вазон, чтобы она выплескивалась.
  Однако, сколько бы минусов можно было искать, достоинств для выращивания подобным способом намного больше. Это не только быстрый, но и полезный метод. Особенно это отмечается в весенний период, когда так необходимы питательные вещества и витамины.

  Больше информации можно узнать из видео:

  Зимой, как никогда, хочется свежей зелени, как источника витаминов. Летом проще, особенно у того, у кого имеется дача или приусадебный участок. Зимой же в квартире или в доме в нашем распоряжении лишь подоконник, как правило, не очень большой по своим размерам. Как же его приспособить под зимнюю грядку? Сейчас представим вашему вниманию вариант выращивания одновременно нескольких луковиц на перья в пластиковой бутылке.

  

  Подготовка емкости и земли

  Благодаря этой статье вы узнаете о том, как вырастить лук в пластиковой бутылке. Итак, в этом случае нам понадобится:

  • большая бутыль из под воды,
  • земля нужного объема,
  • несколько луковиц выбранного сорта.

  Обратите внимание, бутылка подойдет только из под воды или прочих съедобных напитков или продуктов, ведь после химических составов на пластике остаются их остатки, а это не лучшим образом скажется на выращенной зелени.

  Лучший вариант — 5 литровая бутыль от воды.

  В этой бутылке нужно вырезать ножницаминожом несколько отверстий в произвольном порядке по числу головок лука.

  Края отверстий нужно обязательно обработать паяльником, чтобы не пораниться и не повредить луковицы.

  Размер отверстий должен позволять свободно проникать наружу растущим перьям.

  Читайте также:  Две кровати в маленькой детской комнате

  Если на бутылке есть горизонтальные полосы, то по ним будет удобно располагать отверстия. Следующий ряд расположите в шахматном порядке, чтобы перьям хватало света, и они не путались меж собой. И от дна отступите, делайте первый ряд со второго уровня, тогда застоявшаяся на дне вода не спровоцирует загнивание луковиц.

  На дне также делаем несколько отверстий для стока воды, а саму горловину лучше отрезать, тогда сверху можно будет еще засадить луковицы, а перед этим проще наполнить емкость землей.

  Кстати, ее лучше приобрести в специальных магазинах. Земля там уже обработана от бактерий и наполнена минеральными подкормками.

  Если же вам проще ее сделать самим, то смешайте землю, перегной и торф. На 1 часть садовой земли добавьте 2 части перегноя и 7 частей торфа.

  Не используйте глинистую землю, а на дно бутылки не забудьте положить дренаж.

  Луковые сорта

  Если вы не знаете, как вырастить лук зимой — то стоит отметить то, что здесь имеются свои тонкости. При выборе сорта важно не прогадать, и не посадить тот, который рассчитан на увеличение луковицы. Так же не все сорта скоры на выпускание стрелок, поэтому стоит отдать предпочтение сортам — скороспелым.

  Одни из надежно себя зарекомендовавших себя в этом плане следующие:

  Шалот — урожайный сорт, не капризен и отлично годится для таких грядок а подоконнике. По количеству стрелок в лидерах.

  Египетскийканадский — самый неприхотливый сорт, ему еще и холода не страшны.

  Порейжемчужный — с виду его стрелки похожи на чесночные, но все — таки пошире. На вкус интересен послевкусием. Еще его называют татарским, дудчатым, песчаным, зимний, дает отличный урожай.

  Шнитт — отращивает перья до полуметра длиной. Не требователен по уходу и долго сохраняет свежий вид перьев. Очень урожайный сорт.

  Слизун — пахнет чесноком при прикосновении. Перья широкие и плоские, и вместе с тем очень нежны. Быстро зреет и долго плодоносит. На открытых грядках отращивает перья вплоть до первых заморозков. На подоконнике подходит для круглогодичного культивирования.

  А еще оптимально выбрать сорт, имеющий много зачатков для роста, например:

  

  Правила, а также сроки посадки

  Теперь более подробно расскажем о том, каким должно быть выращивание лука дома на подоконнике. На дно выкладываем битый кирпич или керамзит, далее — плодородную почву, при утрамбовываем ее до ряда нижних отверстий.

  Теперь выкладываем луковицы, сначала срезав точку роста. Так быстрее активизируется процесс роста стрелок. Срезанным концом аккуратно устанавливаем луковицу в отверстие. Далее засыпаем их землей до следующего ряда отверстий. И так до самого верха емкости.

  После чего помещаем нашу бутыль на поддон, куда будет стекать из него лишняя влага. Такие посадки на светлом и теплом подоконнике возможны в течение всего года.

  Далее, уход заключается в поливе и доступе освещения. И на первую неделю стоит поместить емкость с луком в теплое место. Это поможет корневой системе интенсивно развиться на новом месте. В качестве освещения вам здорово помогут фитолампы, зимой они заменят солнце, ведь растениям нужен 12 — часовой световой день.

  При температуре в 25-27 градусов С стрелки вырастут по 35 см.

  Если раз в 4 недели вносить подкормки, растение ответит вам благодарным ростом и улучшением своей зелени. Ее нужно развести и через шприц вколоть в землю.

  Если заметили, что листья пожелтели, то это может быть от холодной воды, от жары в комнате. На полив берут воду комнатной температуры и отстоявшуюся. А если ее немного подогревать перед поливом, то листья смогут расти еще интенсивнее.

  Вообще, 17-20 градусов воды будет вполне достаточно, и листья лука будут как с картинки, ярко — зеленые и сочные.

  Итак, следите за цветом листьев, если что то пойдет не так, он изменится. И луковицы не будут плодоносить вечно, их нужно время от времени заменять на новые.

  После посадки можно снимать первую зелень уже через пару недель. Не запускайте и срезайте урожай вовремя, иначе он загрубеет и начнет вянуть. При соблюдении всех условий выращивания и сроков сбора готовой продукции у вас есть все шансы иметь не только полезный витамин, но и украшение для любого салата на праздничный стол.

  

  Недостатки и преимущества данного метода

  Как видите, выращивание лука дома на подоконнике не имеет каких-либо сложностей. Однако за длительное время пользования таким методом выращивания лука на перо садоводы выявили его плюсы и минусы.

  Лук растет не горизонтально, а вертикально, экономя место, но вместе с тем в больших объемах, нежели позволит горизонтальная поверхность вашего подоконника.

  • Ухаживать за такими вазонами в разы легче.
  • К свету поворачивать емкость намного проще разными боками для равномерного освещения для лучшего развития.
  • Урожай собирать намного проще и быстрее.
  • Растению труднее заболеть и захиреть, из — за лучшего проветривания, и отсутствия лишней влаги.

  Из минусов можно назвать долгую подготовку емкости, обработка срезанных краев отверстий, а также сверка их размера с размером срезанных луковиц.

  К минусам так же относится возня с землей, постарайтесь не переливать водой вазон, чтобы стекшая в поддон вода не перелилась на подоконник.

  Но все же плюсов и удобства в этом методе гораздо больше, количество урожая перевесит все негативные моменты выращивания и ухода.
  Смотрите также видео: