Всем здравствуйте.
Думаю мы все очень часто готовим различные запеканки – ведь это блюдо получается всегда очень вкусным))Сегодня хочу вам предложить вариант запеканки с куриным филе и овощами в яично-сметанной заливке.
Итак начнем, для начала нам необходимо подготовить все ингредиенты. Картофель нужно почистить и нарезать кружочками. Лук также очистить и нарезать колечками, помидор кубиками. Куриное филе хорошенько промыть и порезать кубиками. Форму нарезания ингредиентов можно выбирать любую, как вам больше нравится, это никак не повлияет на вкус запеканки.
Затем берем форму для запекания, у меня она прямоугольная, смазываем ее немного подсолнечным маслом. Первым слоем выкладываем кружочки картофеля, сверху посыпаем смесью из соли и перца.
Затем укладываем лучок.
После раскладываем кусочки куриного филе, опять посыпаем солью, перцем и еще добавляем базилика.
Следующими идут кусочки помидора.
Все слои наши готовы, теперь готовим заливку. Разбиваем в миску 3 куриных яичка.
Добавляем сметану, немного солим по вкусу и хорошенько размешиваем смесь венчиком.
Сыр натираем на крупной терке и тоже добавляем в заливку, перемешиваем.
Вот такая заливка получается.
Теперь выливаем ее поверх курино-овощной смеси.
И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Вот так выглядит готовое блюдо!!
Можно звать близких к столу и угощать их вкусной и ароматной запеканкой!! Чем мне нравятся такие запеканочки, что получается все в одном и гарнир, и мясное, и овощи еще – а как вкусно все это получается. ммм))
Всем приятного аппетита и отличного настроения.
Всем здравствуйте.
Думаю мы все очень часто готовим различные запеканки – ведь это блюдо получается всегда очень вкусным))Сегодня хочу вам предложить вариант запеканки с куриным филе и овощами в яично-сметанной заливке.
Итак начнем, для начала нам необходимо подготовить все ингредиенты. Картофель нужно почистить и нарезать кружочками. Лук также очистить и нарезать колечками, помидор кубиками. Куриное филе хорошенько промыть и порезать кубиками. Форму нарезания ингредиентов можно выбирать любую, как вам больше нравится, это никак не повлияет на вкус запеканки.
Затем берем форму для запекания, у меня она прямоугольная, смазываем ее немного подсолнечным маслом. Первым слоем выкладываем кружочки картофеля, сверху посыпаем смесью из соли и перца.
Затем укладываем лучок.
После раскладываем кусочки куриного филе, опять посыпаем солью, перцем и еще добавляем базилика.
Следующими идут кусочки помидора.
Все слои наши готовы, теперь готовим заливку. Разбиваем в миску 3 куриных яичка.
Добавляем сметану, немного солим по вкусу и хорошенько размешиваем смесь венчиком.
Сыр натираем на крупной терке и тоже добавляем в заливку, перемешиваем.
Вот такая заливка получается.
Теперь выливаем ее поверх курино-овощной смеси.
И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Вот так выглядит готовое блюдо!!
Можно звать близких к столу и угощать их вкусной и ароматной запеканкой!! Чем мне нравятся такие запеканочки, что получается все в одном и гарнир, и мясное, и овощи еще – а как вкусно все это получается. ммм))
Всем приятного аппетита и отличного настроения.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.
Объявления на НН.РУ – Хобби
Магазин "приют старины" – ваш верный соратник в оценке и продаже предметов старины! В сфере антиквариата мы работаем уже.
Цена: 1 руб.
Один из самых мощных и очень точных Американских оптических прицелов с увеличением от 6 до 24 раз и огромной 50 миллиметровой выходной.
Цена: 6 500 руб.
Продаю горные лыжи б/у в отличном состоянии Salomon Crossmax W 12. С креплениями. Знаменитая модель с высочайшими рабочими.
Цена: 11 500 руб.
Продам елочную вертушку СССР подставку полностью рабочая. Возможна отправка по России
Цена: 2 500 руб.