Содержание
После открытия Нового света в Европе познакомились с множеством удивительных растений. Одно из них агава, привезенная на континент в XVI веке. Её исторической родиной считается юг Северной Америки. В Мексике культура возведена в культ, из неё получают национальный напиток – текилу.
Европейцы быстро нашли общий язык с новичком. Сначала растение агава использовалось для ландшафтного дизайна улиц, а затем появились компактные сорта, предназначенные для комнатного выращивания.
В Крыму и на Кавказе практикуется способ высадки в открытый грунт, а в регионах с умеренным климатом — оранжерейное выращивание.
Общие сведения об агаве
Агава (греч. Agauos — благородная) – вид многолетников, входящий в семейство Спаржевые.
Климатические условия произрастания предопределили внешний вид растения. Агавы не имеют стебля. И лишь у некоторых из них присутствует короткий черенок.
Плотные, мясистые листья, заостренные сверху, собраны в розетку. Их края оформлены прямыми или загнутыми шипами. Каждый лист содержит большой запас жидкости, помогающий растению пережить засуху. В дикой природе можно встретить экземпляры, достигающие в диаметре 3 м.
Листья окрашены в зеленый, серебристый, голубовато-зеленый тон. На некоторых видах присутствует рисунок в виде белых и желтых полос. Листовая пластина покрыта восковым налетом.
В естественной среде практически все агавы цветут, чего нельзя сказать о декоративных разновидностях растения. Раз в 15-20 лет агава формирует вертикальный цветонос, длина которого может быть 10-15 м.
Его вершина украшена множеством мелких соцветий белого, светло-коричневого и желтого оттенка. Цветы собраны в отдельные пучки, они раскрываются постепенно в течение нескольких месяцев.
Отцветая, материнское растение отмирает, оставляя после себя молодые побеги. При использовании агавы в качестве кадочной культуры цветение наступает на 20-30 год роста.
Характерные признаки показаны на фото агавы в нашей галерее.
Виды агавы
Агава насчитывает около 300 различных представителей. Они отличаются по размеру, форме листовой пластинки, окраске листа и соцветий.
Интерес представляют следующие виды:
Агава американская (Agave americana). Имеет крупную розетку и высоту 1-2 м. Листья бледно-зеленого цвета с желтым окаймлением. По периметру присутствуют редкие, но довольно острые шипы. Розетка раскидистая, но не плотная.
Агава голубая (Agave tequilana). Используется в промышленных целях, для получения алкогольной продукции методом дистилляции сока растения. За это свойство её прозвали агава текильная.
Занимает значительную часть сельскохозяйственных угодий и плантаций в мексиканском штате Халиско. Характеризуется голубоватой расцветкой стрелообразных листьев.
Агава сжатая (Agave stricta Solm). Это декоративный представитель семейства с плотной розеткой в форме шара. Листья светло-зеленого цвета, узкие, похожи на иголки.
Агава страшная (Agave horrida). Растение состоит из небольшого числа широких листьев с зубчатой кромкой. Обычно, длина листа не превышает 40 см., а цветонос вырастает до 4 м. Цветки желто-зеленого цвета.
Использование агавы
С древних времен люди возделывают агаву для применения в народной медицине и хозяйстве. Перерабатывая листья, можно получить волокна для плетения канатов, мешковины или полотен ткани. Некоторые виды пригодны для производства бумаги.
Вещества, входящие в состав листьев, оказывают благотворное влияние на пищеварительную систему, способствуют заживлению ран и порезов. Народные целители рекомендуют агаву как средство от укусов насекомых.
Сироп агавы — это эффективный заменитель сахара. Его получают методом вываривания из агавы возрастом не менее 7 лет. Тягучая, вязкая жидкость янтарного или желтого цвета содержит инулин, витамины и микроэлементы.
Средняя калорийность составляет 300 ккал. на 100 гр. продукта. При частом употреблении в больших объемах возможны аллергические реакции, набор веса или изжога.
Домашнее разведение агавы
Домашняя агава — неприхотливое растение, не требовательное в уходе. Но, как и все остальные комнатные питомцы, имеет свои привычки.
Освещение
Лучше всего себя агава чувствует на южных подоконниках. Культура плохо переносит тень, реагируя на недостаток света вытягиванием и измельчением листьев. Прямые солнечные лучи не нанесут вреда агаве.
Температура
Температурный режим, оптимальный для полноценного роста и развития в летний период, находится в диапазоне 23-28 град. В это время можно перенести растение на балкон или террасу. С наступлением зимы агава переходит в состояние покоя, для комфорта следует снизить температуру до 16 град.
Полив и влажность воздуха
Благодаря способности накапливать в себе воду, агаву можно назвать растением для лентяев. Летом ее можно поливать с периодичностью 1-2 раза в пару недель. Зимой полив сокращают до 1-2 раз в месяц.
Главное правило полива: не допускайте попадание воды в розетку, поливайте в грунт у основания. Что касается влажности, то опрыскивать растение не требуется. А вот широкие листья очищать от скопившейся пыли надо регулярно, протирая их влажной салфеткой.
Почва
Агава в домашних условиях, как и в своей естественной среде, не требовательна к грунту. Спокойно растет в бедных песчаных субстратах. Можно приобрести готовые почвосмеси для суккулентов или пальм. Для улучшения воздухообмена, поверхностный слой должен быть рыхлым.
Пересадка и размножение
Цветок пересаживают весной. Для молодых растений до 3 лет рекомендуется ежегодная пересадка, а для более старших — раз в несколько лет по мере того, когда горшок станет тесен для растения.
Для размножения подходят детки, укореняемые сразу в почву. Первый полив отсаженного росточка проводят через несколько суток. Важно не допустить заливание отростка, это неминуемо приведет к загниванию.
Агава — крупное однодольное растение семейства спаржевых. От сильно укороченного стебля растет розетка с вытянутыми, серо-зелеными, мясистыми листьями, которые, в зависимости от вида, бывают обрамлены колючками.
Общее описание
Как цветет агава мечтают увидеть многие. Но агава зацветает лишь на шестой год, а то и позднее. В этот период растение выбрасывает необычный цветонос, высота которого иногда достигает 12 м, на нем может находиться до 17 тысяч желтых цветков. В большинстве случаев, наземная часть агавы полностью отмирает сразу после вызревания плодов.
В диком виде вечнозеленая агава пустыни встречается только в Мексике и Центральной Америке. Однако из-за своей красоты и ряда целебных свойств была распространена человеком по всему миру. Она прижилась не только в тропиках или субтропиках, но и в странах, расположенных гораздо севернее, холодный климат которых предполагал ее выращивание лишь в домашних условиях или теплых оранжереях.
Европейцы познакомились с этим представителем флоры американского континента примерно в середине XVI века. По крайней мере, в это время о ней упоминается в записях П.Мартира, датируемых 1533 г.
В настоящее время в странах Средиземноморья принято выращивать Агаву американскую в качестве декоративного растения для озеленения улиц и скверов. На территории России ее можно встретить в парках южной части Крыма и на Черноморском побережье Кавказа.
В прошлом столетии находилась на грани исчезновения Аризона агава. Ее оставалось не более сотни экземпляров. Но вскоре все нормализовалось, снижение популяции остановили.
Виды агавы
Известны более трехсот видов этих растений. Для многих неясно агава кактус или нет. Это суккулент! В основном они крупные, приспособленные к суровым условиям произрастания в степях и полупустынях.
Но есть среди них и такие, которые можно выращивать в комнатной культуре, их компактность и полезные свойства делают их настоящими завсегдатаями на подоконниках жителей различных государств.
Агава голубая или текильная
Ее, наряду с другими видами используют для производства текилы — мексиканского алкогольного напитка. В диком виде растет на западе Мексики, на высоте полутора километров над уровнем моря, в характерном для той местности сухом и жарком климате.
Длина мясистых листьев может достигать двух метров. Уже через пять лет растение выбрасывает вверх пятиметровый цветонос. Распустившиеся на нем желтые цветы опыляются по ночам летучими мышами.
При производстве текилы используют одомашненный вид этого растения, продолжительность жизни которого достигает 14 лет. В штате Пульке для этого отведены специальные участки — potreros. Для получения сока используют только сердцевину восьмилетних растений, иначе не начнется процесс ферментации. Немалую роль в этом играет специальный агротехнический прием — отросший побег выламывается и отсаживается отдельно, а агава продолжает расти.
Агава американская
У этого вида в прикорневую розетку могут быть собраны до 30 твердых и мясистых листьев, покрытых налетом воска. Их длина, при надлежащих условиях, может достигать двух метров, а ширина у основания до 25 см. У некоторых форм на листьях есть центральные желтые или белые полосы.
У пятнадцатилетних растений происходит цветение, которое может продолжаться до трех недель и плодоношение, после этого агава отмирает. Цветы у американской агавы крупные, длиной до 10 см. Растение очень светолюбивое, не переносит переувлажнения. Агава американская желтоотороченная имеет еще более укороченный стебель. На вершинах листьев острые шипы. В соответствии с названием, ее листья окаймляют желтоватые полосы, из-за чего все растение выглядит очень декоративно.
У агавы американской разноцветно-окрашенной размер значительно меньше, она более компактная, ее легко вырастить дома в большом горшке. Отличительной особенностью этого вида считается яркий окрас листьев — их середина желтая, а края зеленые, колючки маленькие. Неприхотлива, зимой ее даже поливать не нужно, достаточно лишь периодически опрыскивать.
У агавы полосатой распределение цветов другое — в центральной части листья зеленые, а по краям желтые. Их верхушечные шипы примерно 0,8 см длиной. К сожалению, этот вид не подходит для выращивания в малогабаритных квартирах, острые колючки и плотные, растущие вверх листья, достигающие 70 см, могут быть опасны для детей или домашних питомцев.
Агава Attenuata Salm-Dyck
Агава оттянутая имеет мощный стебель, достигающий в диаметре 15 см. Он может вырасти до 1,5 м, быть как прямостоячим, так и поникающим. На его верхушке располагается розетка с 20-ю и более, гладкими по краям, сизоватыми листьями, длиной до 70 см. Стебель соцветия может вытянуться до 3 м, цветы желтые, с зеленоватым оттенком.
Агава сжатая
Родиной этого растения считают один из штатов Мексики — Пуэблу. В отличие от других видов, она, вырастая, начинает ветвиться. У него появляются многолистные, шаровидной формы розетки.
Сами листья изогнуты, на концах сильно заостренные, с колючкой. С внутренней стороны можно обнаружить киль. Очень красивое растение, особенно хорошо смотрится с двухметровой цветоножкой.
Агава королевы Виктории
Этот вид многие цветоводы выращивают дома, ведь диаметр всего растения не превышает 60 см. Каждый из листьев не более 15 см в длину, а их ширина 5-7 см.
Листья очень декоративные, темно-зеленого цвета, с более светлыми косыми линиями по всей поверхности. На обратной стороне есть киль с роговой линией, а на концах несколько колючек, среди которых выделяется одна, наиболее длинная.
Агава Туми
Это растение довольно необычно, так как оно при достаточно хороших условиях начинает активно разрастаться и образовывать дернины. Оно совсем небольшое, с узкими кожистыми листьями зеленого цвета, которые украшены более светлым окаймлением и необычными белыми нитями. На верхушках листьев есть колючки размером до 1 см. Выглядит также как агава нитеносная.
Агава парасская
Очень компактный вид, диаметр куста не более 60 см. Снискал большую популярность среди любителей суккулентов. Как домашний цветок агава распространилась по всему миру.
Широкие восковые листья, яйцевидной формы и голубоватого цвета заканчиваются коричневыми колючками.
Агава буро-желтая
Несмотря на то, что растение отличается от других видов коротким стеблем, это никак не влияет на его декоративные свойства. Даже наоборот, диаметр крупного растения около двух метров, а листья могут вырастать до 120 см — благодаря этому оно великолепно смотрится в цветниках и в специальных вазах.
Но ухаживать за ним нужно с определенной осторожностью — на всех кромках листьев есть колючки, а на вершинах настоящие шипы.
Агава потаторум
Размер розетки этого суккулента крайне редко достигает 50 см. Чаще всего диаметр растения не больше 25 см. Листья имеют лопатчатую форму с зубчатым, более светлым краем. Их ширина около 10 см, на конце каждого вырастает колючка темного цвета.
Агава страшная
При взгляде на этот вид можно понять, с чем связано название растения. Действительно, выглядит она весьма устрашающе. Крепкие зубчатые края листьев имеют роговой кант. И хотя длина листьев не более 40 см, у суккулента вырастает цветонос около четырех метров.
Агава Функа
Настоящей красавицей можно назвать эту медленно растущую, бесстебельную агаву. Растение довольно нетребовательно к качеству грунта. С годами формирует крупную розетку, размер которой может доходить до 2 м. Листья длинные, с восковым налетом и шипами по всему краю. Окраска зеленовато-голубая. У некоторых видов могут быть более светлые нити. Высота цветоноса может доходить до 10 м. После созревания семян растение погибает, но после него остается очень много корневых отпрысков.
Агава в домашних условиях растет хорошо. Это отличные комнатные растения, среди них выделяется красотой агава маргината, фелифера, агава Вильморена. Практически все виды достаточно неприхотливы. Весной и летом, при сильном солнечном освещении не требуют притенения.
Зимой суккуленты лучше перенести в прохладное, но светлое помещение, поливы сократить. Предпочтительная температура для них в это время 4–10 °C. При желании растения можно подсвечивать или вообще содержать их полностью на искусственном освещении (16 часов в сутки).
Подкормку производят в летний период, один раз в три недели соответствующими удобрениями.
Пересаживают в почвенную смесь, состоящую из 1 части листовой земли, 3— глинисто-дерновой, и одной песка.
Взрослые растения пересаживаются один раз в два-три года.
Трудностей с их размножением, как правило, не возникает. Они легко вырастают из семян, собранных в природных условиях в феврале или марте, причем всходы появляются довольно быстро — в течение недели. Подойдут свежезаготовленные черенки, подвяленные в течение 2-х часов и отпрыски.
Возможные проблемы при выращивании агав — это заболевание серой гнилью и загнивание корней при неправильно выбранном режиме полива. Растение агава повреждается щитовкой и мучнистым червецом.
В этом видео обязательно полюбуйтесь прекрасной коллекцией пестролистных агав и послушайте советы эксперта по уходу за ними:
Полезные свойства
В Мексике агава очень популярна, ее с удовольствием употребляют в пищу. При переработке, из полученных волокон вьют веревки, изготавливают различные ткани.
Мякоть листьев используют при варке мыла. Народная медицина рекомендует применять сок агавы в качестве слабительного и мочегонного.
Листья агавы прикладывают при лечении ушибов и для уменьшения кровоподтеков. Растение незаменимо при борьбе с насекомыми.
Агава – это многолетник, родственник хавортии, алоэ и мексиканского кактуса. Относится к семейству Спаржевых, подсемейству Агавовых.
Родиной является Мексика и южные районы США. В Европу была завезена из горных американских штатов. Именно эта разновидность культивируется по всему миру в качестве декоративного и лечебного растения. В России естественными условиями для произрастания является южная часть Крыма и побережье Черного моря на Кавказе.
Описание агавы
Агава похожа на алоэ, но листья более широкие, мясистые, составляют одну прикорневую розетку, по краям расположены не мягкие шипы, а колючки. В некоторых разновидностях имеются одревесневшие стволы.
Цвет от голубого, до темно-зеленого и серого. Есть виды дополнительно окрашенные белыми или желтыми тонкими нитяными полосками.
Листы, широкие или ланцевидные, заканчиваются прямым тонким или слегка загнутым твердым шипом.
Цветет агава очень редко, но это незабываемое зрелище. Большое соцветие, похожее на канделябр, усыпано множеством мелких цветков, появляется один раз в 10 лет. Длительность цветения около 2 месяцев, затем растение постепенно отмирает, но остается множество прикорневых мелких отпрысков.
Разновидности агавы
В мире существует около 300 различных видов агавы. Большинство из них встречаются только в естественной среде обитания. В домашних условиях, в теплицах и розариях выращивают чуть больше 11.
Название вида | Описание |
Голубая | Именно эта разновидность используется для изготовления текилы. Для этого ее в больших масштабах выращивают в искусственных условиях. В природе вид встречается редко и по свойствам кардинально отличается от окультуренной агавы. |
Американская | В высоту до 2 м, размах листьев до 3 м, соцветие в виде метелки достигает 9 м. Цветки желто-зеленые до 10 см. Листья ланцевидные с искривленными зазубринами. Цветет и плодоносит 1 раз в 10 лет, затем отмирает, оставляя пасынки. |
Желтоотороченная | Стебель максимально укорочен, листья длиной до 2 м, шириной – 20 см у корневого основания. Шип на их конце крепкий, твердый, острый. Декоративность создает желтая окантовка. |
Полосатая | Линейные, узкие, длинные до 70 см листья, ширина около 0,7 см у основания. Цвет серовато-зеленый с несколькими темно-зелеными полосками. Концы растения имеют очень острый коричневый шип, поэтому оно не подходит для горшечного выращивания. |
Сжатая | Похожа на полосатую разновидность, но окрас однотонный. С возрастом сильно расширяется, появляется несколько материнских шаровидных розеток. Цветонос вырастает до 2,5 м. Наиболее декоративная разновидность агавы. |
Королевы Виктории | Лучше всего подходит для выращивания в домашних условиях. Во взрослом виде достигает 60 см и больше не растет. Окрас насыщенный зеленый, со светлыми косыми полосами. Выращивают как большой суккулент, при том же температурном режиме и освещении. |
Туми | Декоративный многолетник. При тщательном уходе разрастается, но, в общем, сохраняет свои компактные размеры около 70 см. Небольшие колючки до 1 см на концах листьев. По краям свисают белые длинные нити. |
Большинство окультуренных сортов все же имеют достаточно внушительные размеры, поэтому пригодны для выращивания в парках, скверах, садах и т. д. Но экземпляры до 60–70 см используют как комнатное растение, устанавливая на подоконниках и балконах.
Условия для домашнего выращивания агавы
Агава неприхотлива, прекрасно подходит для разведения в домашних условиях. Но необходимый минимум внимания все-таки потребуется.
Параметр | Весна/лето | Осень/зима |
Освещение. | Естественное. | Необходима подсветка. |
Температура. | Не более +28 °C. | Не менее +18 °C. |
Полив. | 2 раза в неделю. | 1 раз в месяц. |
Подкормки. | Во время вегетации 1 раз в мес. | Период отдыха. |
При уходе дополнительно учитывают следующие факторы:
- Суккуленты, в т. ч. и агава, прекрасно переносят и прямые лучи, и рассеянный солнечный свет.
- Подсветку зимой осуществляют только если растение стоит на северной стороне.
- Застой воздуха вредит, в летнее время агаву переносят на балкон, а зимой организуют регулярное проветривание.
- При температуре ниже + 10 °C погибает.
- Цветок плохо переносит влажность – его не опрыскивают, не оставляют воду в поддоне, не помещают рядом с увлажнителями.
- При поливе влагу подают непосредственно к корням, попадание ее в розетку вызовет загнивание.
- Для подкормки используют удобрения и растворы для суккулентов или кактусов.
Важно помнить, что зимой у растения длительный период покоя, поэтому в это время его не подкармливают, не перемещают и редко поливают.
Правильная пересадка
Агаву не следует пересаживать слишком часто, растение тяжело переносит процедуру, долго «болеет». Маленькое растение пересаживают каждый год, после 3-хлетнего возраста, только при смене горшка. Делают это исключительно весной.
Важно правильно подобрать грунт. Приобретают смеси для суккулентов, пальм или драцены. Или самостоятельно готовят его, смешивая в пропорциях 3:1:1 следующие компоненты:
- дерново-глинистый субстрат;
- листовая земля;
- песок.
Грунт должен быть рыхлым и дерновым. Дополнительно добавляют по небольшой горсти мелкого древесного угля, костной муки и извести. Это поможет обеззаразить землю.
При посадке соблюдают следующие правила:
- Маленькое растение пересаживают каждый год, а после 3-хлетнего возраста, только при смене горшка.
- Корневую шейку в землю не закапывают.
- Во время цветения агаву не пересаживают, у нее не будет сил для восстановления.
- Молодые ростки приживаются от нескольких недель до месяца.
- Не забывают про дренаж – на дно горшка укладывают около 3 см керамзита (битого кирпича).
Емкость для пересадки растения подбирают квадратную, с параметрами один к одному, обязательно с отверстиями для дренажа. Горшок должен быть «на вырост», несколько больше самого растения.
Методы размножения
Комнатная агава цветет очень редко, поэтому дождаться семян практически нет шансов. Но если косточку все-таки удалось приобрести, то процесс выращивания из нее красивого полноценного растения будет очень долог и трудоемок.
Есть еще два более простых способа размножения агавы в домашних условиях. Провести их можно самостоятельно без семян:
- Черенками от корневищ. Их получают во время пересадки, обрезая от материнского растения. Важное условие – на отростке должно быть не менее 1 почки. После среза его просушивают несколько часов, далее высаживают.
- Корневыми и стеблевыми детками. При появлении пасынков, их отделяют острым лезвием. Перед тем как посадить, высушивают сутки. Полив осуществляют не ранее, чем через 3 дня.
Использование лечебных свойств агавы
Полностью химический состав растения в разном возрасте и при разных условиях выращивания не изучен. Для лечения различных заболеваний используют сок и мякоть листьев агавы не моложе 3-хлетнего возраста.
Лечебные свойства суккулента применяют при:
- Практически всех проблемах ЖКТ, для улучшения работы пищеварительного тракта.
- Заболеваниях органов дыхания.
- Кожных болезнях.
- Проблемах в мочеполовой системе.
- Обморожениях, отеках, ожогах.
- Лишнем весе как очистительное средство.
Основные противопоказания – беременность, кормление ребенка, аллергические реакции. Официальная медицина в промышленных масштабах из листьев суккулента получает гормональное противозачаточное средство.
Агава достаточно неприхотлива, болеет редко, а в поливе практически не нуждается. При правильном выборе станет достойным украшением домашней коллекции растений или принесет пользу при лечении различных заболеваний.