Белая плесень на помидорах

Листовая плесень или, как ее еще называют, бурая пятнистость, известная агрономам как кладоспориоз, в подавляющем большинстве случаев поражает томаты, растущие в теплице. Даже в ситуации продолжительных дождливых периодов растения на открытом грунте, как правило, защищены недостаточными для активации возбудителя болезни температурами в такую погоду.

В закрытом грунте, где условия могут быть идеальны, заболевание способно не только снизить объем урожая, но и привести к гибели кустов.

Причины листовой плесени

Болезнь вызывает грибок Cladosporium fulvum Cooke. В спящем состоянии (конидия) грибок может сохранять способность к развитию в течение почти года, не теряя ее ни в результате воздействия низких температур, ни после длительного пребывания в сухой среде. Возбудитель благополучно зимует в грунте, даже если грядка очищена от растительных остатков, и возвращается на томаты в следующем сезоне.

Конидии грибка заражают почву на глубину не более 10 см, поэтому в случае появления болезни после уборки урожая рекомендуется заменить этот слой грунта в теплице.

В закрытый грунт грибки могут проникать вместе с водой, воздухом, на рабочих инструментах и одежде. Оказавшись в благоприятной среде, конидии грибка, попавшие на растения, в том числе и на сорняки, начинают прорастать.

Критичной для возбудителя кладоспориоза является влажность воздуха. Для активации конидий этот показатель должен быть выше 80% (оптимальный уровень – 90-95%). При подходящей температуре (в пределах +22…+25°C) грибок начинает быстро распространяться по посадке томатов.

Как правило, грибок поражает ослабленные растения, часто «спусковым крючком» для заболевания помидоров в теплице становится стресс, пережитый ими из-за резкого скачка температур (при неправильном проветривании, поливе холодной водой).

Симптомы кладоспориоза

Признаки болезни у томатов чаще всего становятся заметны огороднику на этапе цветения и образования завязей. Самый первый симптом – светло-зеленые пятна на листьях – появляется еще в период бутонизации. Постепенно пятна приобретают желтую окраску, начиная выделяться на зеленом фоне, с обратной стороны листа на соответствующих участках образуется серый налет. Со временем налет становится более плотным, бархатистым на ощупь, его окраска меняется в сторону буро-коричневого оттенка.

Пораженные листья деформируются, желтеют и засыхают. Растение, теряя лиственный покров, слабеет и чахнет из-за нарушения процессов фотосинтеза и, соответственно, питания его клеток. Если даже больной куст не погибнет, он не сможет вырастить полноценный урожай – плоды будут мелкими, хотя и пригодными в пищу. Обычно грибок поражает только листья, но может распространиться на цветы и завязи.

Лечение листовой плесени

Кладоспориоз – одна из тех болезней, в случае которых критически важно начать лечение как можно раньше. Если удастся обнаружить поражение и принять меры на этапе, когда пятна на листьях еще только начинают приобретать желтоватую окраску, урожай обычно удается сохранить без потерь.

Химические средства

Обработка фунгицидами – наиболее надежное средство борьбы с бурой пятнистостью томатов. На поздних стадиях развития болезни только химические препараты способны спасти урожай и сами растения. Обработку допускается проводить не позднее, чем за 3 недели до снятия плодов с кустов.

Против листовой плесени рекомендуется применять препараты:

Опрыскивание нужно повторить спустя 10-15 дней.

Народные средства

На ранних стадиях развития заболевания использование народных средств может оказаться достаточным для подавления активности грибка, хотя существует риск, что лечение не поможет. Народные средства могут выступить эффективной профилактикой листовой плесени для растений в теплицах, где в прошлых сезонах появлялся грибок.

• Йод. Для приготовления раствора в ведро воды добавляют 40 капель йода и перемешивают. Раствором йода можно не только опрыскивать кусты, но и поливать почву. Жидкость должна проникнуть на глубину не менее 10 см.

Популярный рецепт с йодом и хлористым калием для полива томатов, пораженных кладоспориозом, применять не стоит, поскольку культура плохо переносит хлор. Но средство можно использовать для осенней обработки грунта против грибка, при условии, что укрытие убирается на зиму (хлор быстрее, чем калий вымывается осадками, поэтому хлористый калий в этом случае выступит и в качестве удобрения). Для приготовления средства к 10 литрам йодного раствора следует добавить 30 г хлористого калия.

• Молочные продукты. Для опрыскиваний подходит как обычное, так и кислое молоко, наиболее эффективно против бурой пятнистости действует молочная сыворотка. 1 часть средства нужно развести 10 литрами воды. Чтобы усилить действие молока, следует добавить в раствор 30 капель йода.
• Перманганат калия. Кусты опрыскивают и поливают почву грядки светло-розовым раствором марганцовки.
• Зола. 300 г золы нужно прокипятить в 3 литрах воды в течение 20 минут, после этого добавить 7 литров воды и оставить настаиваться на 3 дня. Средством можно поливать грунт и опрыскивать кусты. В жидкость для опрыскивания рекомендуется добавить немного мыла (такой раствор лучше держится на листьях и стеблях растений). Поливы зольным раствором максимально эффективны, если чередовать их с поливами марганцовкой (орошения выполняются раз 7 дней, каждое из средств применяется 1 раз в 2 недели).

Агротехника

Если заболевание проявило себя во время созревания плодов, когда обработка химическими фунгицидами не рекомендуется, остается купировать его, остановив активность грибков созданием неблагоприятных для них условий. Воздействовать на грибок с помощью агротехнических приемов стоит и параллельно с любыми обработками кустов, это повысит шансы на успех лечения.

Эффективные мероприятия:

1. Снизить влажность воздуха до 60-65%. Влажность ниже 70% тормозит развитие колонии грибков на растениях, тогда как томатам комфортно в таких условиях.
2. Повысить температуру в теплице выше 25°C. Но не больше 30°C, иначе это отразится на качестве образования завязей у томатов и вкусе плодов.
3. Прекратить на время поливы. Это также остановит распространение грибка.
4. Бороться с сорняками. Грибок способен развиваться и на сорных травах, перебираясь потом на томаты.
5. Удалять пораженные листья. Поскольку конидии очень легкие, при отрыве листа они рассеиваются в воздухе, оседая на другие части растения. Чтобы не способствовать распространению грибка, следует предварительно поместить больной лист в целлофановый пакет и аккуратно срезать с куста ножом. Весь удаленный биоматериал (больные листья, сорняки) необходимо сжигать.

Предупреждение болезни

Меры профилактики листовой плесени следует разделить на 2 группы: предупреждение первого появления и профилактика возвращения болезни.

Меры из первой группы – общие для предотвращения возникновения в теплице грибковых заболеваний и ряда вредителей:

• После сбора урожая нужно сразу убирать ботву, сорняки, оставшиеся плоды и другие растительные остатки с грядок.
• Осенью необходимо выполнять глубокую перекопку грунта. Желательно повторять процедуру и весной.
• Производить высадку рассады в теплице, соблюдая дистанцию 30 см между кустами. При загущенной посадке болезнь быстрее распространяется с одного растения на другое.
• Регулярно проветривать теплицу, не допуская чрезмерного повышения влажности.

Понизить влажность воздуха в теплице поможет мульчирование посадок торфом.

• Не допускать избытка влаги в грунте, контролируя полив.

Если же грибок уже отметился на томатах в теплице, независимо от успеха предпринятого лечения, следует позаботиться о защите теплицы и посадок в ней от кладоспориоза в новом сезоне. Редко удается полностью вывести грибок с первого раза, но при правильном воздействии можно, как минимум, подавлять пробуждение конидий.

В этом случае необходимо:

1. Провести дезинфекцию теплицы. Одним из излюбленных мест зимовки грибка является деревянный каркас укрытия. Эффективной будет обработка формалином (200 см3 40%-ного вещества на ведро воды) и окуривание серой (40-50 г на 1м3).
2. Выполнить предпосевную обработку семян. Для борьбы с листовой плесени подойдет «Тирам» или «Фентиурам».
3. Обработать томаты раствором хлорокиси меди (0,4%) или бордоской жидкости (1%) на этапе активной вегетации. Затем каждые 10-15 дней проводить опрыскивания настоем чеснока или антибиотиком «Трихопол» (1 таблетка на литр воды).
4. Полить томаты в начале вегетации раствором препарата «Метронидазол» (15 таблеток растворить в 1 литре воды).
5. Провести за сезон 3 обработки томатов противомикробным средством «Фурацилин» (1 таблетка на 1 литр).
6. Хорошо противодействуют болезни препараты, содержащие бактерии, питающиеся грибками. В течение всего сезона вегетации, включая период плодоношения, стоит обрабатывать посадку (выдерживая перерывы, указанные в инструкции) препаратами «Фитоспорин-М», «Фитовлавин 300», «Псевдобактерин-2» и «Интеграл».

В случае если победить грибок не удается, остается подобрать для выращивания сорта томатов, неподверженных или проявляющих высокую устойчивость к заболеванию:

• Адмиралтейский;
• Огородник;
• Черный мавр;
• Деликатес;
• Райское наслаждение;
• Исполин;
• Красная стрела;
• Вишня красная.

Среди гибридов можно найти больше устойчивых к кладоспориозу:

• Наша Маша;
• Фаворит;
• Пинк Парадайз;
• Энерго;
• Титаник;
• Кентавр;
• Кострома;
• Торбей;
• Красная Комета;
• Премьер;
• Фунтик;
• Виктория;
• Маргарита;
• Торбей;
• Фламинго;
• Витадор;
• Малика;
• Евпатор;
• Спрут;
• Донна Роза;
• Северный экспресс;
• Бизнес Леди.

Грибок, вызывающий листовую плесень с большим трудом выводится из теплицы и может напомнить о себе даже спустя несколько лет. Поэтому в случае появления болезни рекомендуется перейти на выращивание устойчивых сортов. Также не стоит забывать о дезинфекции одежды и садовых инструментов, чтобы не распространить заболевание на растения в других теплицах.

Плесень на помидорах в теплице – это заболевание, вызванное спорами грибков. Существует несколько разновидностей грибковых инфекций, но механизм их воздействия один: эти вредоносные микроорганизмы проникают в растение, питаются его тканями и тем самым угнетают жизнедеятельность культуры. Плесень появляется в теплице намного чаще, чем на открытых грядках, и поражает рассаду массово. Если не начать борьбу вовремя, болезнь может быстро распространиться на все ростки и полностью погубить помидоры в теплице.

Почему на помидорах в теплице появляется плесень

Причиной является атмосфера в теплице – влажная и тёплая. Замкнутое пространство мини-тропиков наиболее благоприятствует тому, что плесень поселяется в грунте, на частях тепличных конструкций, откуда перекочёвывает на растения.

Разновидности плесени на помидорах в теплице

Чаще всего томаты в парниках поражаются:

• фитофторозом (фитофторозная гниль);

• альтернариозным раком (сухая плесень);
• фомозом (бурая гниль);
• кладоспориозом (листовая плесень);
• антракнозом (чёрная гниль);
• церкоспорозом (чёрная плесень листьев);
• альтернариозом (бурая пятнистость);
• серой гнилью.

Бурая гниль поселяется в основном на плодах, в том числе на зелёных помидорах. При фитофторозе на других частях растения появляются водянистые бурые пятна, которые потом высыхают. Грибок распространяется снизу вверх. Отмершие части при фитофторозе отпадают, как и опадают цветки.

При альтернариозе повреждается ботва растения, но начинается всё с ржавых точек на листьях. Позже появляются тёмно-коричневые язвы на стебле. Средства от этой болезни нет. Поражённые грибком альтернария помидорные кусты погибают. Токсины, появляющиеся в результате жизнедеятельности микроорганизмов, отравляют растение.

Чёрная плесень на помидорах появляется после поражения грибком псевдоцеркоспора фулигена. Вначале на листьях появляются жёлтые пятна, которые темнеют и сливаются. Споры грибка чёрного цвета видны на нижней части листов.

Листовая плесень расползается по листикам и стеблю, может поражать завязь.

При серой гнили первый признак болезни – серая плесень на помидорах. Пушистые колонии грибковых спор бетритис цинареа, прежде всего, возникают на самых нежных молодых частях куста – цветках, верхушках кистей.

Лечение помидоров в теплице от плесени

Выяснять, почему посадка помидоров начала портиться, лучше после того, как будут удалены все видимые поражённые плесенью части растения. На стебле не должно остаться ни одного загнившего листика или завязи. Сильно «побитые» гнилью томаты надо удалять полностью и сжигать за пределами теплицы. Оставшиеся грядки надо обрабатывать от плесени. Предотвращает распространение спор правильный уход за тепличной культурой.

Химические средства

Чем опрыскать поражённые грибком тепличные помидоры: Фитоспорином, Полирамом, Цинебом, препаратом Браво и другими.

Важно! Обработка должна проходить не позже, чем за 3 недели до сбора урожая.

Народные средства

Пригодны на начальных стадиях и точечном поражении. Применяют йод – 40 капель на ведро воды. Эффективен молочный раствор: на ведро воды берут 500 мл свежего или кислого молока.

Прежде чем обработать куст помидоров, нужно удалить все повреждённые части: при опрыскивании споры грибка могут опадать с растения на почву или переноситься на другие грядки.

Агротехника

Паслёновые нужно чередовать с другими видами овощей. Поэтому томаты не высаживают по картофелю, баклажанам, болгарскому перцу.

Ростки не надо высаживать слишком плотно. Такие условия приводят к тому, что рассада, во-первых, получает мало солнечного ультрафиолета, во-вторых, плохо проветривается, а в-третьих, в таких условиях плесень распространяется на грядках очень быстро.

Лучше подобрать сорт помидоров, устойчивый к грибку.

Профилактика появления плесени в теплице на помидорах

Теплицы нужно регулярно проветривать, перед началом сезона и в конце его обрабатывать конструкции фунгицидами. Почву надо регулярно обновлять, дезинфицировать. При обрезке и других процедурах нужно протирать спиртом инструменты и смазывать обрезанные части растения.

Проводятся профилактические обработки народными средствами – чесночной настойкой, отваром луковой шелухи, йодным раствором.

Чтобы не заплесневели помидоры в банках, заготовки кладут в стерилизованные банки, докладывая туда приправы, специи и овощи, богатые фитонцидами – хрен, чеснок, лук, листья смородины и пр. Но при появлении грибка в открытой банке продукт, скорее всего, испорчен безнадежно, и есть его не стоит. В силу нежной консистенции помидоров они быстро пропитаются заплесневелым запахом, испортится их вкус.

Понравилась статья? Ставьте лайк ♥, подписывайтесь на наш канал и будете одним из первых узнавать о новых публикациях!

А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!

Как и все овощные культуры, томаты подвержены разнообразным болезням, которые вызываются патогенными грибками. Хотя для этих заболеваний разработаны методы лечения, большинство мер имеют профилактический характер. Пораженные грибком растения даже после лечения уже не могут оправиться полностью, что подтверждает старое правило – болезнь легче предупредить, чем лечить.

Возбудители

Возбудители грибковых заболеваний – микроскопические фитопатогенные грибы. Поражают они не только томаты, но и другие овощные культуры. К ним относятся:

• Phytophthora infestans – возбудитель фитофтороза.
• Erysiphe communis и Leveillula taurica – возбудители мучнистой росы.
• Cladosporium fulvum Cooke – возбудитель бурой пятнистости.
• Phoma destructiva – возбудитель бурой гнили.
• Didymella lycopersici – возбудитель стеблевой гнили.
• Didymella lycopersici и Pythium debaryanum – возбудители корневой гнили или ризоктониоза.
• Colletotrichum phomoides – возбудитель антракоза.

За редкими исключениями, все эти патогенные грибки предпочитают сырость, и при избыточном поливе начинают бурно развиваться. Борьба с ними эффективна лишь в том случае, если меры приняты в самом начале. Если заражение приняло лавинообразный характер, остается лишь подсчитывать убытки.

Причины появления грибка на помидорах

Непосредственная причина любого грибкового заболевания всегда одна – заражение растений патогенным грибком. Но причин распространения заболевания по участку может быть множество. Вспышке грибковых заболеваний способствуют погодные условия:

• сырая погода, дожди;
• жаркая погода, резкие перепады температуры;
• ветер (ветер разносит споры грибка с пораженных растений).

Причиной может быть и нарушение элементарных правил агротехники:

• многолетнее выращивание томатов на одном и том же месте или после других пасленовых культур (перца, картофеля);
• небрежное содержание участка, кучи растительных остатков, не убранные с прошлого года;
• слишком тесная посадка;
• неправильный режим полива;
• пренебрежение мерами профилактики.

Особенности течения болезни

Патогенные грибки поражают все части растения. На рассаде и взрослых растениях появляются и распространяются пятна различной окраски, растения чернеют, сохнут, увядают, плоды загнивают. При общей схожести, симптомы каждого заболевания имеют свою специфику. Вовремя поставленный диагноз может в какой-то мере уменьшить урон.

Грибковые болезни опасны тем, что их распространение трудно контролировать. Они не только значительно снижают урожай, но могут погубить и оставшиеся, не пораженные с виду томаты, уже заложенные на хранение.

Методы борьбы

Радикальных средств против грибковых заболеваний томатов, увы, не существуют. Современные методы борьбы с этой напастью можно разделить на три класса.

Агротехнические методы:

• Правильная обработка почвы под зиму. Осенью следует хорошо перекопать участок, но не боронить его, чтобы споры по возможности погибли от морозов.
• Нежелательно сажать томаты после картофеля, бобовых и тыквенных. Лучше, если предшественниками будут огурцы или лук.
• Перед посадкой необходимо обработать (протравить) и семена, и саму почву на будущей грядке с томатами.

Химический метод – обработка системными фунгицидами на всем протяжении вегетации – от посадки и до момента, когда до сбора урожая останется две-три недели.

Биологический метод – использование полезных микроорганизмов, которые являются почвенными антагонистами грибка (триходерма), и антибиотиков (трихотецин).

Как отличить грибок?

Для выбора правильной стратегии лечения необходимо как можно раньше определить характер заболевания. Ориентироваться надо не по какому-то одному признаку, а по их совокупности. Общие признаки поражения томатов грибком:

• появление бурых пятен на листьях, расположенных у самой земли, и постепенно распространяющихся по всему растению;
• появление светло-зеленых пятен на верхней стороне листьев;
• появление зеленовато-бурого, оливкового, беловатого налета на листьях;
• появление нехарактерного цвета листьев, изменение их формы, скручивание, засыхание;
• сморщивание, побурение цветков и молодых плодов;
• загнивание плодов (симптомы бурой гнили): черные, серые или бурые расплывчатые пятна, покрытые паутинистым налетом.

На фото вы можете увидеть, как выглядит грибок на помидорах:

Чем можно обработать растения?

• 1% раствор бордосской жидкости. Растения опрыскивают регулярно с интервалом в 7-8 дней.
• «Хом» (хлорокись меди). Широко известный высокоэффективный препарат. Применяется в разведении 40 г на 10 л воды. Периодичность обработки – от 2 до 6 раз с интервалом в 10-14 дней.
• «Полихом». Фунгицид комплексного действия. Эффективен против большого числа различных грибковых заболеваний. Недорог, безвреден для пчел и шмелей.
• «Заслон», «Барьер», «Планриз». Микробиологические препараты. Помимо прямого подавления грибков, способствуют профилактике заболеваний и снижению уровня нитратов в плодах.

Кроме перечисленных, существует множество иных препаратов-фунгицидов, различных по назначению и эффективности:

• «Ditahem DG».
• «Acrobatem MZ».
• «R >Внимание: Все фунгициды должны применяться строго по назначению и в точном соответствии с инструкцией.

Самые распространенные болезни

Грибковых заболеваний томатов существует множество. Выделить среди них какую-то одну, «самую опасную», вряд ли возможно.

1. Фитофтороз. Очень опасная болезнь. Может полностью погубить урожай. Поражает всю надземную часть растения, вызывая некрозы тканей и гниль. Споры сохраняются в остатках погибших растений и грунте.
2. Серая гниль. Поражает все сорта и гибриды томатов. Начинаясь со стеблей, захватывает все растение, вызывает некроз и гибель растения. Распространению способствует высокая влажность.
3. «Черная ножка» (корневая гниль). Распространена преимущественно в теплицах (на субстрате), в открытом грунте – на переувлажненных участках. Наносимый ущерб не очень значителен.
4. Альтернариоз. Развивается при повышенной температуре и высокой влажности. Способен погубить до половины урожая. На листьях и плодах появляются черные пятна. Грибок сохраняется в растительных остатках.
5. Септориоз, или белая пятнистость. Очень опасное заболевание, способное погубить до половины урожая. Поражает и рассаду. На листьях появляются грязно-белые пятна с темной каймой. Полностью устойчивых сортов нет. В меньшей степени поражаются гибриды Платус F1, Достойный F1, Диво F1, Золотое руно F1, и др.
6. Кладоспориоз, иначе оливковая или бурая пятнистость. Развивается при повышенных температурах. На листьях появляются оранжевые пятна, затем – темный налет. Устойчивые сорта – Евпатор, Женарос, Раиса, Кунеро, Партнёр Семко F1, Ивон.

Меры профилактики

• Семена и рассаду приобретать только из надежных источников.
• Растения регулярно осматривать. При малейшем подозрении – начинать опрыскивания безвредными средствами – бордосской жидкостью и т.п.
• При посадке соблюдать дистанцию между кустами – не менее 50 см.
• Теплицу или парник регулярно проветривать.
• По возможности использовать устойчивые к грибковым поражениям сорта и гибриды.
• В теплицах применять простерилизованный субстрат, открытый грунт перед посадкой протравливать.
• Раз в 2 недели обрабатывать почву биопрепаратами, содержащими полезную микрофлору – «Трихоцин», «Фитоспорин», Алирин-Б», «Гамаир».

Грибковые заболевания томатов – вещь весьма неприятная. Тем не менее, соблюдая простые меры профилактики и элементарные правила агротехники, вполне возможно если не победить болезни полностью, то свести ущерб к минимуму. Желаем успехов!

“>