Содержание
Бук — это крупное листопадное дерево. Семейство: Буковые.
Растение распространено на европейской и азиатской территории, а также на североамериканском материке.
За рубежом бук часто высаживают на городских улицах и в парковых зонах. Данное дерево является прекрасным озеленителем.
В природе встречается чаще всего в предгорьях. Также это растение может расти высоко в горах (выше 2000 метров относительно морского уровня).
Выносливость у бука очень высокая. Как правило, такой титан господствует в лесу.
Характеристика дерева бук
На каждом континенте планеты есть леса, состоящие из буковых деревьев.
В Европе чаще встречается бук лесной.
Японский голубой, китайский и зубчатый виды, а также бук Энглера произрастают в основном в Восточной Азии.
У американцев растет крупнолистный сорт.
- Бук – дерево-гигант, отдельные представители дорастают до высоты 30 метров.
- Руками взрослое дерево не обхватить, диаметр его может превышать два метра.
- Серый цвет дерева бук в первую очередь цвет его коры.
- Крона дерева размещается в верхней части длинного мощного ствола.
- Нижние ветви, как правило, отсутствуют.
- Из-за густоты листвы побегам внизу не достается солнечных лучей. Вследствие чего они, отмирая, оголяют ствол растения.
- Листья у бука очень крупные и овальные, с зубчатой каймой по краям. Осенью листва с дерева полностью облетает.
Цветение бука и плодоношение
Цветение происходит обычно в весенний период.
Цветочки представляют собой сережки.
Вырастают они на дереве вместе с листьями.
Опыляются соцветия естественным способом, при помощи ветра.
Приносить плоды бук не торопится. Плодоношение наступает не ранее 20 или даже 40 лет.
Иногда растение начинает плодоносить лишь после того, как ему исполнится 60 лет.
Интересно. Это вековое дерево считается «старожилом» леса. Многие экземпляры живут по 400 и больше лет.
Что собой представляет плод бука?
Буковые орехи немного напоминают мелкие желуди. Снаружи их покрывает такая же твердая капсула.
Из семян можно с успехом выращивать новые растения.
Древесина бука: применение
У нас высаживают преимущественно такую разновидность, как лесной бук.
- С помощью этого растения озеленяют улицы в городах или создают различные ландшафтные группы.
Бук можно часто встретить в парках или скверах.
- Эти деревья могут также применяться в качестве защитных ограждений, если высаживать их рядом с вредными производствами, к примеру.
- Местности не грозит затопление, эрозия почв или заиливание, если на территории посадить буковую рощу. Гигантские корни этой культуры сделают любую землю плодородной, значительно улучшая физико-химические показатели почвы.
- Из бука часто делают мебель.
Прочная древесина растения подходит для создания различных сложных или фигурных элементов.
Если обработать данный материал с помощью пара, он приобретает удивительную способность изменять свою форму.
То есть, дерево начинает гнуться.
Знаменитые венские стулья изготовляются именно из этого материала.
- Подходит бук и для производства музыкальных инструментов.
- Детали для ткацких станков и приклады для оружия тоже делаются из этого дерева.
- В строительной сфере бук применяется для изготовления паркета, фанеры или различных видов отделки.
В последнее время такая древесина стала очень популярна.
- Этот материал широко используется в отделке интерьера, выглядит он прекрасно.
- Можно применять бук и для изготовления различных декоративных безделушек.
К сведению. Если поверхность ничем не обрабатывать, постепенно изделия приобретают оригинальный розоватый оттенок. Дерево можно шлифовать и тонировать, так же как и другие ценные породы. По своим качествам бук очень похож на дуб. Но стоимость его в разы меньше.
- Из буковых орехов получают вкусное и полезное масло. По своим свойствам оно практически не уступает оливковому.
- Плоды растения подходят для производства муки.
- Жареные орехи бука — вкусные и полезные. Они считаются деликатесом у кавказских народов.
- В алкогольной промышленности это растение тоже может использоваться. Из букового сырья возможно получение спирта. Щепа бука применяется для производства пива.
- Древесный уголь часто делают именно из древесины этого дерева.
Выращивание бука
Если вы собираетесь посадить бук в своем саду, имейте в виду, что данное исполинское растение – долгожитель.
С течением времени оно будет захватывать все большую и большую территорию. В результате под кроной дерева образуется густая тень, в которой практически ничего не растет.
Также для нормального развития растения требуется хорошо освещенное и безветренное место.
Бук не любит очень жаркий климат, на юге он чахнет. Желающим выращивать данную культуру в подобном регионе придется часто его поливать. Причем крона будет тоже нуждаться в периодическом увлажнении.
Особо плодородная почва буку не требуется. Но засоленный участок тоже не подойдет. Желательно к суглинку добавлять известь при посадке.
Совет. Молодые деревца лучше сажать в местах, где земля побогаче и повлажнее.
Как ухаживать за буком
Этот лесной исполин цветет в весенний период.
Резких перепадов температурного режима растение не любит.
Рекомендации по уходу:
- Нежелательно, чтобы столбик термометра опускался ниже минус 5 градусов.
- На севере и в средней полосе это растение в качестве озеленителя не стоит выращивать. Гигантское дерево невозможно полноценно укрыть на зиму, которая в данных районах суровая.
- После высадки молодняка нужно создать растениям все условия для нормального развития. Саженцы желательно время от времени поливать и опрыскивать водой.
- Приствольные круги под молодыми деревцами лучше замульчировать. Это поможет сохранить влагу в почве. Да и сорные травы будут здесь меньше расти.
- Удобрять бук, как и все лиственные деревья, лучше рано весной или в конце осени, перед наступлением зимы.
Как размножать растение
Размножается бук с помощью корневых отпрысков.
Через несколько лет на вырубках, рядом с пеньками деревьев появляется поросль.
- Растения аккуратно выкапывают и сажают в подготовленную яму.
- Рекомендуется выбирать участок с богатой почвой.
- Габариты лунки должны быть не меньше земляного кома с корнями саженца.
- После чего следует полить деревце.
- Первые несколько лет молодняк растет медленно, приживаясь. В возрасте 50 лет саженцы достигают размеров, соответствующих взрослому буковому дереву.
В 60-80 лет бук начинает приносить плоды.
Размножение семенами
- На следующий года семена высаживают в почву. Лучше это делать в теплице. Если хранить орешки в сыром помещении, они могут начать прорастать.
- Следует сразу же сажать плоды в землю, иначе корешки засохнут.
- Когда орехи медленно образуют проростки, рекомендуется замочить их в растворе какого-либо стимулятора корнеобразования (например, сока алоэ или Гумата).
- Первое время сеянцы бука должны быть прикрыты от яркого солнца.
- Также следует вовремя их поливать.
- Если растения выращиваются в контейнерах, необходимо периодически их переваливать в большую емкость, так как корневая система увеличивается нарастая.
Бук – мощное и необычайно эффектное растение. Буковое дерево будет очень выделяться среди других листопадных растений, если посадить его в парке.
В осенний период этот гигант особенно великолепен! Утопающее в оранжево-золотой листве необыкновенное дерево выглядит невероятно роскошно.
Также предлагаем ознакомиться со статьей про дерево дуб обыкновенный черешчатый, пройдя по ссылке.
Несмотря на то, что бук считается лесным деревом, в последнее время его все чаще высаживают в общественных парках и на приусадебных участках. Востребованность культуры объясняется тем, что высокие деревья отлично подходят для создания живых изгородей и отличаются способностью защищать почву от эрозии. Однако садоводу, решившему посадить у себя в саду даже несколько буков, необходимо хорошо знать о том, как за ними ухаживать, чтобы вырастить удивительно красивые деревья.
Ботаническое описание
Буком является высокое листопадное дерево с достаточно мощной корневой системой и способностью к активному росту в течение несколько сотен лет. Большое количество корней расходятся в стороны на 50 см и могут уходить вглубь земли на расстояние около 1,5 м. Колоннообразный толстый ствол, отходящий вверх от основного корня, довольно гладкий и имеет серую кору с легким коричневым оттенком.
Отличительной чертой этой культуры считается то, что верхние ветви постепенно затеняют нижние веточки, в связи с чем они постепенно отмирают и опадают с деревьев. Благодаря этому бук практически полностью лишен ветвей внизу, а вверху крона обладает яйцевидной формой. Тонкие ветви бука покрыты многочисленными в меру крупными зелеными листьями овальной или продолговатой формы. Осенью они обретают насыщенный желтый или багряный окрас и опадают, а весной из мелких почек образуется новая листва.
Одновременно с распусканием молодых листьев можно наблюдать цветение буковых деревьев, которое длится всего несколько дней. Обычно цветки являются однополыми и собраны в сережки. Однако плодоношение у этой культуры наступает только спустя около 40 лет после высадки в открытый грунт.
Желудевидные и трехгранные плоды, достигающие 10 мм в длину, покрыты деревянистой оболочкой и зачастую собраны попарно. Достигая своей технической зрелости к середине осени, такие плоды позволяют дереву смотреться невероятно эффектно вместе с поменявшей цвет листвой.
Особенности размножения культуры
Среди нескольких способов размножения бука самым лучшим считается проращивание семян, добытых из спелых плодов этой культуры. В этом случае существует довольно большая вероятность того, что новые растения не только пустят много корней, но и смогут сохранить все характеристики материнского дерева.
Выращивание молодняка из семян не является сложным, необходимо только аккуратно раздобыть ядрышки из спелых плодов, вымыть их и хорошо просушить. После этого важно выдержать их несколько часов в слабом растворе марганцовки. Затем нужно посеять семенной материал в большие емкости, наполненные плодородной землей и полить сеянцы водой комнатной температуры.
Тонкости правильной посадки
Подросшие саженцы бука рекомендуется пересаживать на постоянное место в саду весной, но до того как начнется процесс сокодвижения. Следует заранее выкопать на участке большие и глубокие посадочные ямы, дно которых желательно выложить некрупными камнями.
Посадка должна проводиться утром в сухую и безветренную погоду. Именно тогда нужно поставить вертикально в каждую лунку саженцы и засыпать их землей с участка. Затем опытные садоводы рекомендуют обильно полить приствольную область насаждений водой комнатной температуры и накрыть эту зону сухой травой для того, чтобы препятствовать быстрому испарению влаги.
Технология грамотного ухода
После посадки саженцев на постоянное место в саду следует окружить их постоянной заботой, ведь именно она считается залогом быстрого роста насаждений. Уход за буком непременно должен включать в себя выполнение таких действий как:
- полив 1 раз в неделю большим количеством воды;
- опрыскивание деревьев водой в первый год после посадки;
- неглубокое рыхление почвы в приствольной зоне;
- подкормка органическими удобрениями осенью и весной.
По мере роста деревьев следует уделять пристальное внимание обрезке ветвей, ведь такая манипуляция является залогом формирования красивой кроны бука. Поэтому важно своевременно удалять старые, больные или поврежденные ветви и при этом 1 раз в год обрезать молодые побеги, растущие неправильно или же в разные стороны. Только при соблюдении таких простых условий саженцы быстро пойдут в рост и с годами смогут превратиться в красивые деревья, украшающие сад.
Читайте также:
Такое дерево как тис считается незаменимой культурой в деле создания уникальных ландшафтов. Оно способно сделать любой участок неповторимым в течение нескольких сотен лет, ведь это известное дерево – долгожитель. Вырастить…
Акация превосходно подходит для одиночных и групповых посадок в садах, ведь эта культура удивительно хорошо вписывается в любой ландшафт. Но для того, чтобы раскидистое дерево максимально проявило свою истинную красоту,…
Кипарисовик считается одной из самых оригинальных хвойных культур благодаря своему неповторимому внешнему виду. Такое дерево способно превосходно украсить приусадебный участок, став отличной альтернативой обычным соснам и туям. Однако для того,…
Бук европейский
Семейство
Западная Европа, на востоке – до Южного Крыма
образует большие леса, чистые или смешанные с дубом, пихтой и другими породами, от низин до Альп на высоте 1600 м
- до 30 (50) м;
- в Москве – до 8 м, часто растет кустовидно
у старых экземпляров равен ширине (в природе)
яйцевидная, мощная, с почти горизонтально распростертыми ветвями, с возрастом свисающими
долговечен, живет до 300-400 лет
- растет быстро, годовой прирост в высоту – до 50 см;
- в Москве растет гораздо медленнее
необходимо внесение извести
черенками размножается плохо, укореняемость 11%
страдает от засухи, любит увлажненный воздух, поэтому нуждается в поливе, но страдает от застоя воды
предпочитает свежие, плодородные глинистые теплые почвы
выносит омолаживающую обрезку
средняя, до – 26 градусов, в сильные морозы обмерзает, но восстанавливается
желательно для молодых растений
на молодых стволах кора серовато-бурая, на старых серая, часто с чешуйками, обычно гладкая и тонкая
молодые побеги светло-коричневые, вначале пушистые, позже голые характерно-коленчатые
до 2 см длиной, веретенообразные, острые, со светло-коричневыми чешуйками, несколько опушенными у верхушки
очередные, эллиптические, широко заостренные к основанию и вершине, 4-10 см длиной и 2,5-6 см шириной, по краю слабо волнистые и иногда слегка зубчатые, блестящие, в молодости шелковистые, позже опушенные только по краю и снизу по жилкам, на опушенных черешках 0,5-1,0 (1,8) см длиной
темно-зеленые, снизу светлее
сначала желтые, позже бурые
два односемянных орешка в одной, покрытой щетиной, горизонтально или вертикально расположенной плюске, слабо ядовитые из-за высокого содержания щавелевой кислоты