Булочки в сметанной заливке пошаговый рецепт

Содержание

Мягкие, воздушные, ароматные, сладкие и нежные булочки в сметанной заливке. это очень вкусно!

Ингредиенты для «Булочки "Ассорти" в сметане»:

Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
Молоко — 200 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (3 в тесто, 1 в сметану) — 4 ст. л.
Ванилин — 1 г
Дрожжи — 1 ч. л.
Масло растительное — 50 мл
Соль — 1 щепот.
Изюм — 1 горст.
Кунжут — 2 ст. л.
Мак — 2 ст. л.
Сметана — 100 г
Масло сливочное — 50 г

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Булочки "Ассорти" в сметане»:

Растворить в теплом молоке дрожжи, сахар, соль, ванилин. Вбить яйцо, влить масло. Перемешать.

Ввести просеянную муку, замесить мягкое тесто.

Накрыть плотно и поставить в теплое место на час. Вымесить тесто и еще на час убрать для брожения.

Поделить тесто на три части, каждую подкатать в шарик. Форму слегка смазать растительным маслом и посыпать мукой.

Раскатать шарик теста в прямоугольник, смазать растопленным сливочным маслом и выложить изюм. Скатать в рулет.

Таким же образом скатать еще два рулета с маком и кунжутом.

Разрезать рулет на кусочки толщиной 4-5 см.

Выложить в форму срезом вниз, накрыть пленкой, расстоять 25 минут. Выпекать при 180 градусах 25 минут, ориентируясь по своей духовке.

Перемешать сметану с сахаром.

Вынуть булочки и залить сметаной.

Закрыть фольгой. Булочки готовы, когда почти остынут.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Булочки с творогом в сливочной заливке

463
4108
90960

Сдобный пирог с творожным кремом и сиропом

51
376
4087

Фотографии «Булочки "Ассорти" в сметане» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

12 января 2018 года ms olya1226 #

12 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

8 ноября 2017 года lenajama #

8 ноября 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

8 ноября 2017 года lenajama #

16 января 2017 года tania 84ru #

16 января 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

15 января 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

15 января 2017 года svettarasa #

15 января 2017 года Светланка g980 # (автор рецепта)

24 июня 2016 года olfarn #

24 июня 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

16 мая 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

26 февраля 2016 года Aigul4ik #

26 февраля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

25 февраля 2016 года khris n2011 #

25 февраля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

24 февраля 2016 года Хамися #

25 февраля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

24 февраля 2016 года sie3108 #

25 февраля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

24 февраля 2016 года veronika1910 #

25 февраля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

24 февраля 2016 года tomi_tn #

24 февраля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

24 февраля 2016 года mariana82 #

24 февраля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

24 февраля 2016 года maraki84 #

24 февраля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

24 февраля 2016 года mariannika99 #

24 февраля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

24 февраля 2016 года katrishna #

24 февраля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

24 февраля 2016 года Valentina_charm #

24 февраля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

24 февраля 2016 года Милодора #

24 февраля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

24 февраля 2016 года Eva Grimm #

24 февраля 2016 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Мягкие, воздушные, ароматные, сладкие и нежные булочки в сметанной заливке. это очень вкусно!

Ингредиенты для «Булочки "Ассорти" в сметане»:

Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
Молоко — 200 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (3 в тесто, 1 в сметану) — 4 ст. л.
Ванилин — 1 г
Дрожжи — 1 ч. л.
Масло растительное — 50 мл
Соль — 1 щепот.
Изюм — 1 горст.
Кунжут — 2 ст. л.
Мак — 2 ст. л.
Сметана — 100 г
Масло сливочное — 50 г

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Булочки "Ассорти" в сметане»:

Растворить в теплом молоке дрожжи, сахар, соль, ванилин. Вбить яйцо, влить масло. Перемешать.

Ввести просеянную муку, замесить мягкое тесто.

Накрыть плотно и поставить в теплое место на час. Вымесить тесто и еще на час убрать для брожения.

Таким же образом скатать еще два рулета с маком и кунжутом.

Разрезать рулет на кусочки толщиной 4-5 см.

Перемешать сметану с сахаром.

Вынуть булочки и залить сметаной.

Закрыть фольгой. Булочки готовы, когда почти остынут.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?