Содержание
Приобретая семена томатов, многие земледельцы отдают предпочтение именно детерминантным сортам. Такие помидоры отлично подходят для выращивания на открытых и защищенных участках грунта, обладают высокой урожайностью и способны самостоятельно регулировать свой рост. Последнее из перечисленных качеств является в некоторых случаях не только достоинством, но и недостатком, поскольку раннее вершкование может снизить урожайность культуры. Предотвратить такое неблагоприятное развитие событий можно при помощи правильного формирования томатных кустов. Формирование детерминантных томатов включает в себя комплекс мероприятий, основанный на использовании пасынкования, прищипывания и некоторых иных манипуляций. Ознакомиться более подробно с возможными схемами формирования кустов и правилами их воплощения в жизнь можно ниже в статье.
Особенности детерминантных томатов
Решив выращивать детерминантные сорта томатов на своем участке нужно понимать, что все они подразделяются на несколько видов в соответствии с особенностями агротехники. Так, специалисты выделяют следующие виды детерминантных помидоров:
Супердетерминантные сорта
Этот вид растений включает в себя низкорослые сорта томата. Супердетерминантные помидоры образуют кусты высотой не более 70 см. На них в небольшом количестве образуются пасынки. При появлении 3-4 соцветий, основной побег перестает расти. Достоинством таких сортов является дружное созревание плодов, однако, урожайность культуры сравнительно мала и уже в середине лета такие растения могут являться разве что украшением участка, но никак не источником свежих овощей.
При выращивании супердетерминантных томатов от земледельца не требуется особого ухода. Образующиеся пасынки не развиваются достаточно быстро, поэтому их можно и вовсе не удалять. Прищипывать кусты также нет необходимости, поскольку они рано останавливают свой рост самостоятельно. В процессе ухода за растениями огородник может только ускорить процесс плодоношения, путем удаления нижних листьев растения. Такой способ формирования супердетерминантных кустов рационально использовать при выращивании культуры в теплице ранней весной. При этом можно будет получить достаточно рано первый урожай овощей и уже в начале лета освободить теплицу для новых культур.
Среди томатов супердетерминантных сортов наиболее известными являются «Неаполь», «Юниор», «Малышок».
Полудетерминантные помидоры
К разряду полудетерминантных относят томаты, кусты которых могут достигать высоты в 1,5 м. Для этих растений также характерна самостоятельная остановка роста, однако, в некоторых случаях этот признак не проявляется.
Полудетерминантные томаты на длинном основном стебле способны в большом количестве образовывать завязи, в результате чего обеспечивается высокая урожайность культуры в целом. Однако в благоприятных условиях теплицы вегетационный период растений может длиться достаточно долго и времени самостоятельного роста куста томатов может быть недостаточно для получения максимального количества урожая. Именно поэтому в условиях теплицы полудетерминантные помидоры рекомендовано формировать в один стебель ступенчатым способом или в два полноценных стебля.
В условиях открытого грунта вегетационный период роста культуры ограничен атмосферными температурными показателями, поэтому при выращивании полудетерминантных томатов вполне достаточно формирования одного плодоносящего основного стебля. Для ускоренного получения урожая в незащищенных условиях кусты с приближением осени прищипывают.
Среди наиболее известных полудетерминантных сортов томата можно отметить «Альянс», «Воловье сердце», «Красная стрела» и некоторые прочие.
Детерминантные сорта
Сорта обычных детерминантных томатов отличаются высокой плодородностью, достичь которой можно только при наличии грамотного подхода к формированию куста. Помидоры детерминантного типа считают среднерослыми. Их высота может достигать 1,5 м. Эффективно выращивать такие томаты можно как на открытых, так и на защищенных участках грунта. При их формировании можно использовать несколько различных схем формирования, но наиболее продуктивным является способ с ведением двух либо трех стеблей. Наглядные схемы формирования кустов томата по такому принципу можно видеть на картинке ниже.
Штамбовые сорта
Помидоры штамбовых сортов отличаются очень компактным кустом, который не только самостоятельно завершает свой рост, но и регулирует количество и разветвленность образующихся пасынков. Ухаживать за такими томатами очень просто при помощи обеспечения регулярного полива и подкормки.
Таким образом, особое внимание формированию кустов необходимо уделять при выращивании томатов детерминантного и полудетерминантного типа. Для этого, в зависимости от условий выращивания и личных предпочтений, земледелец может выбрать одну из ниже предложенных схем. Штамбовые и супердетерминантные помидоры формировать нет необходимости вовсе, поскольку их агротехнические качества не позволяют им сильно разрастаться. Выращивание таких помидоров может стать отличным вариантом для начинающих и особо занятых огородников.
Схемы для формирования детерминантных томатов
Анализируя характеристику различных типов детерминантных помидоров, становится понятно, что единой рекомендуемой схемы для их формирования быть не может. Выбор схемы зависит от конкретной характеристики растения и условий его культивирования. Так, для сортов детерминантного типа можно использовать схемы, описание которых приведено ниже.
Формирование в один стебель
Формирование томатов в один стебель рационально использовать для полудетерминантных сортов в теплице. Метод позволяет получать высокую урожайность овощей и, при необходимости, регулировать рост томатного куста. Сформировать томаты в один стебель можно несколькими способами:
Классический способ
При таком способе формирования детерминантных томатов в теплице земледельцы удаляют все боковые побеги (пасынки), оставляя один основной плодоносящий стебель. С приходом осенних холодов растения в теплице прищипывают для того, чтобы имеющиеся плоды скорее дозрели. Схему такого формирования томатов классическим способом можно видеть ниже на картинке «А».
Схема с частичным удалением пасынков
Такой способ формирования предполагает сохранение нескольких пасынков на основном стебле растения. После того как на оставленных боковых побегах завяжутся плоды, их нужно прищипнуть. Таким образом, земледелец получит высокий куст томата, состоящий из одного основного плодоносящего стебля и нескольких плодовых кистей на прищипнутых побегах (схема В). Такой способ формирования растений детерминантного типа позволяет увеличить урожайность культуры.
Ступенчатое формирование кустов томата
Таким способом рекомендовано формировать полудетерминантные томаты в теплице, где на протяжении длительного временного периода сохраняются благоприятные условия для плодоношения культуры. Формирование кустов таким способом позволяет грамотно регулировать процесс плодоношения культуры и своевременно остановить процесс роста основного побега.
При ступенчатом формировании кусты томатов регулярно пасынкуются, но при этом на середине основного ствола растения оставляют один боковой побег. В то время когда сохраненный пасынок начинает активно плодоносить, основной побег прищипывают. Таким способом формирование полудетерминантного куста в теплице можно продолжать до окончания вегетационного периода. Утрированная схема такого формирования приведена ниже.
Формирование томатов в 2 и 3 стебля
Использовать формирование в два и три стебля рекомендуется для среднерослых детерминантных томатов, склонных к самостоятельному завершению роста. Процесс формирования заключается в удалении только некоторых пасынков. Так, при выращивании томатов на основном стволе обязательно удаляют 2-3 самых нижних пасынка. Выше оставляют один или два наиболее сильных боковых побега, которые наравне с основным стеблем будут расти, образовывая листья и завязи. При таком пасынковании можно получить максимальную отдачу урожая от томатов детерминантного типа. Видеть схему формирования в 2 и 3 стебля можно на ниже приведенной картинке.
Увидеть процесс формирования детерминантных томатов в один или несколько стеблей в теплице можно на видео:
Формирование супердетерминантных и штамбовых сортов
Для этих детерминантных типов не подходят предложенные схемы, но это не значит, что процесс их выращивания можно «пустить на самотек». Формирование супердетерминантных томатов заключается в удалении нижних листьев растения. Удаляя лишнюю зелень со ствола томатов, можно снять нагрузку и ускорить процесс созревания плодов.
Основные принципы формирования томатов
Процесс формирования томатов может включать в себя определенный перечень манипуляций, которые необходимо осуществлять правильно. Так, постараемся подробно описать некоторые основополагающие принципы формирования кустов томата.
Пасынкование
Пасынкованием томатов называют процедуру удаления боковых побегов, образующихся в пазухах листьев. Такие побеги потребляют достаточно много питательных микроэлементов для полноценного своего развития, что зачастую является необоснованным. Именно поэтому опытные земледельцы при появлении первых пасынков стремятся их удалить. Удаляют боковой побег путем отщипывания пальцами руки или отрезают его ножничками. При этом необходимо оставить небольшой кусочек побега (пенек) для того, чтобы впредь на этом месте не образовывался новый пасынок.
Пасынкование детерминантных томатов рекомендуется проводить в утренние часы, поскольку в этот период растение максимально напитано влагой. При этом повреждения на стволе на протяжении всего дня будут подсыхать, и попадание на их поверхность всевозможных вирусов и грибков уже не будет представлять собой существенную угрозу для здоровья растения.
В целях профилактики заболеваний, которые особо распространены в условиях теплицы, во время пасынкования нужно соблюдать некоторые меры защиты растений. Все инструменты и перчатки земледельца необходимо регулярно обрабатывать дезинфицирующим раствором марганцовки.
Пасынкование томатов осуществляют регулярно, начиная с момента адаптации кустов к новым условиям после высадки в грунт до окончания вегетационного периода. Рекомендуемая частота осуществления мероприятия: 1 раз в 10 дней. Регулярное пасынкование позволит направить поток питательных микроэлементов от корня растения непосредственно к его плодам, ускорить процесс созревания овощей и снизить загущенность посадок в теплице, улучшив тем самым циркуляцию воздуха и предотвращая развитие заболеваний.
Прищипывание
Процедуру прищипывания осуществляют в процессе формирования томатов в один стебель по выше предложенным схемам. Для иных детерминантных сортов томатов прищипывание осуществляют в конце вегетационного периода в преддверье осени.
Прищипывать верхушку куста рекомендуется также ранним утром. При осуществлении манипуляции нужно удалить кисть на основном или боковом побеге так, чтобы выше по стволу остались 1-2 свободных от завязей листа. Они позволят влаге и питательным веществам правильно циркулировать по стеблям, снабжая энергией все вегетативные органы растения.
Формирование томатов детерминантного типа может предполагать не только прищипывание верхушки стеблей, но и прищипывание соцветий. При выращивании полудетерминантных и детерминантных томатов рационально удалять первые образующиеся цветущие кисти, поскольку они требуют много энергии и «тормозят» процесс образования новых завязей.
Удаление листьев
Листья, как и пасынки, требуют для своего развития некоторое количество питательных веществ. Для экономии ресурсов растения огородники удаляют нижние листья на основном стволе и оставленных пасынках, поскольку они не выполняют важной функции. Удалять листья следует путем отрезания или отщипывания. Манипуляцию необходимо осуществлять особо осторожно для того, чтобы не повредить кожу растения. Удалять нижние листья томатов следует одновременно с пасынкованием. За один раз можно удалить от 1 до 3 листов.
Подвязка
Подвязка кустов является неотъемлемой частью процедуры формирования томатов. Подвязывать помидоры детерминантного типа в теплице можно к шпалере или бечевкой к каркасу строения. Делать плотные узлы на стволах нельзя. Предпочтительно нить обвивать вокруг ствола помидоры, не фиксируя ее жестко.
Заключение
Приобретая детерминантный сорт томатов необходимо быть готовым к формированию куста определенным образом. Разновидности наиболее распространенных схем формирования томатов предложены на выбор земледельца и наверняка их описание пригодится не только начинающим, но и уже опытным огородникам, ведь многие аграрии формируют помидоры на своем огороде неверно, снижая тем самым урожайность культуры не подозревая того. Соблюдение правил формирования позволяет получить максимальную отдачу плодов от растений, снизить вероятность их инфицирования различными недугами и облегчит уход за посадками.
- 1 Основные варианты формирования
- 1.1 В один стебель
- 1.2 В два стебля
- 1.3 В три стебля
- 2 Вариант для тёплого климата
«Деты» и «индеты» — так ласково садоводы называют томаты с разным типом роста куста. В предыдущей статье мы рассказали об индетерминантных, то есть высокорослых томатах, а также подробно рассмотрели наиболее оптимальные способы их формирования. Теперь пришла очередь узнать о «детах» — детерминантных гибридах и особенностях их выращивания.
Детерминантные томаты в открытом грунте
Яркий представитель детерминантных томатов, то есть растений с ограниченным ростом – гибрид ‘Любаша F1’ от агрофирмы «Партнер». Обычно первая цветочная кисть у таких гибридов образуется над 7-9 листом, иногда раньше, последующие кисти — через 1-2 листа. У ‘Любаши F1’ часто можно увидеть по 2 соцветия в междоузлии.
Слева куст томата ‘Любаша F1’ — красивый габитус. Справа гибрид ‘Котя F1’ — совсем другая «стрижка»
В первую волну роста у детерминантных сортов и гибридов появляется 4-7 соцветий. После образования плодов на нижних 2-3-х кистях начинается вторая волна развития.
Основные варианты формирования
Формировать детерминантные сорта и гибриды можно по-разному, универсального способа нет. Давайте рассмотрим возможные варианты.
Способы формирования детерминантных томатов. а — Формирование в один стебель; б — Формирование в два стебля; в — Формирование в три стебля. 1. Побег продолжения 2. Основной стебель
В один стебель
Формирование томата в один стебель позволяет получать самый ранний урожай, если, конечно, посажены раннеспелые сорта и гибриды. В этом случае на основном (единственном) стебле мы оставляем листья и соцветия, а все пасынки удаляем. При таком формировании отдача плодов невысока, но они развиваются интенсивно и быстро созревают.
Чтобы повысить урожайность с единицы площади, не отдаляя получение ранних плодов, можно при посадке увеличить количество растений на 1 м² — выращивать по 5-6 кустов. При такой загущенности лучше всего располагать грядки с севера на юг, а сами растения в один ряд.
При одностебельном формировании отдача невысока, но плоды развиваются интенсивно и быстро созревают
В два стебля
Почти максимальный урожай с некоторой потерей раннеспелости (5-7 дней) можно получить при формировании растений в 2 рукава. Во время вегетации мы удаляем все пасынки на основном стебле, оставив только один — в пазухе листа под первой цветочной кистью. Из этого побега формируем второй стебель, на котором не допускаем отрастания пасынков.
Для получения максимально возможного урожая не забудьте своевременно (примерно за месяц до наступления холодов) остановить развитие «макушки», чтобы вызрели или хотя бы полностью налились последние плоды. В зависимости от зоны выращивания и сроков распространения болезней такую операцию приходится проводить в середине июля – первой декаде августа.
Томат ‘Лирика F1’ можно формировать и по второй, и по третьей схеме
В три стебля
Максимальный урожай можно получить, формируя растения в 3 стебля. Безусловно, в ранние сроки мы вряд ли снимем первые плоды – подождём ещё недельку. Допустив отрастание двух побегов во время налива плодов на первой кисти основного стебля, мы отодвигаем сроки их созревания.
Томат ‘Магнифика F1’ допускает минимальное пасынкование при формировании в 3-4 стебля
Заранее продумав вариант формирования своих томатов, который может задержать сроки созревания, вы можете приступать к выращиванию рассады пораньше. К примеру, томат ‘Лирика F1’ можно формировать и по второй, и по третьей схеме. Существуют единичные сорта и гибриды, которые допускают минимальное пасынкование при формировании в 3-4 стебля, например, томат ‘Магнифика F1’.
Следующий видеоролик очень хорошо и подробно отвечает на вопрос, как формировать детерминантные томаты в три стебля. Думаю, после его просмотра каждый дачник сможет безошибочно это сделать.
Вариант для тёплого климата
В южных районах нашей Родины, где период вегетации томатов в открытом грунте длинный, для получения больших урожаев их можно выращивать следующим образом. На главном стебле оставляем 4-5 соцветий, среди которых сохраняем 2 пасынка. После завершения роста основного стебля (его вершкования) развитие продолжают оставленные нами пасынки. На них рекомендую убрать все образующиеся кисти, кроме одной-двух.
Томат ‘Магнифика F1’
Тем временем оставьте ещё 1 пасынок, появляющийся из пазухи одного из листов, сохранившихся на основном стебле. Этот побег обеспечит дальнейшее развитие куста. После образования 2-х соцветий остановите его рост – оставьте 2-3 листа и прищипните «макушку». Принудительно вершкуя стебли, всегда сохраняйте на конце каждого из них несколько листьев, которые будут доставлять питание плодам. Для интенсивного развития растений не забывайте о своевременных подкормках, поливах и сборе созревших томатов.
В заключение нужно сказать, что, давая растениям волю — позволяя им расти так, как они хотят, вы допускаете образование огромного количества соплодий, которые не успевают полностью развиться. Растениям не хватает питания, а зачастую также влаги, света и тепла. Корневая система оказывается не в состоянии обеспечить развитие всех плодов, поэтому большинство из них вырастает мелкими и уродливыми, сами растения становятся слабыми, легко поражаются болезнями.
Хороший урожай!
Наши советы основаны на многолетнем опыте выращивания пасленовых культур. Следуя нашим рекомендациям, вы всегда сможете обеспечить свою семью большим количеством красивых и вкусных плодов.
Василий Иванович Блокин-Мечталин,
генеральный директор агрофирмы «Партнер»
При выращивании томатов в теплицах необходимо грамотно подобрать сорта, чтобы максимально продуктивно использовать полезную площадь. Добиться максимально длительного срока сбора урожая томатов в парнике помогает сочетание детерминантных и индетерминантных сортов.
Индетерминантные не имеют ограничению роста куста в высоту при благоприятных погодных условиях, в то время как у детерминантных сортов существует ограничение роста в высоту.
Формирование детерминантных томатов в теплице
Как правило, детерминантные сорта уступают по урожайности высокорослым томатам и имеют ограниченный срок плодоношения, однако невысокие штамбовые сорта начинают плодоносить гораздо раньше. Ввиду небольших размеров, низкорослые томаты высаживают у стенки теплицы, либо устраивают невысокие парники.
Сорта томатов для теплиц подбирают, исходя из их основных характеристик: устойчивость к болезням, требовательность к уходу, урожайность за сезон, размер и качество плодов. Для тепличных томатов требований гораздо больше, чем для сортов культивируемых в открытом грунте. Соответствуют им в большей степени гибриды F1.
Ниже приведены характеристики сортов и гибридов томатов, которые успешно выращиваются как в тепличных хозяйствах, так и на приусадебных участках, обеспечивая хорошим урожаем.
Гибрид «Буржуй» отлично себя чувствует и в теплице и на участке в южных регионах и районах Средней полосы. В более северных районах вызревает только в тепличных условиях. Урожай появляется ориентировочно на 105 день после высадки рассады.
Гибрид устойчив к черной ножке, вершинной гнили и некоторым другим заболеваниям, хорошо переносит перепады температуры и временный недостаток влаги. Высота куста 80-100 см. В зависимости от качества ухода за растениями урожайность может составлять от 8 до 12 кг с кв. м.
Плоды «Буржуя» в среднем достигают 200 г, очень сладкие, отличаются хорошей лежкостью. К недостаткам можно отнести необходимость подвязки куста, и установки опоры для кистей, так как ветки очень хрупкие.
Гибрид «Ажур» по скорости созревания плодов схож с «Буржуем». Однако, этот штамбовый томат не растет выше 90 см и показывает стабильно высокую урожайность (до 12 кг с 1 кв. м). Плоды весят 250-300 г. завязи образуются на кисти пучками по 5 плодов. На одной может вырастать до 4 таких пучков. Для достижения более крупных размеров плодов, лишние завязи обрывают, оставляя не более 2 пучков на одной ветке и не более 3 завязей в каждом из них.
Гибрид устойчив к возбудителям наиболее распространенных заболеваний томатов в тепличных условиях, нуждается в комплексных подкормках в период активного образования и созревания плодов. Из недостатков можно отметить образование пасынков, которые периодически нужно будет убирать.
Гибрид «Кукла Маша» выведен специально для тепличных условий выращивания и устойчив ко многим заболеваниям. Штамбовый куст вырастает на 80-90 см. Урожайность его в среднем 8 кг с 1 кв. м при условии своевременного внесения удобрений. Розовые плоды, достигающие веса до 250 г, формируются из завязей, которые растут пучками по 5 шт. Помидоры имеют отличные вкусовые качества и хорошо хранятся.
Скороспелый супердетерминантный гибрид «Оля» выращивают в крупных хозяйствах, в том числе в теплицах, функционирующих круглогодично. Хорошо переносит холод, устойчив к типичным для томатов заболеваниям. Урожайность этого гибрида достигает 25 кг с 1 кв. м. Через 1-2 листа располагаются по три плодоносящих кисти, в каждой из которых образуется 7-9 завязей.
Плоды кисло-сладкие на вкус, вырастают до 100-150 г.
Из крупноплодных детерминантных томатов для теплиц можно отметить сорта «Алсу», «Гордость Сибири», «Вельможа», и гибриды «Кукла», «Весна Севера».
Томаты сорта «Алсу» не превышают в высоту 80 см, нуждаются в формировании куста. Сорт является одним из самых скороспелых, хорошо плодоносит в теплицах, а также в открытом грунте южных и центральных районах. Устойчив к болезням. Урожайность составляет 9 кг с 1 кв. м.
Вес одного помидора в среднем составляет 450-500 г. На вкус этот томат сладковатый, хорошо идет как в консервацию так и в салаты. Плоды хорошо переносят перевозку и хранение. Из-за крупных плодов кусты необходимо подвязывать. Также многие овощеводы отмечают слабую рассаду этого сорта.
Гибрид «Кукла» высотой всего 70 см, однако урожайность его до 9 кг с одного кв. м. Круглые розовые плоды вырастают весом до 400 г, поэтому он тоже нуждается в подвязывании. На вкус этот томат сладкий, сахаристый, используется для закруток и для салата. Хорошо хранится.
Гибрид «Весна Севера» – раннеспелый, холодостойкий томат, в высоту достигает всего 0,6 м. Урожайность с 1 кв. м. достигает 8 кг, сочные розовые плоды вырастают до 350 г.
Сорт «Гордость Сибири» в высоту может достигать 1,5 м, а плоды вырастают до 850-900 г. В теплицах первый урожай получают на 95 день после высадки рассады, в условиях открытого грунта этот сорт также себя хорошо зарекомендовал. Урожайность одного куста за сезон может составлять до 5 кг.
Томат устойчив к болезням, но нуждается в фосфатах и калийных удобрениях на протяжении всей вегетации, также требователен к поливу. Формировать этот сорт нужно по схеме в один или два стебля. Из-за большой высоты куста и массы плодов растение необходимо подвязывать.
Сорт «Вельможа» относят к среднеспелым, его высота колеблется от 0,6 до 1 м. Данный томат требует процедуры пасынкования. Сердцевидные плоды обычно достигают не более 250 г, но для повышения массы до 300-400 г опытные овощеводы оставляют на кисти не более 5 завязей.
Для этого сорта оптимальное размещение кустов — не более 4 на один кв. м. Данный томат холодостоек, устойчив ко многим заболеваниям, урожайность его составляет до 700 ц с 1 га. Плоды имеют сахаристый яркий вкус, хорошо переносят перевозки и отлично хранятся. Для консервации эти помидоры большие, но для употребления в свежем виде подходят идеально.
Но, «Вельможу» нужно регулярно пасынковать и подвязывать. Также он не терпит нерегулярный полив. При недостатке минеральных веществ в почве хорошей урожайности можно не ждать.
Заключение
Выбрать сорт, который будет вам по душе, можно только опытным путем, высаживая их на своем участке и внимательно наблюдая. Вычисленные опытным путем лучшие детерминантные сорта обязательно порадуют ранним урожаем сочных помидоров.