Дизайн небольшой кухни с барной стойкой

Размещение в маленькой кухне барной стойки может показаться рискованным – ведь известно, что этот предмет обстановки занимает довольно много места. Однако на самом деле получившийся результат может оказаться очень привлекательным внешне и удобным функционально, если соблюдать некоторые правила.

Барная стойка появилась в салунах Америки – это был высокий стол, отделяющий бармена от клиентов. За ним сидели на табуретах увеличенной высоты, пили, закусывали. В наши дни так называют разнообразные варианты столешниц, они могут быть различной высоты и располагаться в разных местах кухни.

Функциональность интерьера маленькой кухни с барной стойкой

Как правило, в небольших кухнях довольно сложно выделить специальное место для обеденной группы, а необходимость быстро позавтракать или пообедать на скорую руку существует. Вот тут и пригодится барная стойка. Она не занимает много места, сидеть за ней удобно. К тому же это еще и дополнительная поверхность для приготовления пищи.

Стандартная стойка – столешница на опоре. Если позволяет место, широкую столешницу можно уложить на тумбу так, чтобы под ней помещались колени сидящих рядом людей. На фото представлена барная стойка с рабочей поверхностью и раковиной, встроенной в нее. Это позволяет использовать всю ширину стойки при работе, и организовать мини-обеденную зону для двух-трех человек.

В интерьере маленькой кухни с барной стойкой последняя зачастую выполняет функции разделителя пространства, что актуально для квартир-студий, когда кухня и гостиная располагаются в одном помещении.

Дизайн маленькой кухни с барной стойкой: варианты размещения

Место для установки стойки определяют, исходя из размеров и формы помещения, отведенного под кухню.

• Перпендикулярно. Барный стол крепиться к основной рабочей зоне перпендикулярно, образую в плане Г- или П-образный кухонный гарнитур. В маленьких угловых кухнях барная стойка иногда становится единственным вариантом удобного совмещения рабочего и обеденного стола. Она может иметь округлую или прямоугольную форму и отделять место приготовления пищи от остального пространства.

• Параллельно. В данном варианте барный остров располагается параллельно кухонному гарнитуру.

• Подоконник. Если из окна кухни открывается красивый вид, есть смысл устроить мини-обеденную зону возле подоконника. Она практически не занимает отдельного места и обладает многофункциональностью. В зависимости от формы помещения и месторасположения окна в небольшой кухне барная стойка располагается или перпендикулярно оконному проему, или вдоль него, при этом обычно столешница и подоконник образуют единое целое.

• Вдоль стены. Такой вариант используют, когда хотят продлить рабочую поверхность и получить одновременно место, где можно выпить кофе и при необходимости пообедать, а места для перпендикулярного расположения нет.

• Остров. В данном случае барная стойка располагается отдельно в центре комнаты. Остров может иметь любую форму и отделять место приготовления пищи от остального пространства, в случае совмещения кухни и гостиной.

Интерьер маленькой кухни с барной стойкой: примеры

• Рабочая поверхность. Если для приготовления пищи не хватает места, самый логичный вариант – использовать стойку в качестве дополнительной рабочей области. Установить ее можно под углом к основной, параллельно рабочей зоне или, если помещение вытянуто в длину, сделать ее продолжением.

• Плюс стол. Барная стойка может комбинироваться с обычным столом, если для подобной конструкции найдется место. Столешницы в этом случае находятся на разной высоте.

• Плюс система хранения. Барную стойку совмещают с тумбой, что увеличивает возможности хранения на ограниченной площади. Тумба может состоять из открытых ниш, закрытых выдвижных секций или ящиков. Снабженная колесиками, она может свободно перемещаться по кухне.

Совет: Небольшая кухня с барной стойкой, расположенная в одном помещении с гостиной или зоной отдыха, будет смотреться изолированно, оставаясь в общем объеме и не уменьшая визуально пространство.

Дизайн маленькой кухни с барной стойкой: расставляем акценты

В небольшом помещении неуместно использование вычурных, сложных форм, поэтому, чтобы кухня не выглядела слишком просто, стоит использовать декоративные элементы, подчеркивающие функциональное назначение.

Например, даже в самой маленькой кухне с барной стойкой можно разместить дополнительные полочки или стойки для бокалов, красивой чайной посуды – они будут служить своеобразным украшением.

Еще один способ подчеркнуть выигрышный элемент обстановки и усилить его декоративность – дополнительное освещение. Так, можно разместить над стойкой декоративные подвесы, или укрепить на потолке ряд направленных светильников.

Интерьер маленькой кухни с барной стойкой выглядит дорого и элегантно, если ее основание сделать из натуральных материалов, например, выложить поддерживающую стойку из кирпича, или сделать ее из дерева, украсив резьбой – все зависит от выбранного стиля оформления кухни.

Поскольку барная стойка сама по себе не так часто встречается в кухнях, особенно небольшого размера, она уже является ее украшением. Дополнительно можно усилить эффект, применив в ее отделке контрастные тона.

Небольшая кухня с барной стойкой: конструктивные элементы

В некоторых случаях размещение стационарной стойки затруднено, обычно так бывает, если помещение кухни имеет неудобную форму или слишком мало. Но это не повод отказываться от нее совсем. Для подобных случаев предусмотрены особые конструкции, которые позволят, не занимая много места, пользоваться всеми преимуществами этого предмета обстановки.

• Складная. Даже небольшое свободное пространство около стены можно использовать для того, чтобы поместить там барную стойку. В этом случае ее крепят непосредственно на стену на петлях, а основание делают складным. Такая конструкция легко собирается, и так же легко разбирается, когда в ней нет необходимости. Ее также можно прикрепить и к подоконнику.

• Выдвижная. Этот вариант подойдет любителям многофункциональной мебели. Он более затратный, но и более эффектный. На этом фото маленькой кухни с барной стойкой представлен один из вариантов такой выдвижной конструкции. Основание снабжено колесиком, и при выдвигании столешницы выезжает из предусмотренной ниши, занимая свое место.

Материалы для изготовления барной стойки

Как правило, для отделки используются стандартные материалы. Иногда они могут отличаться по цвету от основной мебели, если это предусмотрено дизайном. Для изготовления столешниц используют камень, как натуральный, так и искусственный, ДСП с покрытием, дерево, либо выкладывают поверхность плиткой.

Наиболее популярным в последнее время стал композитный материал, внешне похожий на мрамор, но отличающийся большой плотностью и прочностью, а также меньшей ценой. Кориан – пластичный материал, из него легко получить изделие практически любой формы. Особенно это удобно, если предстоит оборудовать маленькую угловую кухню барной стойкой, стильной и современной.

Округлая форма столешницы не только красива, но и удобна, так как в помещении небольшой площади, еще и насыщенном мебелью и техникой, выступающие углы могут быть причиной ушибов. Визуально облегчить конструкцию может использование в качестве материала для столешницы прочного стекла. Материал для основания подбирают, исходя из стиля оформления кухни и выбранного вида стойки.

Совет: Над барной стойкой можно разместить полочки для чайной, кофейной посуды и бокалов, декоративные предметы – небольшие вазочки, красивой формы бутыли, свечи. Это станет дополнительным декоративным акцентом вашего интерьера.

Барная стойка зачастую кажется довольно объемной и громоздкой конструкцией, поэтому ее выбирают для особо просторных кухонь и объединенных пространств – со столовой и гостиной. Фактически такая столешница увеличивает рабочую поверхность, предоставляет дополнительные места для перекуса или же полноценного приема пищи, позволяет гармонично расположить приятные функциональные и декоративные мелочи – держатели для бокалов, фруктовницы и др. Учитывая широкий спектр возможностей, которые предоставляет такая конструкция, стоит задуматься и об ее обустройстве в скромном помещении.

Маленькая кухня с барной стойкой будет более функциональной и оригинальной. Это нестандартное решение для малогабаритного помещения, поэтому и интерьер получится необычным. Такой прием сделает его индивидуальным и более гармоничным. Но с этой целью стоит все-таки грамотно расположить столешницу, чтобы она действительно не стала слишком громоздкой деталью обстановки.

Барная стойка в объединенном пространстве

Традиционным решением можно назвать использование барной стойки в качестве инструмента зонирования в помещении, объединяющем в себе кухню, столовую и гостиную. В этом случае размеры кухонного блока даже не имеют значения, ведь за ней открывает свободная территория, что делает более комфортным и пространство рабочей зоны.

Барные стойки в такой комнате могут быть разного размера и формы – в зависимости от общей площади помещения и расположения в нем функциональных зон. Конечно, между столешницей и ближайшей капитальной конструкцией должен быть проход достаточной ширины.

Дизайн самой стойки может быть разным. При всем соответствии стилю оформления существенно отличаться могут опоры под столешницей. Это могут быть и опоры, как у обычного стола, и кирпичная кладка, и тумба со шкафами. Очевидно, что капитальные сооружения более громоздкие, поэтому их выбирают для более просторных помещений. Когда столешница опирается на стену и одну ножку, она выглядит ненавязчиво.

Нередко барная стойка является частью островного гарнитура, но следует помнить, что остров только для больших кухонь, поэтому даже при совмещении комнат пространства может и не хватить.

Отдельная кухня: уместна ли здесь барная стойка

Для маленькой кухни, отделенной от гостиной, барная стойка является редкостью. Несмотря на минимальную площадь, здесь по-прежнему можно увидеть обычные столы с табуретками или даже мягкий уголок, а вот рабочая зона тогда представлена компактным, чаще всего угловым гарнитуром. Но дизайнеры предлагают новейшие функциональные решения, которые помогают использовать буквально каждый квадратный сантиметр с максимальной пользой.

• Барная стойка вместо обеденного стола – лаконичное и не громоздкое решение. Она располагается примерно на месте столовой группы, но опирается на стену и 1-2 ножки. Это делает конструкцию более легкой, хоть и менее мобильной – передвинуть ее, как обычный стол, не получится. Соответственно, такая столешница находится на привычной высоте и комплектуется обычными стульями или табуретками.
• Складная барная стойка – еще один компактный вариант, который помогает экономить пространство. При необходимости она раскладывается, а когда не нужна – убирается и хранится вдоль стены. Таким образом освобождается пространство, которого и так здесь мало.
• Подоконник в качестве барной стойки, конечно, предполагает расширение стандартной конструкции, но она исключает необходимость в организации дополнительной обеденной зоны. Это, несомненно, подойдет только для небольших семей – без детей. Можно за чашкой кофе или обедом любоваться видом из окна. Такой вариант также удобен, когда столовая вынесена в другую комнату. Например, в одном помещении с гостиной может находиться полноценный обеденный стол или столик-трансформер. Столовая может располагаться и на балконе, прилегающем к кухне, тогда барная стойка вместо подоконника применима и в домах, где живут довольно большие семьи. Просто тогда она станет местом для отдыха хозяйки, а также дополнительной рабочей поверхностью для разделки продуктов.

• Для интерьера маленькой кухни с барной стойкой можно подобрать П-образный гарнитур, часть которого будет располагаться у окна. Отсутствие верхних ящиков в этой части делает мебель визуально более легкой и негромоздкой. Тому же эффекту способствует и барная стойка, которая является не продолжением столешницы, а перекрещивается с ней на разных уровнях. Это увеличивает функциональность рабочей поверхности, так как появляется место для хранения мелкой утвари или других предметов. Расстояние между рабочим столом и барной поверхностью может служить «укрытием» для мелочей, которые нужны хозяйке всегда под рукой, а в ящиках для них места не хватает или просто это не удобно.
• Интересным решением является параллельный гарнитур с барной стойкой. Здесь так или иначе задействовано окно, если оно находится на длинной стороне комнаты. Подобный проект наиболее уместен в узкой кухне, где расстояние между деталями мебели будет небольшим – около 1 метра. Роскошно в таких интерьерах смотрится деревянная столешница из дорогого сорта древесины, которая используется и для обустройства подоконника.

Особенности конструкции барной стойки для компактных помещений

Дизайн кухни маленького размера так или иначе разрабатывается с учетом небольшой площади и требований к ней. Здесь нередкими являются шкафы до потолка, компактная столовая группа и даже складные конструкции. Требованию компактности также отвечает и барная стойка. Даже при объединении помещений она должна оставаться пропорциональной рабочей зоне. Но размеры таковой не влияют на выбор конструкции. Основным отличием являются опоры.

• Для малогабаритного кухонного пространства обычно выбирают наиболее легкие визуально решения. И это традиционно единственная металлическая опора в виде трубы, которая нередко размещается между полом и потолком. На части над столешницей используются подвесные фруктовницы, держатели для бокалов и просто сетки для хранения разных мелочей. Другая сторона опирается на стену. Именно так получается добиться максимальной устойчивости и компактности конструкции.
• На одной ножке без продолжения может быть выполнена как традиционная барная стойка, так и выдвижная конструкция. Столешница в этом случае держится на телескопических направляющих, а опора снабжается колесом для свободного передвижения ножки.
• Также облегченным вариантом барной стойки является консоль, одна сторона которой также опирается на стену, а другая продолжается в виде ножки аналогичной ширины. По сути это целостное полотно, будто сложенное под прямым углом. Здесь достаточно места под столешницей для хранения стульев.
• Кирпичная или каменная кладка выглядит и является более капитальной опорой для столешницы любого размера, поэтому ее выбирают чаще для просторных помещений. Такая конструкция уместна в объединенном пространстве, так как в малогабаритной кухне в ней просто нет смысла. Материал для опоры выбирается в зависимости от стиля оформления.

Дизайнерские решения сегодня порой поражают воображение. Это и прозрачные опоры, и аналогичные стулья, и трансформирующаяся мебель. Даже кухонный гарнитур может включать в себя потаенные функции благодаря складным и выдвижным конструкциям. Конечно, такие решения обходятся недешево из-за стоимости механизмов. Но для маленькой кухни они становятся реальным выходом для фактического увеличения функциональности небольшой площади.

Рассмотрим варианты оформления современной кухни, если поставлены 2 условия: сама кухня маленькая, однако в ней обязана быть барная стойка.

Дизайн маленькой кухни с барной стойкой

Надо так сконструировать пространство кухни, чтобы она была удобной, технологичной и красивой, то есть, была оформлена со вкусом, в любом из интерьерных стилей.

Если подойти к проблеме конструктивно, даже в небольшую кухню можно удачно вписать компактную барную стойку. Более того, продуманный вариант со стойкой может оказаться просто находкой в условиях дефицита пространства.

Вероятнее всего, от классического варианта придётся отказаться. Многочисленные шкафчики и полочки, широкая столешница в тесном помещении просто не разместятся.

Видимо, и островной вариант не подойдёт, хотя это вопрос спорный. Иногда удаётся настолько проработать организацию пространства в маленькой кухне, что остров, расположенный посередине, нагружается многими функциями и ни в коем случае не является помехой.

Наиболее приемлемыми способами обустройства барной стойки

1. Высокая классическая стойка, у которой имеется только столешница и опора. Под неё прячутся барные стулья и не занимают места. А если они будут из прозрачного пластика, то станут «бестелесными»: если на них не сидят, то их якобы вообще нет.

2. Стойка может примыкать к стене и находиться под подвесными шкафами. Так удастся полезно использовать место. Под шкафом, над стойкой, можно разместить держатели для бокалов или узкие полочки. Сидеть за такой стойкой, правда, придётся лицом к стене – но что делать? Иногда по-другому просто не получается.

3. Очень распространённым вариантов является совмещение барной стойки с какой-нибудь поверхностью. Это или подоконник, или рабочая поверхность, на которой хозяйка готовит.

Вариант с подоконником может оказаться отличным заменителем обеденного стола, тем более, что перед глазами теперь будет не глухая стена, а живой вид из окна.

Совет! Полезно над барной стойкой установить местное освещение, даже со сменой цветов. Это обогатит интерьер и создаст более интересную атмосферу в вечерней кухне.

Заменит ли барная стойка обеденный стол на маленькой кухне, и что лучше

Что лучше – это каждый решит сам. Обсудим обе возможности.

1. Вариант первый: на кухне имеется обеденный стол, но нет барной стойки. Это обычная ситуация, разница только в форме и размере стола, да ещё в его расположении.

Обеденный стол используется для трапезы и в качестве вспомогательной рабочей поверхности, когда хозяйка принимается за свои ежедневные дела.

2. Вариант второй: обеденного стола на кухне нет, зато установлена барная стойка. За ней семья ест и пьёт, она же выполняет вспомогательные функции.

Как видим, назначение обеденного стола и барной стойки в условиях малогабаритной кухни в точности совпадают. Вопрос состоит в том, какой из вариантов является более удобным.

Здесь вступают в силу дополнительные факторы. Если в квартире живёт холостяк или семья из двоих взрослых, то второй вариант более предпочтителен, поскольку стойка занимает меньше места, чем обеденный стол. Она является атрибутом желательным, и хозяева с удовольствием за ней сиживают.

Другое дело, когда в семье есть малыши или люди в солидном возрасте. Дети, конечно, с радостью будут вбираться на высокие барные стулья, но и падают они с них тоже охотно.

Люди старшего поколения, как правило, подобные новшества не приветствуют, тем более, что влезать на высокие табуреты им и пробовать не хочется.

Здесь было бы удобно сделать стойку двухуровневую: с одной стороны получится барная стойка в чистом виде, высокая, как ей и положено, а с другой – обеденный стол обычной высоты, может, быть, немного более узкий, чем мы привыкли.

Этот вариант был бы идеальным, если бы удалось его реализовать. Но на маленькой кухне это сделать очень трудно.

Можно ли совместить барную стойку с обеденным столом на кухне

Барную стойку, расположенную вдоль стены или подоконника, можно успешно интерпретировать как стол обеденный. Это прекрасный вариант для маленькой кухни, а в случае с подоконником поверхность получается большой, почти такой же, как привычный стол. Доступ к ней односторонний, но к этому неудобству быстро привыкают.

Если речь идёт о совмещении, то чаще всего в стойку плавно переходит рабочая поверхность. При этом, поскольку она занимает место от стены до стены, приходится пристраивать стойку в виде букв «Г» или «П», в одной и той же плоскости.

Какого размера должна быть барная стойка

Стандартная барная стойка обязана быть высотой в 100-130 см, оптимальной считается 110. Под неё делаются барные стулья или табуреты, тоже высокие, снабжённые, как правило, регулятором высоты, чтобы можно было подогнать стул для себя.

Если стойка двухуровневая, то второй уровень, выполняющий обязанности обеденного стола, делают 90 см. Такую же высоту имеет и стойка, являющаяся продолжением рабочей поверхности. В этом случае к ней идут стулья барные до 60 см.

Ширина столешницы у стойки не должна быть меньше 30 см, оптимальной считается 50-60 см. Длина рассчитывается по нормативу: 60 см отводится на человека.

“>