Содержание
Садоводы северной части России часто принимают ворсянку за сорняк и очищают от нее свои участки. Так получилось, что растение до XVIII века росло преимущественно в тропиках, поэтому в умеренных широтах о нем мало знают как о лекарственной траве.
Лечебные свойства ворсянки — уникальны, поэтому мы подробно поговорим о них, а также о применении растения в дизайне и рецептах народной медицины. Из статьи вы также узнаете о выращивании травы и почему ее называют ловушкой для насекомых.
Ворсянка (ворсовальная шишка) — двухлетняя или многолетняя культура из семейства Жимолостных (Dipsacoideae). Крупное растение высотой от 1 до 2,5 м имеет прямой и щетинисто-шиповатый стебель с соцветиями в виде шишек. Особенность травы заключается в том, что ее попарно сросшиеся листья при накоплении в них воды становятся своеобразной ловушкой для насекомых. Бледно-желтые или ярко-лиловые цветы ворсянки могут иметь шаровидную или продолговатую форму.
Наиболее известные виды растения:
- Ворсянка лесная (сунковальная). Двухлетняя трава с фиолетовыми или белыми цветками произрастает в Евразии, Африке, Америке, Австралии и Новой Зеландии. Встретить ее также можно в России, Молдавии и на Украине. Этот вид предпочитает почвы, богатые кальцием.
- Ворсянка волосистая. Ее желтовато-белые цветки с темно-фиолетовыми плодоножками чаще всего встречаются в России и Карпатах. Растение лучше всего приживается на лесных опушках или в тенистых местах.
- Ворсовальная шишка разрезная. Бледно-голубыми и белыми цветками можно любоваться на сочных лугах Чуйской долины или в высокогорьях Туркестана.
- Ворсянка посевная. Трава произрастает в Европе, Африке и странах Средиземноморья.
Составляющие компоненты травы мало изучены. Достоверно известно только то, что в ее состав входят:
- иридоиды (средство против инфекций);
- флавоноиды (вещество для заживления ран).
В прошлом траву использовали при обработке шерстяных тканей для придания им ворсистости. Интересным фактом является то, что фланель и драп раньше без этого растения создать было невозможно. На данный момент элитные вещи обрабатываются таким же способом, который является щадящей альтернативой изготовления дорогого материала без применения оборудования из железа.
Семена ворсовальной шишки добавляют в корма для диких певчих птиц (скворцов, малиновок, жаворонков, соловьев, щеглов и чижей), потому что они дольше проживают в домашних условиях при наличии в этой части растения иридоидов.
Соцветия ворсянки также используют во флористике. Шишки обычно окрашивают акварелью в разные цвета, а для новогодних букетов пропитывают крепким раствором поваренной соли для эффекта «заснеженности». При этом побеги обрабатывают медным купоросом для приобретения изумрудного цвета.
Трава ворсянка в народной медицине используются в виде настоев и отваров корней при следующих заболеваниях:
Химический состав травы мало изучен, поэтому беременным и женщинам на грудном вскармливании употреблять ее не рекомендуется.
Выращивание и уход за растением
Культуру можно вырастить без особых усилий. Вот некоторые рекомендации:
- Достаточное освещение. Траву нужно садить на открытые солнечные пространства или в полутень.
- Обширная территория для рассадки. Выращивание и уход за растением подразумевает большое пространство, потому что у травы имеется мощная корневая система.
- Ворсянку не стоит размещать рядом с более слабыми культурами.
- Подбор почвы. Для растения подойдет суглинистая земля с показателями в виде слабокислотной реакции. Чернозем для посадки травы категорически противопоказан.
- Умеренное увлажнение. Растение может сгнить, если его излишне поливать. Высохшая шпажка, помещенная в почву, просигнализирует, что растение нужно полить.
- Отказ от подпитки. Переизбыток питательных веществ приведет в итоге к неконтролированному росту зелени, что плохо повлияет на ее цветение. Ворсянка не нуждается в дополнительной подпитке, потому что отлично подкармливает себя за счет погибших в ее нижних листьях насекомых.
- Температурный режим. Растение не выдерживает температуру ниже +7 градусов. Для защиты от холода ее утепляют опилками и сухими листьями.
Настой при интоксикации. Ворсянка лесная выводит шлаки из организма при отравлении. 1 ст.л. высушенных корней заливают 2 стаканами кипятка и настаивают в течение часа. Процеженный раствор пьют 3 раза в день за 20 минут до принятия пищи.
Настой при цистите. 2 ст.л. измельченной травы и корня ворсовальной шишки заливают 300 мл кипятка. Лечебное средство выдерживают 2 часа и пьют в теплом виде по половине стакана 3 раза в день до устранения болезненных спазмов.
Настойка при ревматизме. При проблемах с суставами поможет спиртовой раствор из измельченной ворсовальной шишки, залитой водкой. Целебная жидкость выдерживают в течение двух недель и периодически взбалтывают. Настойку втирают в проблемные участки дважды в день до получения желаемого результата.
Ворсянка — ценный дар природы, который поможет как при лечении некоторых заболеваний, так и при создании декора помещения. Стоит присмотреться к ней не как к сорняку, а как к очень полезной культуре.
Ворсянка лесная
Европейская часть России, Крым, Кавказ, Атлантическая и Средняя Европа, Балканы, Малая Азия, Иран
речные долины, заросли кустарников, сорные места
конец апреля-начало мая
растение довольно засухоустойчиво, в поливе нуждается только в сильную засуху
мелкие, фиолетовые или белые, с трубочкой около 1 см длиной и колючими прицветниками
продолговато-яйцевидные головчатые соцветия 4-8 см длиной; лучи обертки линейно-ланцетные, голые, шиповатые, дуговидные, по длине неравные, наиболее длинные превышают головку; прицветные чешуи реснитчатые, продолженные в прямое колючее острие, превышающее цветок
прикорневые листья на коротких черешках, в розетке, продолговато-обратнояйцевидные, 20-30 см длиной, обычно голые, с обеих сторон с немногочисленными шипиками, по краю ресничатые; стеблевые листья супротивные, попарно сросшиеся своими основаниями, продолговато-ланцетные, цельные, цельнокрайние или пильчатые, без ресничек по краю, снизу по главной жилке и по краям шиповатые
прямостоячее растение с ветвистым вверху ребристым, по ребрам шиповатым стеблем
Любители декоративного искусства и флористики по достоинству оценили необычное травянистое растение с необычной формой соцветия – шишка. Для садоводов ворсянка больше известна как ворсовальная шишка или ворсовка. Растение относят к семейству Жимолостные.
Описание ворсянки
Растение не безопасное, для защиты от животных имеет колючий стебель, а от насекомых – особое строение соцветия, где скапливается вода. Ворсянка относится к двулетним растениям, цвести начинает на второй год, в первый год она набирает обильную зеленую массу, укореняется.
Корневая система мощная, разветвленная, поэтому площади требует предостаточно для роста. Растение агрессивно по отношению к нежным однолетникам, не уживается рядом с однолетними георгинами, фиалками. Хорошо себя чувствует в гордом одиночестве или с другими суккулентами.
Как выглядит трава ворсянка или ворсовальная шишка фото
Розетка листьев собрана у основания, из центра которой выступает длинный стебель с околоцветником наверху в виде продолговатой шишки. Стеблей может быть несколько, до 10 штук. Некоторые сорта дают по 20 разнокалиберных околоцветников – шишек. Рост цветка, размер шишки, количество цветоносов, обусловлено качеством почвы и ее плодородием.
Цветы появляются к августу и держатся до середины сентября. Мелкие, трубчатые, они заполняют впадины прицветника. Цветовая гамма колеблется от бело-розового до лилового оттенка. Природа наряжает шишку своим стилем: неравномерное раскрытие лепестков, опоясывающие кольца. Миниатюрные цветки спускаются по шишке снизу вверх по спирали. Сочетание зеленого фона и пастельного оттенка цветов задает игривое настроение цветку.
На месте цветов образуются семена – крупные четырехгранные крупинки. Для сбора подходит сухая солнечная осенняя погода. Если вовремя не убрать шишки с семенами, то самосевом можно получить потомство в нежелательных местах.
Виды ворсянки с описанием и фото
Наиболее популярны у садоводов и флористов 2 вида: ворсянка посевная и полевая. Всего селекционерами выведено около 300 видов, собранных в 10 родов. С развитием флористики появилась потребность в новых видах и формах сухоцветов. Селекционные предприятия выводят новые сорта, устойчивые к болезням и погодным условиям, с высокой декоративной ценностью.
Ворсянка посевная Dipsacus sativus
Представляет собой культурное растение, предназначение которого изначально носило промышленный характер. Ее выращивали в качестве приспособления для ворсования тканей. Европа поставляла ворсовальные шишки по всему миру. В конце 18 века была завезена торговцами в Россию. До появления металлических приспособлений и автоматизированного производства шишку использовали для изготовления ворсистых хлопчатобумажных и шерстяных тканей (фланель, драп).
Ворсянка посевная, ворсовальная шишка, белая Dipsacus sativus
Вид неприхотливый, но любит тепло и влажный климат. Оптимальным местом выращивания стали Крымский полуостров, Кавказ, Средняя Азия. Прицветник, образующий шишку, крупный, а чешуйки упругие, крепкие, заостренные книзу. В отличие от дикорастущего вида отличается пластичностью, не ломается при интенсивном использовании. В высоту достигает 1-2 метров, благодаря высоким прочным цветоножкам отлично держится, не деформируется после дождя и ветра. Всего на кусте может быть до 20 конусовидных шишек размером в 10 см. На одном растении можно встретить мелкие и крупные шишки, которые отлично подойдут для декоративного творчества.
Семена крупные, заполняют всю шишку. Содержание жирных кислот семени достигает 30 %, поэтому они отлично подходят для певчих птиц. Это еще одно использование растения. Разводчики орнитологи заметили, что звучание голоса, общее самочувствие птицы после ворсянки улучшается. Так стали разводить цветок как корм для пернатых.
Даря прекрасный околоцветник-шишку, ворсянка посевная стала любимицей флористов, интерьерных дизайнеров. Ее используют для украшения помещения как в естественном виде, так с использованием красящих и декоративных элементов.
Ворсянка лесная или полевая Dipsacus Fullonum = dipsacus sylvestris
Ворсянка лесная фото Dipsacus Fullonum
Дикорастущее растение, встречающееся в природе на склонах водоемов Европейской части России, Кавказа, Азии. Народное название «щетка» получила за свой прицветник – шишку. В отличии от культурного вида, полевая ворсянка имеет сравнительно меньшие размеры, простоту внешнего вида. Цветет в июле-начале августа лиловыми, белыми или розовыми цветами. Хаотичное распространение семян и бесконтрольный рост может создать непроходимые заросли ворсянки, препятствующие водопою животных.
Дикую ворсянку используют для приготовления лекарственных смесей и отваров, обладающие болеутоляющими, противовоспалительными, спазмолитическими свойствами. Для приготовления подходят одногодичные корни, листья, околоцветники. Иногда используют шишки, как средство насыщения организма полиненасыщенными кислотами (подходит для диетического питания).
Уход и особенности выращивания
Ворсянка гмелина Dipsacus gmelinii фото
Для ворсянки нет особых условий выращивания. Чтобы растение радовало глаз, достаточно соблюдать стандартные условия в поливе и чистке. Оптимально подобранные условия роста не заставят долго ждать результата. Второй год после посева обязательно порадует прекрасными шишками.
Место. Для ворсянки подойдет солнечное, без преизбытка влаги, лучше открытое место. Соседей подобрать схожих по уходу, чтобы не было конфликта.
Почва. Перед посадкой необходимо оценить грунт на участке. Он не должен быть черноземом или с избытком питательных веществ. Слишком плодородная почва дает много зеленой массы, лишая растения цветения. Отлично растет на суглинистой, рыхлой земле. В плотные почвы внести мульчу, чтобы кислород беспрепятственно поступал к корням.
Как вырастить ворсянку из семян
Выращивание ворсянки из семян фото
- Семена высевают в открытый грунт ранней весной или осенью под снег.
- Крупное семечко погружают в землю на 2,5 см, присыпав сверху.
- Для быстрого прорастания в весенний период семена замачивают в течение 2-5 часов, тогда ростки появятся быстрее.
- Осенью замачивать не нужно. Весенней влаги будет достаточно для прорастания.
- Лучше сразу определиться с постоянным местом, где ворсянка будет одна или с другими крупными суккулентами.
Если кусты взошли часто, то их рассаживают на расстоянии 40 на 60 см. Зеленая масса требует большой территории, чтобы рост был нормальным, а цветение пышным. Пересадку осуществляют осенью или ранней весной на второй год роста. Выкапывают куст вместе с комом земли, переносят на постоянное место.
Полив
Как и суккуленты, растение не требует частого полива. Определить, когда куст требует влаги, поможет шпажка. Высыхание среднего слоя почвы – сигнал к поливу. В дождливое лето дополнительный полив не требуется. В период засухи можно оставлять запас воды в перевернутой бутылке для капельного полива.
Подкормки
Не требуется, но для активного роста прицветника можно полить органическими универсальными удобрениями для завязи бутонов 1 раз за сезон.
Прополка обязательна. Сорняки не дают достаточного питания корням, затягивают почву, что грозит нагноением корневой системы, гибели куста.
Зимовка: хорошо переносит холода. Укрывать на зимний период начинают после установления температуры в -5-7ºС. Когда почва подмерзнет, куст сверху укрывают сухой листвой и лапником. Такой способ позволит избежать весеннего вымерзания, а прорастание будет своевременным.
Срезка и хранение
Ворсянка щетинистая Dipsacus strigosus фото
Каждому мастеру нужна своя особенная шишка, поэтому создавая заготовку следует учесть характер композиции, ее предназначение. Поспевают околоцветники в сентябре, имея четкие формы и цвет. Если пропустить солнечный сезон сбора, то дожди испортят цвет, сделают его бурым, грязным. Любители зеленых соцветий начинают сбор до цветения – в середине июля или начале августа, дождавшись нужного размера.
Инструменты: секатор, толстые перчатки для защиты рук. Куст защищен колючими крепкими шипами, расположенные по всей длине стебля и около прицветника.
Способ: срезать шишку у основания, оставляя небольшой хвостик стебля, подвесить вниз на 4-5 дней до полного высыхания. Затем очистить прицветник от чашелистика и верхнего хохолка.
Место хранения: коробки или ящики с шишками оставляют в темном, сухом, проветриваемом помещении.
Использование ворсянки
Растение получило признание как у дизайнеров, так и домашних лекарей. Ее применение многогранно. Используют все растение целиком, включая корни, листья и прицветники.
Дизайн:
- составление однокомпонентных и сборных букетов (понадобятся шишки на цветоножке);
- букетные корзинки и подарочные коробочки (нужны зеленые молодые шишки);
- панно из сухоцветов (созревшие прицветники без цветов или с цветами);
- украшение интерьера, праздничные композиции, декоративные изюминки (шишки разных размеров).
Народная медицина:
Противовоспалительные и мочегонные отвары при простуде или язве желудочно-кишечного тракта, отеках, нарушении обмена веществ.
Приготовление отвара: по 1 ч.л. измельченных корней и листьев ворсянки залить 400 мл воды, кипятить 20 минут, настоять около часа. Принимать по 1 ст.л. 6 раз в день перед едой. Сок обладает антиоксидантным свойством.
- Снимает воспаление, убирает покраснение после ушибов, фурункулов.
- Предотвращает высыпания, снимает зуд после укуса насекомых.
- Применяется как болеутоляющее при ревматизме и подагре.
Приготовление мази: золу ворсянки (сжечь высушенное целое растение, растереть в порошок) соединить со сливочным маслом 82,5 % (можно домашним). Хранить в холодильнике в течение 3 месяцев.
Ворсянка в дизайне сада
Растение ворсянка ворсовая шишка в ландшафтном дизайне фото
На белом фоне заснеженного сада шишки не опадают, а приобретают новый цвет, украшая собой территорию даже зимой. Высаживают на газоне или вазонах, чтобы можно было беспрепятственно попасть для зимней фотосессии.
Забота садовода за ворсянкой обязательно принесет свои плоды, а шишки будут радовать круглый год.