Меню Рубрики

Запеканка с грудкой и овощами в духовке

Содержание

Всем привет! Сегодня у меня снова курица с овощами! Не смотря на то, что таким сочетанием уже сложно кого-то удивить, все кто пробует такую запеканочку, обязательно просят добавку!:)) Казалось бы, ничего особенного, но когда начинаешь есть, остановиться сложно. Очень вкусно! Такое блюдо – это полноценный ужин на каждый день, но и на праздничном столе такая запеканка не останется незамеченной. Очень аппетитно выглядит, а аромат такой, что обязательно хочется попробовать. Уверена – оценят все!

• Куриное филе – 600 г

• Майонез домашний (у меня на молоке) – 300 г

• Баклажаны – 1-2 шт.

• Перец болгарский – 2 шт.

• Перец черный молотый

Куриное филе режем вдоль на равные части и выкладываем в глубокий противень. Солим, перчим.

К майонезу добавляем измельченный чеснок и перемешиваем. Далее 2-3 ложки майонеза выкладываем на мясо и распределяем равномерно.

После чего, нарезаем лук полукольцами и выкладываем на мясо. Затем баклажаны (нарезанные крупной соломкой). Далее тыква, брокколи, полосочки болгарского перца. Солим, после выкладываем еще помидоры.

Смазываем оставшимся майонезом и ставим в духовку на 20 минут при температуре 170 градусов. Через 20 минут посыпаем запеканку тертым сыром и готовим еще примерно 10-15 минут.

Невероятно обалденная запеканка готова! Всем приятного аппетита!

Какой же вкусной получается овощная запеканка с курицей. Люблю этот рецепт за то что он готовится в духовке. Блюдо получается очень сытным, аппетитным и полезным.

Ингредиенты для «Овощная запеканка с курицей в духовке»:

  • Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
  • Морковь — 1 шт
  • Кабачок — 1 шт
  • Картофель — 10 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Филе куриное — 1 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Майонез — 5 ст. л.
  • Сметана — 9 ст. л.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Сыр твердый — 200 г

Рецепт «Овощная запеканка с курицей в духовке»:

Лук нарезать четвертькольцами. Куриное филе порезать небольшими кусочками. Смешать в миске с солью, перцем и 2 ст. л. майонеза. Оставить на 15 минут.

Читайте также:  Абразивный круг для точильного станка

Измельчить морковь, нашинковать капусту. Все смешать в миске с солью и перцем.

Кабачки порезать чествертькольцами, посолить и поперчить.

Рть кольцами. Посолить, поперчить и перемешать.
Помидоры порезать четвертькольцами.

Помидоры порезать четвертькольцами.

Измельчить чеснок и перемешать с 6 ст. л. сметаны. Все хорошо перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке и смешать с 3 ст. л. майонеза и 3 ст. л. сметаны.

В форму для запекания выкладываем первым слоем мясо с луком, затем капусту с морковью.

Далее выкладываем кабачки и смазываем сметано-чесночным соусом, наверх раскладываем помидоры и накрываем все картофелем.

На картофель выкладываем сырную массу и распределяем его по всей поверхности.
Овощную запеканку с мясом отправляем в духовку на 80-90 минут при температуре 170 градусов.

Мясо с овощами в духовке готово! Всем приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Запеканка из картофеля, свеклы и яблок

  • 11
  • 88
  • 11694

Картофельная запеканка с куриной печенью и грибами

  • 63
  • 263
  • 21383

Овощной лапшевник "Провинция"

  • 36
  • 90
  • 7044

Запеканка "Малышок"

  • 122
  • 283
  • 20027

Овощная запеканка "Вкус лета"

  • 132
  • 2019
  • 268586

Запеканка "Картофель по-флотски"

  • 82
  • 50
  • 10226

Омлет с кабачками и творогом

  • 84
  • 1577
  • 47272

Кабачковая запеканка с овсяными отрубями

  • 6
  • 66
  • 1476

Запеканка из кабачка-спагетти / Spagetti Squash

  • 7
  • 11
  • 12855

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Портер"

  • 130
  • 2245
  • 257571

Ананас закусочный

  • 117
  • 443
  • 38751

Маковый торт с клубничным кремом

  • 57
  • 213
  • 10908
Читайте также:  Electrolux вентиляторы официальный сайт

Фотографии «Овощная запеканка с курицей в духовке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 июня Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

5 июня Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

5 июня Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

5 июня Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

5 июня Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Какой же вкусной получается овощная запеканка с курицей. Люблю этот рецепт за то что он готовится в духовке. Блюдо получается очень сытным, аппетитным и полезным.

Ингредиенты для «Овощная запеканка с курицей в духовке»:

  • Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
  • Морковь — 1 шт
  • Кабачок — 1 шт
  • Картофель — 10 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Филе куриное — 1 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Майонез — 5 ст. л.
  • Сметана — 9 ст. л.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Сыр твердый — 200 г

Рецепт «Овощная запеканка с курицей в духовке»:

Лук нарезать четвертькольцами. Куриное филе порезать небольшими кусочками. Смешать в миске с солью, перцем и 2 ст. л. майонеза. Оставить на 15 минут.

Измельчить морковь, нашинковать капусту. Все смешать в миске с солью и перцем.

Кабачки порезать чествертькольцами, посолить и поперчить.

Рть кольцами. Посолить, поперчить и перемешать.
Помидоры порезать четвертькольцами.

Помидоры порезать четвертькольцами.

Измельчить чеснок и перемешать с 6 ст. л. сметаны. Все хорошо перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке и смешать с 3 ст. л. майонеза и 3 ст. л. сметаны.

В форму для запекания выкладываем первым слоем мясо с луком, затем капусту с морковью.

Далее выкладываем кабачки и смазываем сметано-чесночным соусом, наверх раскладываем помидоры и накрываем все картофелем.

На картофель выкладываем сырную массу и распределяем его по всей поверхности.
Овощную запеканку с мясом отправляем в духовку на 80-90 минут при температуре 170 градусов.

Читайте также:  Внешняя батарея для зарядки телефонов

Мясо с овощами в духовке готово! Всем приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Запеканка из картофеля, свеклы и яблок

  • 11
  • 88
  • 11694

Картофельная запеканка с куриной печенью и грибами

  • 63
  • 263
  • 21383

Овощной лапшевник "Провинция"

  • 36
  • 90
  • 7044

Запеканка "Малышок"

  • 122
  • 283
  • 20027

Овощная запеканка "Вкус лета"

  • 132
  • 2019
  • 268586

Запеканка "Картофель по-флотски"

  • 82
  • 50
  • 10226

Омлет с кабачками и творогом

  • 84
  • 1577
  • 47272

Кабачковая запеканка с овсяными отрубями

  • 6
  • 66
  • 1476

Запеканка из кабачка-спагетти / Spagetti Squash

  • 7
  • 11
  • 12855

Попробуйте приготовить вместе

Порционный салат "Новогодняя Ёлочка"

  • 55
  • 454
  • 4626

Рулет из свиной грудинки "Домашний"

  • 115
  • 1100
  • 26005

Торт "Новый год в тропиках"

  • 224
  • 436
  • 22793

Фотографии «Овощная запеканка с курицей в духовке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 июня Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

5 июня Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

5 июня Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

5 июня Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

5 июня Вкусная Еда Мария # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *