Ежевика сорт блэк сатин описание фото

Блэк Сатин – ежевика, с описанием которой хочется знакомиться снова и снова. У сорта чрезвычайно высокая урожайность, потрясающий вкус черных крупных ягод, отсутствие шипов на побегах и высокий рост взрослого куста. Этих данных достаточно, чтобы отправиться в садовый магазин за саженцами.

Описание сорта Блэк Сатин и его преимущества

Блэк Сатин (Black Satin) – достижение американских селекционеров, плодовый куст с рекордным количеством урожая. Побеги стелющиеся и довольно хрупкие, в длину вырастают до 7 м. Многолетник быстро разрастается, поэтому требует формирующей обрезки. Название переводится как «черный шелк». Действительно, ягоды блестящие и гладкие, крупные, насыщенно-черные, сладкие с легкой кислинкой.

1. В отличие от других представителей рода у этого сорта нет шипов.
2. Ягоды образуются в течение нескольких месяцев. Срок растягивается с середины июня по август-сентябрь. На одном кустарнике можно увидеть как спелые, так и зеленые ягоды и цветы. Спелые имеют темную окраску, легко отрываются, на ощупь мягкие.
3. Корневая система ежевики не выходит за пределы грядки, прорастает достаточно глубоко в землю.

Ежевичный куст с рекордным, вкуснейшим урожаем имеет несколько недостатков:

• ветви жесткие и хрупкие, их легко сломать;
• ягоды хранятся до 4 суток;
• перезревший урожай легко поражается гнилью;
• в холодных регионах растение нуждается в укрытии, так как не является холодостойким.

Несмотря на хрупкость ветвей и плодов, Блэк Сатин остается лидирующим представителем ежевики по многим показателям. Такая характеристика делает ежевику желанным гостем на участке. В дополнение к ней на участке можно посадить другие сорта ежевики без шипов, которые будут обильно плодоносить каждый год.

Видео с характеристиками сорта и практикой выращивания от Рязанцева В.В.

Урожайность сорта

Блэк Сатин – урожайный плодовый кустарник. Его ветви в середине сезона прогибаются под тяжестью ягод. Этот сорт ежевики используется для культивации в промышленных масштабах. Самые крупные ягоды располагаются в верхней части растения. Обычно на жестких кистях образуется около 15 плодов. Средний вес ягодки варьируется от 3 до 7 г. Вкус несколько отличается от обычной лесной ежевики – он гораздо слаще, приятнее. Ягоду можно смело добавлять в джемы, компоты и даже в сок из абрикосов на зиму.

С одного взрослого куста можно собрать до 25 кг урожая.

Плодоношение наступает на второй год после высадки саженца. Вестись на маркетинговый ход продавцов, что в первый год можно собрать 2 ведра с куста, не стоит. Ежевика набирает силу и вступает в активное плодоношение на 4-5 год роста на участке. Чтобы получить максимальный, наиболее вкусный урожай, садоводу придется соблюдать определенные правила ухода.

Как посадить ежевику на участке и обеспечить ей грамотный уход?

Правильный уход начинается с удачно выбранного места выращивания. Если посадка была произведена грамотно, кустарник будет меньше подвержен болезням и вредителям, даст наиболее полезный урожай.

Куда и как лучше посадить ежевику? Агрономы советуют придерживаться нескольких правил:

1. Место необходимо с достаточным освещением. В тени многолетник лучше не выращивать, так как это приведет к снижению урожайности.
2. Куст не должен подвергаться воздействию сквозняков.
3. Почва должна быть питательной, желательно черноземной. Сорт плохо растет на песчаных грунтах.
4. В месте для посадки не допускается скопление излишней влаги, из-за этого может пострадать корневая система растения. В крайнем случае потребуется предусмотреть дренажный слой.
5. Посадка проводится на перекопанный и очищенный от сорняков участок весной до набухания почек или ранней осенью.

Оптимальный возраст саженцев для перемещения в открытый грунт – 1-2 года. На них должно быть не менее трех корневищ длиной от 15 см, высота надземной части – от 40 см и выше. Кора гладкая, без морщин, нижний слой зеленого цвета. Если кора морщинистая – саженец не пригоден для посадки. Перемещают саженцы строго с комом земли. После посадки кусты обильно поливают, а почву мульчируют опилками, листвой или перегноем.

Опора и своевременная обрезка – важные критерии повышения урожайности

Обязательным условием выращивания является установка шпалеры. Без нее не удастся добиться высокой урожайности. Шпалера для Блэк Сатин – это не проволока, закрепленная на двух столбах, а надежная металлическая или деревянная конструкция высотой 2,5 м.

Так как ежевика плодоносит на побегах второго года, то удобнее однолетние ветви подвязывать с одной стороны конструкции, а двухлетние – с другой. При таком способе формирования кроны будет удобнее проводить сезонную обрезку. Часть веток, которые плодоносили в текущем году, достаточно будет удалить сразу после сбора урожая, чтобы в следующем сезоне на их место подвязать новые однолетние.

На одном кустарнике оставляют 5-6 однолетних побегов, но при условии, что расстояние между соседними растениями не менее 1 м.

Если расстояние между соседними посадками значительное, то оставляют 8-10 однолеток и пару двухлеток.

Видео о креплении побегов на опоре весной: опытом делится Гречишникова Татьяна.

Обрезка по годам:

1. В первый год стебли не трогают. Желательно пригнуть их к земле и закрепить, а на следующий год отогнуть и пустить по шпалере вверх. Такие ветви легко снимать и укладывать на зимовку.
2. На второй год можно укоротить стебли до 40 см. Это приведет к активному образованию завязей.
3. В последующие годы ежегодно после плодоношения проводят прореживание. Оставляют самые сильные побеги в количестве 8-10 штук. Все ветви дополнительно подрезают на 7-10 см.
4. Если куст образовал мало замещающих побегов, допускается оставить 4-5 старых, но урожайность заметно снизится.

Полив и подкормки для Блэк Сатин

Если правильно ухаживать за кустарником, за сезон с взрослого куста можно собрать 2 ведра ягод. Зная, что ежевика очень влаголюбива, поливают ее часто, по мере высыхания верхнего слоя грунта. На каждый куст достаточно 2 ведер воды. Особенно чувствительно растение к недостатку влаги в период образования плодов. Если не поливать кустарник, то ягоды начинают мельчать. Нельзя и переувлажнять растение, так как корневая система от избытка влаги быстро загнивает.

Внесение удобрений проводится в следующей очередности:

1. В первый год куст не удобряют. Подкормка приведет к активному росту и плодоношению, что само по себе хорошо, но в первый год ежевика должна адаптироваться, нарастить корневую систему, чтобы успешно перезимовать. Активное развитие зеленой массы и плодов истощит молодое растение.
2. На второй и последующие годы весной куст подкармливают азотом. На 1 м 2 берется 5 кг перегноя и 10 г мочевины. Осенью вносят калий и фосфор, это поможет многолетнику благополучно перезимовать. Берется 25 г калийного удобрения и 100 г суперфосфата.

Один раз в 3 года вносят под каждый куст перепревший навоз из расчета 20 кг/м 2

Возможен другой вариант внесения удобрений: до середины лета 2-3 раза используют коровяк, после 15 июля нитрофоску (15-20 г на ведро воды).

Укрытие на зиму

На зиму ветви укрывают от холода, так как даже небольшие морозы для них губительны. В регионах с мягкими зимами рекомендуется окучивать приствольный круг, связывать побеги-однолетки в пучок и укладывать на землю, прикрыв укрывным материалом. При холодных зимах приствольный круг присыпают листвой или торфом, сверху прикрывают лапником и укрывным материалом.

Блэк Сатин – образцовый сорт ежевики, который легко соперничает по вкусу и урожайности с активно плодоносящими видами садовой малины. Для получения объемного урожая не стоит надеяться на исключительные качества сорта, он раскроется во всей красе только при грамотном уходе. Соблюдение всех правил выращивания гарантирует крайне высокую урожайность, нужно будет лишь отслеживать появление новых ягод в течение всего лета и наслаждаться их потрясающим вкусом.

Ежевику Блэк Сатин культивируют в Европе и Америке, приживается гибрид в средних широтах, выращивают кустарник под укрытием на зиму в северных областях. За соблюдение агротехники и хороший уход сорт награждает отличным урожаем ягод, в которых содержится масса витаминов, органических кислот, натуральных антиоксидантов. Созревает Блэк Сатин раньше других известных сортов, но плодоношение продолжается не менее двух месяцев. Кустарник быстро растет, высота побегов приближается к 7 метрам.

Селекция ежевики Блэк Сатин

Созданию многих сортов культуры из семейства Рубус садоводы и фермеры обязаны штату Иллинойс, который природа наградила тропическим летом, снежными зимами, частыми разрушительными ураганами. Ежевику Black Satin вывели специалисты университета в Карбондейле. При скрещивании известных сортов Торнфри и Дарроу получился урожайный гибрид с быстрорастущими гладкими побегами.

Преимущество культуры

Ежевика Блэк Сатин понравилась многим садоводом, поскольку сорт позаимствовал у ближайших родственников немало достоинств, но есть у него и недостатки. К преимуществам гибрида относят:

1. Отсутствие шипов.
2. Высокую урожайность.
3. Устойчивость к вредителям.
4. Отличный вкус ягод.

Корни ежевики не разрастаются по участку, а уходят вглубь и выдерживают длительную засуху. Плоды поспевают неравномерно, но это можно считать как минусом, так достоинством сорта. Они сладкие и ароматные, но долго не хранятся, а перевозиться ягоды, которые ценятся за изобилие аскорбиновой кислоты, могут только в недозрелом виде.

Кусты нужно формировать из молодых веток, поскольку у взрослых растений они становятся жесткими и ломкими.

Описание сорта

Длинные побеги ежевики Блэк Сатин растут вверх до полутора метров, после чего наклоняются к земле и стелятся по ней. У двухлетнего кустарника толщина мощных веток достигает 30 мм.

Плоды

Ягоды ежевики собираются в кисти до десятку штук и более. Они имеют вытянутую форму, при созревании приобретают глянцевый блеск и черный окрас. Плоды, что завязываются в верхней части стеблей, весят около 7 г. Ягоды богаты каротином, органическими кислотами, минералами.

При их употреблении:

• проходит бессонница;
• усиливается иммунитет;
• возвращается эластичность сосудам.

Плоды, которые начинают спеть в начале августа, обладают сладким вкусом и приятным ароматом, ежевика Блэк Сатин поспевает раньше родительских сортов.

Мощные побеги гибрида развиваются и растут очень быстро. На крепких ветвях весной появляются тройчатые листья изумрудного окраса. Фиолетовые бутоны превращаются в белоснежные соцветия. Кустарник имеет декоративный вид, корни не распространяются по участку.

Урожайность

На ветвях ежевики образуется много ягод. При соблюдении требований агротехники, тщательном уходе можно рассчитывать собрать с одного куста до 2 ведер плодов.

Урожайность Блэк Сатин несколько выше, чем у родительских сортов, но ягоды нужно сразу перерабатывать.

Технические характеристики

Гибрид, выведенный в США, быстро привлек внимание садоводов Европы отсутствием шипов, ранним плодоношением, отличным вкусом, стойкостью к основным болезням растений из рода Рубус.

В каких районах возможно выращивание

Сорт Блэк Сатин культивируется в южных областях, кустарник не боится засухи, выдерживает жару. Ежевика приживается и плодоносит в средних широтах, растет севернее Подмосковья при условии утепления на зиму.

Морозоустойчивость

Гибрид выдерживает отрицательные температуры, но при снижении столбика термометра до -20 С° побеги подмерзают, и на них не завязываются ягоды. Во всех регионах России, кроме южных областей, и корни, и ветки кустарника необходимо укрывать на зиму.

Подверженность насекомых и заболеваниям

Гибрид Блэк Сатин был создан при скрещивании сортов, обладающих неплохим иммунитетом к вредителям, грибкам и вирусам. Ежевика унаследовала от них устойчивость к большинству болезней, но в сырую погоду иногда поражается серой гнилью. Чтобы предупредить появление этой проблемы:

1. Нижние ветки нужно убирать с земли.
2. Удалять испорченные ягоды, вырезать инфицированные побеги.
3. Перед цветением надо опрыскивать ежевику бордоской жидкостью.

Кустарник хотя и привлекает пчел, не страдает от насекомых. Нет необходимости обрабатывать листву инсектицидами.

Способы размножения

Гибридный сорт Блэк Сатин можно развести верхушками побегов. Летом самую крепкую боковую ветку наклоняют к земле, фиксируют скобой, засыпают почвой. Осенью отросток отделяют от куста и отправляют на новое место.

Как посадить ежевику на участке

Существуют определенные требования агротехники, при соблюдении которых культура быстрее приживается, лучше развивается и плодоносит. Посадка в открытом грунте производится на участке, который освещается солнцем, недоступен для сквозняков. Ежевика обожает рыхлую плодородную почву, не переносит застоя воды.

Оптимальные сроки посадки

В южных областях нет особой разницы, когда размещать молодой куст на постоянное место — весной или осенью. В средней полосе, где рано холодает, а заморозки часто бывают в мае, ежевику Блэк Сатин надежнее высаживать в первых числах июня.

При необходимости это можно делать в сентябре, но сразу укрывая кустарник, чтобы он не погиб зимой.

Подготовка почвы и саженцев

Землю под ежевику на участке перекапывают заранее, вытаскивают остатки корней, удаляют сорняки, вносят перегной и золу. Если вода подходит близко к поверхности, насыпают дренажный слой, хотя лучше подыскать другое место. Хорошо приживаются однолетние саженцы с тремя корнями не короче 15 см. Приобретая куст ежевики, нужно обратить внимание на кору побегов, на ней не должно быть ни трещин, ни морщин.

Схема и алгоритм высадки

Поскольку гибрид Блэк Сатин быстро развивается и достигает 5-7-метровой высоты, лунки выкапывают одна от другой на расстоянии 2,5 м. Ежевику вместе с землей перемещают в грунт, оставляя корневую шейку над поверхностью, поливают, утрамбовывают почву и мульчируют торфом.

Как обеспечить правильный уход за растением

Блэк Сатин отблагодарит приличным урожаем, если за ним тщательно ухаживать — подкармливать, увлажнять, обрезать, поддерживать побеги шпалерой.

Удобрение

При посадке куста в луку вносится ведро перегноя, по столовой ложке суперфосфата и калийной соли. До следующего года ежевика не нуждается в каких-либо дополнительных веществах. Весной ее подкармливают мочевиной, осенью — минеральными удобрениями, что защитит от морозов. Раз в 2–3 года под куст вносят до 2 ведер навоза.

Орошение и рыхление

Ежевику поливают каждый раз как только подсохнет верхний слой земли. Больше всего сорт Блэк Сатин нуждается во влаге в период образования завязи. При ее нехватке созревают мелкие ягоды, при избытке — гниют корни. После орошения почву старательно разрыхляют, чтобы та не покрылась коркой.

Обрезка

Куст гибридной ежевики формируют, придерживаясь определенной схемы. Летом на годичных побегах прищипывают верхушку на высоте около метра, весной удаляют новые ветки, появившиеся ниже 45 см над землей, остальные срезают до 40. Осенью избавляются от приростов, на которых были плоды.

Нужно ли подвязывать ежевику

Гибрид Блэк Сатин сильно тянется вверх, а затем начинает стелиться. Чтобы куст хорошо плодоносил, побеги крепят к шпалере.

Для этого устанавливают конструкцию из дерева или металла в виде арки, однолетние ветви, а их оставляют не более 6, привязывают с одной стороны ее, остальные с другой.

Профилактическая обработка

Чтобы в сырую погоду ежевика не пострадала от серой гнили, ранней весной кусты опрыскивают медным купоросом, осенью плодоносившие побеги срезают до самой земли.

Подготовка к зимнему периоду

Ветви растения замерзают уже при -20 С. В южных областях их связывают в пучок, укладывают в приствольный круг и укрывают, в средних широтах побеги сначала присыпают торфом и листьями, затем помещают лапник и уже потом утепляют материалом.

Если перевести название сорта ежевики Блэк Сатин на русский язык, то получится — «чёрный шёлк». Этот плодовый куст дарит своему хозяину насыщенные тёмные плоды с чарующим шёлковым блеском. Подобно роскошной материи, растение несколько капризно и имеет свой особенный характер. Описание правил ухода поможет вырастить чёрную красавицу в вашем саду.

«Чёрная малина»: удивительное рядом

Плоды ежевики не только не уступают малине, на которую так похожи, но во многом и превосходят свою родственницу. Кроме эффектного внешнего вида, ягоды этого растения ещё и очень полезны.

Ежевика может похвастаться:

• большим содержанием кислот;
• разнообразием витаминов и минеральных веществ (каротин, альфа-токоферол, аскорбиновая кислота, витамины P, PP, K, B);
• содержанием основных макроэлементов (никель, железо, хром, барий, титан, ванадий, медь, молибден).

Ежевика полезна не меньше своей известной родственницы

Всё это наделяет ягоду рядом целебных свойств. В медицине и косметологии ежевика использовалась с древних времён. Сегодня она является признанным средством по борьбе с развитием раковых клеток. А ещё плоды способны:

• устранять бессонницу и нервозы;
• укреплять сосуды;
• оказывать противовоспалительное действие;
• лечить кровоточивость дёсен;
• заживлять раны и помогать в борьбе с разного рода дерматитами.

Описание садовой ежевики сорта Блэк сатин

Основные отличия сорта Блэк сатин:

• побеги растения стелющиеся и мощные, в длину 5–7 м, тёмно-коричневого цвета, без шипов;
• размножается верхушками и почти не даёт поросли;
• жёсткие тройчатые листья имеют ярко-зелёный насыщенный цвет;
• соцветия розовые, вскоре выгорают и приобретают белый окрас;
• плодоносить начинает на второй год после посадки и очень обильно (в среднем 5–8 кг ягод за один сезон с куста). Ягоды крупные (до 8 г), чёрные, с отливом;
• вкус плодов кисло-сладкий;
• аромат насыщенный;
• урожай созревает с августа по октябрь;
• назначение — универсальное;
• хранятся ягоды недолго и в спелом состоянии не переносят транспортировки.

Высокая урожайность и крупная ягода — неооспоримые достоинства сорта

Таблица: достоинства и недостатки

Недостатки сорта легко скорректировать. Если не давать ягоде перезревать, то она не будет поражена серой гнилью. Растянутое плодоношение — минус неоднозначный, можно раз в три дня собирать незначительный урожай. Садоводы отмечают, что с годами лёжкость ягод повышается, и небольшой переезд плоды перенести могут.

Особенности посадки

Для того, чтобы урожайность ежевичного куста была на высоком уровне, а забот у вас со временем не прибавлялось, необходимо подготовиться к появлению в саду красавицы-ежевики.

Выбираем место правильно

Плодовый куст этого сорта способен жить и на затенённых участках, но для получения обильного урожая стоит выбрать наиболее освещённые места. Кроме того, ваша посадка должна быть защищена от сильного ветра. Почва подойдёт чернозёмная, но не допускайте излишней влажности, это приведёт к гниению корневой системы.

Если стоит проблема повышенной влажности участка — на помощь придёт дренаж.

Освещенное место позволит получить обильный урожай ежевики

Когда приступать к посадке

Сажать ежевику Блэк сатин лучше в весеннее время до набухания почек. Если климат в ваших краях капризный, то можно перестраховаться и совершить посадку осенью, например, во второй половине сентября. Но тогда молодой куст необходимо будет укрыть на зиму.

Пересаживать ежевику лучше до начала цветения (а цветёт Блэк сатин во второй половине мая — июне) или после сбора урожая.

Секреты посадки

Подойдите к выбору саженца ответственно, повреждённый не приживётся или будет давать малый урожай. Корневая система должна быть хорошо развита. Обратите внимание на кору: на ней недопустимы «морщины». Они — признак того, что саженец был выкопан очень давно и не пригоден для посадки. Также можно оторвать небольшой кусочек коры, нижний слой должен быть зелёным, а не коричневым.

Саженец опускают в лунку вместе с комом земли

Алгоритм посадки выглядит так:

• вырывают лунки глубиной около 0,5 м, расстояние между лунками не должно быть менее 1 м;
• ямки поливают очень обильно;
• саженец вместе с комом земли опускают в лунку и присыпают землёй;
• почву мульчируют (перед зимним периодом слой мульчи стоит увеличить до 15 см);
• подрезают ветки, чтобы осталось по три почки, таким образом, саженец получается 30–40 см в высоту.

Важно помнить! В первый год после посадки ежевику удобрять не нужно. В противном случае она начнёт активно расти и плодоносить, что сильно ослабит саженец перед первой зимой, и он может погибнуть.

Видео: правила посадки и ухода за ежевикой

Правильный уход — залог успеха

Ежевика Блэк сатин очень любит воду. По мере пересыхания почвы под каждый куст нужно выливать не меньше 2 вёдер воды. Но стоит помнить, что чрезмерная влажность несёт опасность загнивания корневой системы.

Болезни и вредители: необходимая профилактика

Сорт Блэк сатин устойчив к большинству болезней, но большую опасность представляет серая гниль. Грибок поражает растение в фазе цветения. Поражённая ягода выглядит как будто немного подгнившей, с белым пушком.

Простые меры профилактики:

1. Нижние ветви необходимо поднимать от земли.
2. Не допускайте чрезмерного загущения куста, ветвям необходимо проветривание.
3. Вовремя собирайте урожай.
4. Поражённые побеги сразу удаляйте и сжигайте.
5. Весной перед цветением опрыскайте куст бордоской жидкостью.

Своевременная профилактика поможет избежать серой гнили на ежевике

Также для ежевики этого сорта опасен ежевичный клещ, этот вредитель способен сократить урожай куста до половины. Он поселяется прямо в почках, а весной перебирается на соцветия. Ягоды, поражённые клещом, не созревают. В борьбе с ежевичным клещом поможет опрыскивание препаратом Тиовит Джет, которое необходимо провести до распускания почек.

Не стоит сажать ежевику рядом с малиной. Вредители и болезни, поражающие их — схожи, что может вызвать целую эпидемию.

Поражённая клещом ягода ежевики останется красной

Формирование куста

Куст сорта Блэк сатин сильно разрастается. Это позволяет получать высокий урожай, но и создаёт ряд трудностей. Сильные ветви тяжело гнутся. Поэтому к формированию куста нужно подходить ответственно и не пропустить нужный момент. Прямостоячие побеги при достижении ими роста 30–40 см необходимо отгибать к земле и закреплять. А когда лоза достигнет 1 м, её можно «отпустить» и расположить на шпалере. Такой побег легко уложить на зимовку.

Видео: шпалера для ежевики

Компактный куст формируют по следующим правилам:

• в середине лета прищипывают верхушки годовалого растения на высоте 110 см, чем хорошо стимулируют рост боковых побегов;
• весной до распускания почек обращаются к боковым побегам: расположенные ниже 45 см — удаляют, а остальные обрезают до 40 см;
• осенью ветви, которые уже дали урожай — вырезают.

Осенью срезают отплодоносившие ветви ежевичного куста

Подкормки

Удобрять ежевику Блэк сатин нужно с третьего года жизни два раза в год:

1. Весной: 5 кг перегноя и 10 г мочевины на 1 м 2 .
2. Осенью: 100 г суперфосфата и 25 г калийных удобрений на 1 м 2 .

Верьте опыту: отзывы садоводов

Блэк сатин стала спеть с конца августа. Не успела отдать только процентов пять урожая. Тоже большая, вкусная. Однозначно будет дальше расти у меня.

Домашняя

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=285

На сегодня Блэк Сатин остается моим любимым сортом. Не смотря на жару, засуху и нашествие бабочек-боярышниц, этот замечательный сорт как всегда — великолепен!

Марина-Уфа

http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-3763.html

Небольшой саженец был высажен весной прошлого года и в этом году уже порадовал первым урожаем. Ежевика, в отличии от малины, первое время развивается очень слабо, корневая система не имеет такую мощную мочковатую структуру и поэтому в первые годы только наращивает корневище, но в последующие годы урожайность может достигать до 20–25 кг с куста. Я вначале скептически относился к таким показателям, но теперь убедился, что такое возможно, правда, для этого возраст куста должен быть не менее 4–5 лет.

Николай

l

Сорт ежевики Блэк сатин является одним из самых востребованных среди садоводов. Он сочетает в себе красоту и отменный вкус. Возможно, именно этого плодового кустарника не хватает вашему саду. Урожай не заставит себя долго ждать, а своевременный уход будет вознаграждён по заслугам.