Содержание
Дистиллированная вода (Aqua destillata) — это полностью очищенная вода, с ничтожно малым количеством примесей и посторонних включений. Прозрачная жидкость не имеет вкуса и запаха, бесцветна, рН 5,0-6,8. Не проводит электрический ток, удельная теплопроводность менее 5 мкСм/см, не горюча, является универсальным растворителем. Кипит дистиллированная вода при температуре более 110°C, без встряхивания не кристаллизуется ниже 0°C. В фармакологическом отношении жидкость абсолютно индифферентна.
Получается дистиллированная вода методом перегонки в аквадистилляторах. Процесс основан на том, что вода – летучее вещество, она испаряется при кипении, а при охлаждении конденсируется из пара. В выпаренном остатке остаются примеси и соли. Реакции на тяжелые металлы, хлориды, нитриты, нитраты, сульфаты, кальций обязательно должны быть отрицательными. Качество очищенной воды регламентируется ГОСТом и Государственной Фармакопеей.
Дистиллированная вода широко применяется в медицине
Активно используется дистиллированная вода в медицинских лабораториях, на фармацевтических фабриках, в лечебных учреждениях. Она применяется для растворения гормонов, алкалоидов, дубильных веществ, гликозидов, очищенная жидкость может усилить гидролиз активных веществ. Как растворитель и экстрагент вода находит обширное применение, ее используют для извлечения многих водорастворимых действующих веществ. Полученные растворы и вытяжки не обладают антисептическими свойствами, поэтому имеют ограниченный срок годности.
Вода, не содержащая примеси, используется в медицинских учреждениях, ей приписывают чудодейственные свойства. Очищенная жидкость, словно магнит, притягивает негодные и отбрасываемые минеральные вещества, которые не являются частью клеточной структуры, и при помощи лимфы и крови выводит их из организма. В чистой воде можно растворить различные биологически активные препараты, в такой форме они прекрасно усваиваются организмом. Применяется дистиллированная вода в пищевой промышленности, при производстве косметических препаратов и пр.
Вода без примесей используется в различных сферах
Применяется очищенная вода в промышленности и в быту. В автомобильной промышленности ею производят разбавление концентратов охлаждающей жидкости, корректируют плотность электролитов в аккумуляторных батареях, что позволяет продлить срок эксплуатации приборов. Дистиллированная жидкость используется при производстве стеклоомывателей, антифризов, авто косметики и различных комплексных составов, которые предназначены для обслуживания автомобилей. Ведь присутствие даже небольшого состава примесей может обернуться неожиданными химическими и физическими реакциями.
В фотопечати дистиллированная вода используется для разбавления химических реактивов, а также в цветной фотопечати. В промышленности дистиллированная вода находит применение при осуществлении различных технологических процессов. Использование очищенной жидкости позволяет получать качественные и надежные изделия с большим сроком службы. Воду без примесей применяют при производстве электронного оборудования, на линиях гидроабразивной резки, при изготовлении порошковой краски и пр. В химической промышленности на ее основе выпускаются различные составы.
Дистиллированную воду широко используют для бытовых нужд, например, добавляют в паровые утюги, чтобы исключить появление накипи. Жители частного сектора применяют очищенную жидкость при эксплуатации систем отопления. Необходима вода без примесей для заполнения аквариумов.
Дистиллят или дистиллированная вода – это жидкость, лишенная всяких примесей. Она состоит из молекул Н2О, не содержит других химических компонентов. Только при контакте с воздухом в ней появляются ионы СО2, образующие слабый раствор угольной кислоты. Дистиллированная вода – это жидкость без вкуса, цвета, запаха. Она – отличный растворитель, используется в бытовых, промышленных целях. В оздоровительных целях сторонники учений Поля Брега употребляют ее для пополнения запасов воды в организме.
Сферы использования и применения
Область применения дистиллированной воды обширна. Она применяется как растворитель, идеальный очиститель с нейтральным уровнем кислотности рН = 7. Только после взаимодействия с воздухом она насыщается оксидом углерода. Тогда уровень кислотности дистиллированной воды понижается до 6,6 и даже до 5,7 при длительном хранении с доступом воздуха.
Для чего нужна дистиллированная, вода:
- В фармакологии в очищенной воде растворяют порошковые вещества, суспензии для инъекций. Используют такую воду для приготовления лекарств, настоек.
- Элитный алкоголь получают растворением спирта дистиллированной водой.
- В автомобильной отрасли используют низкую температуру кристаллизации очищенной жидкости, дистиллированная вода замерзает при температуре -10°С.
- Ею заправляют утюги, отпариватели, парогенераторы. При кипячении в такой воде не образуется накипь, стенки сосудов не разрушаются.
- Техническим дистиллятом заполняют контуры отопительных систем бытовых приборов, автомобилей. Такая вода не содержит кислорода, плотность насыщенного пара у нее меньше. Плотность дистиллированной воды с увеличением температуры меняется несущественно.
- Дистиллированную воду принимают за образец в измерительной аппаратуре, водных анализаторах.
- В химической промышленности, других отраслях и сферах жизни дистиллированную воду используют как растворитель кислот, щелочей, солей, других химических реактивов, химических веществ.
Польза очищенной воды
В отличие от дистиллированной, питьевая вода содержит соли, оксиды, нередко вредные примеси. Медики считают, что при интоксикации организма, когда срочно требуется снизить концентрацию токсинов, дистиллированная вода очень полезна. Дистиллированная вода дает хороший очистительный эффект. В медицинских целях дистиллят предварительно структурируют: замораживают, а затем дают льду растаять. Доказано, что талая очищенная вода лучше усваивается тканями.
Есть приверженцы употребления дистиллированной воды, они объясняют это:
биологическим и химическим загрязнением источников питьевого водоснабжения (водоемов, скважин, колодцев, родников, грунтовых вод), в дистиллированной водой загрязнителей нет;
плохим состоянием системы водоснабжения, трубы становятся источником вредных примесей, в очищенной воде только Н 2 О;
экологической обстановкой, в промышленных регионах человек вдыхает автомобильные газы, выбросы предприятий, человеку нужна дистиллированная вода для очистки организма;
высоким содержанием химических компонентов в еде, усилители вкуса, ароматизаторы, консерванты зашлаковывают организм, очищенная вода отлично их растворяет.
При употреблении дистиллированной воды все эти инородные вещества вымываются, состав крови нормализуется. Дистиллят растворяет ненужные организму вещества, камни, они выводятся почками.
Вредное воздействие
При всех положительных свойствах полностью переходить на дистиллированную воду врачи не рекомендуют. Несколько доводов, почему нельзя пить дистиллированную воду часто:
- Дистиллят является хорошим растворителем, она вымывает из организма полезные компоненты.
- Употребляя дистиллированную, воду, можно заработать ацидоз. При понижении рН крови ниже допустимой отметки, нарушается клеточная структура из-за закисления организма.
- При длительном употреблении дистиллята организм испытывает недостаток микроэлементов. Нарушается процесс усвоения питательных веществ. Метаболизм замедляется.
- Опасно водное голодание на дистиллированной воде. Организм не приспособлен природой для потребления дистиллята, в ней обязательно должны присутствовать ионы металлов (магния, кальция, калия, натрия) и неметаллов (оксида углерода, сульфаты, фосфаты), участвующих в клеточном обмене. Их человек должен получать постоянно.
- Дистиллят не способен утолить жажду, человек выпивает его больше.
Употребляя очищенную от солей влагу для оздоровительных целей, нужно соблюдать меру, чтобы не навредить себе.
Приготовление в домашних условиях
Существует несколько способов дистилляции воды. Ее можно приготовить методом возгонки, замораживания, путем сбора. Теперь подробно о каждом из методов.
Возгонка
Дистиллированную воду готовят в специальных дистилляторах, самогонных аппаратах. Емкость заправляют водой, пар из кипяченой воды возгоняется, оседает в воздушном или водяном холодильнике. Конденсат (очищенная вода) вытекает из носика, под него устанавливают емкость для сбора дистиллята.
Если бытовых устройств для производства дистиллированной воды нет, обычную воду можно кипятить в чайнике. Отводят пар по трубке в отдельную охлаждаемую емкость: банку, миску, поставленную на лед или что-то холодное. При конденсации пара образуется чистый дистиллят.
Замораживание
Пошаговая инструкция, как получить дистиллированную воду в домашних условиях:
- Берут емкость, которая не лопнет на морозе, заполняют ее отстоявшейся водой на 2/3 объема.
- Помещают в морозильную камеру до частичного замерзания.
- Когда вода наполовину заледенеет, жидкость из центра емкости сливают. В ней сосредоточены вредные примеси, минеральные соли.
- При растапливании льда образуется дистиллированная вода. В герметичной емкости без доступа воздуха ее хранят в холодильнике до недели.
Употребляя очищенную от солей влагу для оздоровительных целей, нужно соблюдать меру, чтобы не навредить себе.
Самоочистка
Природный процесс испарения воды – способ самоочистки. В облаках и тучах скапливаются пары дистиллята. Они выпадают на землю в виде дождя, снега, града. Собирая осадки в чистые емкости, можно создать запас природного дистиллята.
Один из способов пополнения водных запасов организма – употребление дистиллята. Нельзя пить техническую дистиллированную воду, лучше приготовить ее самостоятельно. В больших количествах такая жидкость вредна – нарушается электролитный баланс организма.
У многих из нас время от времени возникает необходимость в дистиллированной воде. Автомобилисту она нужна для обслуживания аккумуляторов, домохозяйке — для заливки в утюг с отпаривателем, фармацевту — для производства лекарств, и т.д. О том, что такое дистиллированная вода, как она производится, какими стандартами регулируется и как применяется, читайте в этой статье.
Что такое дистиллированная вода
Дистиллированной называется вода, очищенная от любых посторонних примесей, солей, органических и иных веществ. До недавнего времени дистиллированной называли воду, которая очищалась путем дистилляции, или перегонки, однако в последние годы такую же по параметрам воду получают и другими методами, исключающими классический процесс дистилляции. Но независимо от методов получения эту воду, если она соответствует требованиям, называют дистиллированной.
Дистиллированная вода, будучи практически лишена солей и прочих примесей, всегда содержащихся в обычной воде, имеет специфические свойства:
- Является лучшим растворителем, нежели простая неочищенная вода;
- Оказывает минимальное воздействие на ход химических реакций;
- При смешивании с другими веществами не изменяет их основных свойств;
- При нагревании и испарении она не оставляет осадка (накипи).
Именно поэтому дистиллированную воду активно применяют в промышленности, в автомобилях и в быту, о чем будет сказано ниже.
Вода дистиллированная 20л OIL RIGHT
Вода дистиллированная 5л OIL RIGHT
Вода дистиллированная 5л ЭЛТРАНС
Вода дистиллированная 10л OIL RIGHT
Вода дистиллированная 1.5л АГАТ
Вода дистиллированная 1л OIL RIGHT
Вода дистиллированная 1.5л ЭЛТРАНС
Вода дистиллированная BMW 1л OE
Здесь интересно будет отметить, что дистиллированная вода хотя и является очищенной, но в ней все равно содержатся различные примеси. Количество этих примесей на порядки ниже, чем в неочищенной воде, но они все равно есть и дают о себе знать. Поэтому нужно отличать дистиллированную воду от химически чистой воды, в которой концентрация примесей сведена к возможному минимуму.
С другой стороны, дождевая вода, которая считается наиболее чистой, обычно имеет больше загрязнений, чем дистиллированная, поэтому ее использовать можно лишь в крайних случаях.
Назначение и применение дистиллированной воды
У дистиллированной воды очень широкий круг применения, она используется в самых разных областях промышленности (главным образом — химической), сельского хозяйства, в фармацевтике, в косметологии, парфюмерии, медицине и т.д. Также дистиллированная вода очень широко используется для проведения лабораторных и разнообразных научных исследований.
Конкретно можно выделить несколько сфер применения дистиллированной воды:
- Разбавление электролитов аккумуляторов для достижения необходимой плотности (разбавление электролитов неочищенной водой недопустимо, так как содержащиеся в ней соли и примеси могут вызвать непредсказуемую реакцию);
- Разбавление антифризов (как в системе охлаждения, так и в стеклоомывателе) для достижения необходимой температуры замерзания;
- Промывка систем жидкостного охлаждения;
- Использование в утюгах с отпаривателем (вода не образует накипи, сохраняя нагревательный элемент утюга, и не оставляет никаких следов на одежде);
- Для разбавления различных концентратов, требующих высокой степени чистоты;
- Использование для производства лекарственных препаратов, косметических средств и парфюмерии;
- Применение во многих типографских процессах и в фотопечати;
- Добавление в некоторые алкогольные и безалкогольные напитки для достижения определенных органолептических качеств;
- Применение на крупных предприятиях самого разного направления (в химической промышленности, в металлургии, для производства изделий микроэлектроники и т.д.).
То есть, там, где нужна чистота и минимум примесей, всегда используется дистиллированная вода. Без нее уже невозможны многие современные технологические процессы, в том числе и процессы производства автомобилей. Дистиллированная вода проникла уже и в наш быт, поэтому потребность в этом химическом веществе из года в год растет.
Что касается автомобилистов, то они, как уже было сказано, используют дистиллированную воду для обслуживания аккумуляторных батарей, системы охлаждения двигателя и стеклоомывателя. Большинство автовладельцев доверяют обслуживание своих машин специалистам сервисных центров, но водители «старой закалки», доверяющие только себе, всегда имеют запас дистиллированной воды. Хотя канистру с такой водой полезно иметь в запасе каждому владельцу авто — она может здорово выручить в непредвиденной ситуации.
Требования к дистиллированной воде
Дистиллированная вода давно стала важным химическим сырьем, поэтому ее производство осуществляется только согласно требованиям, прописанным в стандартах. На сегодняшний день в России действует ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия», в котором прописаны допустимые параметры дистиллированной воды, правила приемки, методы анализа, а также требования по хранению.
Любое предприятие, выпускающее дистиллированную воду для продажи, должно неукоснительно следовать данному стандарту.
Согласно стандарту, дистиллированная вода не является абсолютно чистой — в ней могут содержаться различные соли и ионы, но в такой концентрации, которая оказывает минимальное влияние на химическую нейтральность воды. Чтобы понять чистоту дистиллированной воды, ее можно сравнить с обычной водой. Например, максимальная концентрация всех солей и иных примесей в дистиллированной воде не должна превышать 5 мг/л, дождевая вода обычно содержит не менее 10 мг/л (но обычно 20 и более) примесей, а самая чистая речная и озерная река содержит 100–200 мг/л солей и иных веществ.
Также в стандарте четко прописано, что храниться (а значит, и продаваться) дистиллированная вода может только в химически нейтральных емкостях из полиэтилена, фторопласта и иных пластмасс.
Виды дистиллированной воды
Казалось бы, дистиллированная вода — она и есть дистиллированная вода. Однако здесь не все так просто, и существует несколько видов воды:
- Обычная дистиллированная вода по ГОСТ 6709-72;
- Деионизированная вода;
- Бидистиллированная вода (вода, прошедшая двойную дистилляцию);
- Химически чистая вода (бидистиллированная вода, прошедшая дополнительную многоступенчатую очистку от летучих органических и иных легких соединений с помощью радиоизотопов и иными способами).
Об обычной дистиллированной воде было уже сказано выше. Деионизированная вода — это дистиллированная вода, дополнительно очищенная от ионов с помощью ионообменных смол. Такая вода имеет очень низкую электропроводность и высокую степень чистоты, она используется при работе с веществами очень высокой химической чистоты. Бидистиллированная вода и химически чистая вода также находят применение там, где нужна высокая степень чистоты — это, в основном, научные исследования в химии, биологии, биохимии, микробиологии и других областях.
На рынке широко представлена только обычная дистиллированная вода, так как остальные виды чистой воды слишком дороги и нужны лишь в узкоспециализированных областях науки и промышленности.
Промышленные способы получения дистиллированной воды
Как понятно из названия, дистиллированную воду получают методом дистилляции, или перегонки. В общем случае этот метод сводится к выпариванию воды, сбору и дальнейшей конденсации образовавшегося пара. При выпаривании основная масса растворенных в воде солей и примесей остается в виде твердого осадка (так как они не могут испариться вместе с водой), чем и достигается нужная степень очистки.
Дистилляция известна человечеству почти две тысячи лет, но и сейчас именно этот метод остается одним из основных для промышленного получения дистиллированной воды (также, как известно, дистилляция используется для получения спирта и спиртных напитков).
Типичная промышленная дистилляционная установка состоит из герметичного бака, в который подается вода, нагревателей, и систем для сбора и конденсации пара. Сегодня чаще применяют многозвенные установки, состоящие из нескольких дистилляторов, постепенно повышающих уровень очистки воды. Нередко в дистилляторах используются так называемые паровые компрессоры, которые сжимают образовавшийся пар, обеспечивая более высокую производительность всей установки.
Для получения воды из пара его необходимо сконденсировать, что проще всего сделать с помощью принудительного охлаждения. Для этой цели используется проточная вода: змеевик с паром располагается внутри емкости, через которую постоянно прокачивается холодная вода, в результате чего пар конденсируется. Именно поэтому для получения дистиллированной воды необходимо использовать довольно большое количество воды на охлаждение — в среднем от 6 до 8 литров на литр дистиллированной воды.
Сегодня набирает популярность иной процесс получения дистиллированной воды — осмотический. Этот метод заложен в основу работы мембранных дистилляторов. В этих установках используются специальные мембраны, пронизанные тончайшими порами — величина этих пор такова, что через них могут проникнуть лишь молекулы воды, а более крупные молекулы примесей и ионы мембранной задерживаются. Этот метод хорош тем, что в нем минимизирован расход воды и электроэнергии (ведь нагрева и охлаждения здесь не требуется), но он имеет недостаток — не слишком высокую скорость очистки воды. Поэтому сегодня мембранные дистилляторы мало применяются в промышленности, но находят самое широкое лабораторное применение.
И в обоих случаях вода, перед отправкой в дистилляционный аппарат, сначала подвергается грубой и тонкой очистке, дехлорируется и обезжелезивается — все это производится с помощью фильтров и специальных очистных установок. И лишь после очистки вода поступает в дистилляционную установку.
Интересно, что дистиллированная вода образуется и в природе, и очень часто она выпадает нам на голову в виде осадков. Ведь процесс испарения воды с поверхности водоемов под воздействием солнечных лучей с последующей конденсацией пара в облака — это тот же процесс дистилляции. Однако природная вода не подвергается предварительной очистке, поэтому дождевая и талая вода, даже в случае сбора далеко за городом и при хранении в химически нейтральной таре, все равно менее чистая, чем дистиллированная вода, полученная промышленным путем.
Дистиллированная вода и здоровье человека
На протяжении многих лет идут споры по поводу того, можно ли человеку пить дистиллированную воду. Однако учеными эти споры давно завершены, так как было проведено множество исследований, которые доказали — человеку лучше отказаться от употребления дистиллированной волы. По крайне мере, в больших дозах. А причины тому очень простые.
Дистиллированная вода имеет несколько отрицательных свойств:
- Она обладает низкими органолептическими качествами, то есть, попросту говоря, невкусна. А точнее — у нее нет запаха и вкуса, характерного для обычной питьевой воды;
- Она не утоляет жажду;
- Она, будучи очищена от солей и минералов, не может восполнить их недостаток в организме.
Все дело заключатся как раз в отсутствии солей, минералов и ионов — именно они определяют и вкус воды, и ее полезные качества для организма. Мы чувствуем жажду не только потому, что организм потерял некоторое количество воды, но и потому, что в нем нарушился водно-солевой баланс (так как часть солей также выходит с потом, мочой и т.д.). И если выпить дистиллированной воды, то эффект достигнут не будет, жажда останется неутоленной.
Конечно, однократное употребление небольшого объема дистиллированной воды вряд ли вызовет негативные последствия, но если пить такую воду постоянно, то в организме произойдут негативные изменения. В частности, из-за нарушения водно-солевого баланса происходит сбой в обменных процессах, изменяется минеральный состав крови. Также происходят физиологические изменения в нервной системе (опять же из-за нарушения минерального состава), в некоторых отделах головного мозга и других органах.
Так что лучше не рисковать и не пить дистиллированную воду. Как это ни парадоксально, но даже самая простая вода из крана в мегаполисе гораздо полезнее и безопаснее для нашего организма, чем самая чистая дистиллированная.
Такая связь воды и здоровья неслучайна: на Земле нет абсолютно чистой воды, и всему живому приходится употреблять воду с той или иной степенью минерализации. Поэтому организм человека и животных, приспосабливаясь к внешним условиям, научился получать из воды нужные ему минералы, соли и микроэлементы. А слишком чистая вода оказывается вредной.
Почувствовав дыхание зимы, все автомобилисты задумываются о замены сезонной резины. И очень многие из нас при покупке зимних шин встают перед трудным выбором — «шиповки» или «липучки»? Каждый тип шин имеет свои преимущества и недостатки, и отдать предпочтение чему-то одному бывает очень сложно. В этой статье мы попытаемся сделать этот непростой выбор.
Заливка в бак некачественного дизельного топлива может навредить мотору вплоть до полного его выхода из строя. Минимизировать или исключить негативные последствия заправки низкокачественным дизелем помогает специальная автохимия — присадки в дизтопливо, о которых подробно рассказано в данной статье.
Дважды в год все водители задаются одним вопросом — когда заменить сезонную резину? Весной все гадают, когда поставить летнюю резину, а осенью ищут момент, когда установить зимнюю, и очень часто водители допускают ошибку. О том, как выбрать оптимальное время для замены сезонной резины, и как не допустить ошибку в этом непростом деле — читайте в данной статье.
Отопители и предпусковые подогреватели немецкой компании Eberspächer — известные во всем мире устройства, повышающие комфорт и безопасность зимней эксплуатации техники. О продукции данного бренда, ее типах и основных характеристиках, а также о подборе отопителей и подогревателей — читайте в статье.
Теплое время года, особенно весна и лето — это сезон велосипедов, прогулок на природе и семейного отдыха. В интернет-магазине AvtoALL.RU вы найдете всё, чтобы сделать свой отдых приятным и полезным.
Майские праздники — это первые по-настоящему теплые выходные, которые можно с пользой провести на природе в кругу семьи и близких друзей! Сделать досуг на свежем воздухе максимально комфортным поможет ассортимент продукции интернет-магазина AvtoALL.
Трудно найти ребенка, которому не нравились бы активные игры на улице, и каждый ребенок с самого мечтает об одной вещи — велосипеде. Выбор детских велосипедов — ответственная задача, от решения которой зависит радость и здоровье ребенка. Типы, особенности и выбор детского велосипеда — тема этой статьи.